За звание лучшего хозяина Званого ужина 262 недели будут бороться следующие участники:
1. Ксения Павроз, певица, вокалотерапевт
2. Сергей Сузлицов, 25 лет, администратор торгового зала
3. Сергей Авраменко, 48 лет, арт-директор агентства
4. Виктор Бондарчук, 28 лет, PR-менеджер
5. Светлана Окорокова, 26 лет, домохозяйка
Званый ужин эфир 16.06.2014, повтор 262 недели, День 1, Ксения Павроз.
Первый день. Гостей принимает певица, вокалотерапевт Ксения Павроз.
Меню ужина:
Закуска: "СалатАня" с кабачками и грибами (ингредиенты: кабачки, шампиньоны, масло сливочное, сметана 20%, соль, перец, листья салата, рубленая зелень).
Основное блюдо: Дымляма "От Азизы" (ингредиенты: телятина замаринованная в гранатовых зернах, масло растительное, лук репчатый, морковь, помидоры, перец болгарский, баклажаны, чеснок, репа, капуста белокочанная (листья), айва, чернослив, курага).
Десерт: "Остатки сладки" с айвой и сухофруктами (ингредиенты: чернослив тушеный, курага тушеная, айва тушеная, мороженое сливочное, малина, мята, варенье).
Набрала 380 баллов (90/100/100/90).
Званый ужин эфир 16.06.2014 смотреть онлайн:
Званый ужин эфир 17.06.2014, повтор 262 недели, День 2, Сергей Сузлицов.
Второй день. Гостей принимает администратор торгового зала Сергей Сузлицов.
Меню ужина:
Закуска: Чебуреки с рыбой (ингредиенты: мука, яйца, вода, язык морской, лук репчатый, рис, масло растительное, соль, перец).
Основное блюдо: "Овощной" судак (ингредиенты: судак (филе), помидоры, перец болгарский, морковь, лук репчатый, чеснок, соль, перец, укроп).
Десерт: Сырники "Всехние" с изюмом (ингредиенты: творог, сода, уксус, мука, яйца, сметана, изюм, сгущенка).
Набрал 320 баллов (100/100/90/30).
Званый ужин эфир 17.06.2014 смотреть онлайн:
Званый ужин эфир 18.06.2014, повтор 262 недели, День 3, Сергей Авраменко.
Третий день. Гостей принимает арт-директор агентства Сергей Авраменко.
Меню ужина:
Закуска: Фаршированные кальмары "Атлантида" (ингредиенты: вареные тушки кальмаров, руккола, масло растительное, уксус бальзамический, соус Вустерский, соус соевый, крем-бальзамик, лимон (сок), королевские креветки, грейпфрут, кремом-бальзамик).
Основное блюдо: Рачки с мясом и грибным соусом (ингредиенты: макароны (ракушки), вода, кетчуп, майонез, бульон для фарша, соль, перец, петрушка, укроп, фарш свино-говяжий, яйцо, чеснок, мука, масло растительное, шампиньоны, вино белое сухое, сливки 33%).
Десерт: Тыквенные оладьи "Сладкие ужасы" (ингредиенты: тыква, яйцо, мука, масло растительное, соль, сахар).
Набрал 350 баллов (100/100/90/60).
Званый ужин эфир 18.06.2014 смотреть онлайн:
Званый ужин эфир 19.06.2014, повтор 262 недели, День 4, Виктор Бондарчук.
Четвертый день. Гостей принимает PR-менеджер Виктор Бондарчук.
Меню ужина:
Закуска: Дыруны "По-литынски" с беконом (ингредиенты: картофель, бекон, лук репчатый, чеснок, укроп, петрушка, сметана, мука, яйца, масло растительное, соль, перец).
Основное блюдо: Суп-жаркое "По-винницки" с бутербродами с салом (ингредиенты: свинина, вода, картофель, лук репчатый, чеснок, морковь, соль, хлеб черный, сало домашнее, перец черный, уксус).
Десерт: Рогалики "Ангелина" с вишней (ингредиенты: тесто слоеное дрожжевое (готовое), вишня замороженная, яйцо, сахарная пудра, вишневое мороженое, тростниковый сироп).
Набрал 360 баллов (100/90/100/70).
Званый ужин эфир 19.06.2014 смотреть онлайн:
Званый ужин эфир 20.06.2014, повтор 262 недели, День 5, Светлана Окорокова.
Пятый заключительный день. Гостей принимает домохозяйка Светлана Окорокова.
Меню ужина:
Закуска: Слоёный салат "Эспрессия вкуса" (ингредиенты: руккола, семга слабосоленая, креветки королевские, помидоры черри, перья шнитт-лука, красная икра, масло растительное, сок лимона, морская соль, перец).
Основное блюдо: Форель "Морская Белладонна" с луком и вином (ингредиенты: форель янтарная, лук репчатый, вино белое сухое, лимон (сок), соль, перец, тимьян, маслины, помидоры черри, свежий тимьян, базилик, шнитт-лук, болгарский перец, соус дзадзыки).
Десерт: Яблочный пудинг "Карамеллито" (ингредиенты: яблоки, вино белое сухое, масло сливочное, сахар, яйца, мука, лимон (цедра), молоко, кедровые орехи, шоколадный соусом, красная смородина, мята)
Набрала 300 баллов (0/100/100/100).
Званый ужин эфир 20.06.2014 смотреть онлайн:
ИТОГИ НЕДЕЛИ
Пятое место - Светлана Окорокова - 300 баллов
Четвертое место - Сергей Сузлицов - 320 баллов
Третье место - Сергей Авраменко - 350 баллов
Второе место - Виктор Бондарчук - 360 баллов
Первое место - Ксения Павроз - 380 баллов
Победитель недели - Ксения Павроз
