За звание лучшего хозяина Званого ужина 264 недели будут бороться следующие участники:
1. Эльвира Калинина, 39 лет, переводчица с японского языка
2. Константин Маков, автор-исполнитель, композитор
3. Нина, танцовщица
4. Андрей Ваничев, 21 год, помощник руководителя
5. Дмитрий Фаёнов, 44 года, коммерческий директор
Званый ужин эфир 14.01.2013, неделя 264, День 1, Эльвира Калинина.
Первый день. Гостей принимает переводчица с японского языка Эльвира Калинина.
Меню ужина:
Закуска: Темаки с сёмгой и креветками (ингредиенты: рис, уксус, сахар, соль, соус соевый, семга, огурцы, креветки коктейльные, авокадо, нори).
Основное блюдо: Суп из морепродуктов "Танабата" с тофу (ингредиенты: вода, заправка бульонная Даши, коктейль морской, тофу, мисо-паста, капуста морская Вакаме).
Десерт: Сливовове желе "Умэно юмэ" (ингредиенты: сливы, сахар, желатин).
Набрала 210 баллов (60/50/60/40).
Званый ужин эфир 14.01.2013 смотреть онлайн:
Званый ужин эфир 15.01.2013, неделя 264, День 2, Константин Маков.
Второй день. Гостей принимает автор-исполнитель и композитор Константин Маков.
Меню ужина:
Закуска: Кокот с морепродуктами "Маяки" (ингредиенты: лук-порей, масло оливковое, мука, коктейль морской, вино белое сухое, сливки, сыр Дор-Блю, яйца перепелиные).
Основное блюдо: Куриные "кармашки" "Письмо" с брокколи и беконом (ингредиенты: грудки куриные, бекон, сыр, брокколи, масло сливочное, лук-шалот, масло оливковое, мука, вино белое сухое, сливки, бульон куриный).
Десерт: Инжир "Адам и женщина" в медово-винном сиропе (ингредиенты: инжир, листья мяты, сыр, фундук, мадера, мёд, корица, душистый перец).
Набрал 210 баллов (100/10/10/90).
Званый ужин эфир 15.01.2013 смотреть онлайн:
Званый ужин эфир 16.01.2013, неделя 264, День 3, Нина.
Третий день. Гостей принимает танцовщица Нина.
Меню ужина:
Закуска: Салат "Наталья" с сайрой (ингредиенты: картофель, сайра, яблоки, сыр, майонез).
Основное блюдо: "Покорённые сердца" со сметаной (ингредиенты: сердечки куриные, масло растительное, вода, сметана 25%, приправа для курицы).
Десерт: "Пальчики оближешь!" с лавашом и вишней (ингредиенты: лаваш армянский, вишня замороженная, сахар, ванилин, масло растительное).
Набрала 250 баллов (60/40/100/50).
Званый ужин эфир 16.01.2013 смотреть онлайн:
Званый ужин эфир 17.01.2013, неделя 264, День 4, Андрей Ваничев.
Четвертый день. Гостей принимает помощник руководителя Андрей Ваничев.
Меню ужина:
Закуска: "Острый сахар" с овощами (ингредиенты: перец чили, баклажаны, свекла, помидоры черри, лук репчатый, сахар).
Основное блюдо: Холодная свинина (ингредиенты: свинина, масло оливковое, вино красное полусладкое, сливки 20%, мороженое пломбир).
Десерт: Пудинг "Шоколадный порыв" (ингредиенты: шоколад молочный, яйца, сахар, молоко, мука, малина).
Набрал 270 баллов (80/30/100/60).
Званый ужин эфир 17.01.2013 смотреть онлайн:
Званый ужин эфир 18.01.2013, неделя 264, День 5, Дмитрий Фаёнов.
Пятый заключительный день. Гостей принимает коммерческий директор Дмитрий Фаёнов.
Меню ужина:
Закуска: "Артиллерийский" салат с фасолью (ингредиенты: фасоль белая консервированная, фасоль красная консервированная, огурцы соленые, чеснок, петрушка, укроп, кинза, майонез, сухари)
Основное блюдо: Мрамор в горшочке (ингредиенты: говядина мраморная, лук репчатый, масло растительное, баклажан, морковь, помидоры, перец болгарский, картофель, цукини).
Десерт: Торт "Арина" с кремом из варенья и сметаны (ингредиенты: молоко, сахар, яйцо, какао, крахмал, мука, разрыхлитель, масло сливочное, варенье из калины, измельчённый миндаль, клубника, малина, голубика, сметана, банан, пудра сахарная).
Набрал 250 баллов (70/70/50/60).
Званый ужин эфир 18.01.20132 смотреть онлайн:
ИТОГИ 264 НЕДЕЛИ:
Третье место - Эльвира Калинина, Константин Маков - по 210 баллов
Второе место - Нина, Дмитрий Фаёнов - по 250 баллов
Первое место - Андрей Ваничев - 270 баллов
Победитель 264 недели Званого ужин - Андрей Ваничев
