» » Рогалики "Ангелина" с вишней
Информация к новости
  • Просмотров: 3139
  • Автор: Aleksei
  • Дата: 6-12-2012, 21:47
6-12-2012, 21:47

Рогалики "Ангелина" с вишней

Категория: Десерты - рецепты


Рогалики "Ангелина" с вишней

Рогалики "Ангелина" с вишней - кулинарный рецепт десерта от Викторa Бондарчукa, участника Званого ужина 262 недели.

Ингредиенты для приготовления:
- тесто слоеное дрожжевое (готовое) - 500 грамм;
- вишня замороженная - 100 грамм;
- яйцо - 1 штука;
- украсить сахарной пудрой;
- подавать с вишневым мороженым и тростниковым сиропом.

Порядок приготовления:
1. Посыпаем доску мукой, выкладываем на нее треугольный кусочек теста и заворачиваем в него 2-3 вишенки.
заворачиваем в тесто 2-3 вишенки

2. Скручиваем из теста рогалик и выкладываем его на смазанный маслом противень. Так делаем все остальные рогалики.
Скручиваем из теста рогалик

3. Смазываем каждый рогалики яичком (чтобы получилась золотистая корочка) и ставим в духовку на 10-15 минут при температуре 230 градусов.
Смазываем каждый рогалики яичком

4. Выкладываем на тарелку два рогалика, посыпаем их сахарной пудрой, подаем с вишневым мороженым и поливаем тростниковым сиропом.
Выкладываем на тарелку два рогалика


Отзывы участников:
1. Ксения Павроз (поставила 100 баллов за вечер): не понравилось, что вишня была мороженной.
2. Сергей Сузлицов (поставил 90 баллов за вечер): десерт Виктор подал очень красиво, по вкусу рогалики очень понравились, они были мягкие и вкусные.
3. Сергей Авраменко (поставил 100 баллов за вечер): его любимая вишня, его любимое мороженое, просто супер, сами рогалики тоже очень понравились.
4. Светлана Окорокова (поставила 70 баллов за вечер): очень хорошо получилось, подала бы к десерту чай.

Метки к статье: Виктор Бондарчук, десерт, вишни, рогалики, десерт



Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: *