» » Дорада, фаршированная морепродуктами (Золотой улов)
Информация к новости
  • Просмотров: 2008
  • Автор: Aleksei
  • Дата: 24-10-2014, 22:25
24-10-2014, 22:25

Дорада, фаршированная морепродуктами (Золотой улов)

Категория: Основные блюда - рецепты


Дорада, фаршированная морепродуктами (Золотой улов)

Дорада, фаршированная морепродуктами (Золотой улов) - кулинарный рецепт основного блюда от Марины Велисевич, участницы Званого ужина 338 недели.

Ингредиенты для приготовления:
- дорада - 5 штук;
- коктейль морской - 500 грамм;
- сливки - 300 миллилитров;
- соль, перец по вкусу;
- выложить на листья салата;
- подавать с рисом, свежими и консервированными овощами.

Порядок приготовления:
1. Нарезаем свежие огурцы и натираем сыр на мелкой тёрке.
Нарезаем свежие огурцы

2. На сковороду с разогретым подсолнечным маслом отправляем морской коктейль.
 На сковороду отправляем морской коктейль

3. Через пару минут хорошенько все солим, перчим и заливаем сливками, тушим еще немного (надо чтобы сливки загустели).
морепродукты заливаем сливками

4. В противень, с небольшим количеством воды, выкладываем подготовленные тушки дорады и наполняем их тушеными в сливках морепродуктами.
тушки дорады наполняем тушеными в сливках морепродуктами

5. В завершении рыбу обильно посыпаем натёртым сыром.
рыбу посыпаем натёртым сыром

6. Отправляем противень с рыбой в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов.
Отправляем противень с дорадой в духовку

7. На порционную тарелку со свежими салатными листьями выкладываем готовую дараду.
 на тарелку выкладываем готовую дараду

8. Гарнируем рыбу рисом с укропом и дополняем основное блюдо свежими и консервированными овощами.
Гарнируем дораду рисом с укропом

Вот и всё, дорада, фаршированная морепродуктами готова.

Метки к статье: дорада, Марина Велисевич, морепродукты, основное блюдо, морской коктейль, рыба



Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: *