» » "Петрушкина рыбка", фаршированная овощами
Информация к новости
  • Просмотров: 1163
  • Автор: Aleksei
  • Дата: 2-06-2014, 16:38
2-06-2014, 16:38

"Петрушкина рыбка", фаршированная овощами

Категория: Основные блюда - рецепты


"Петрушкина рыбка", фаршированная овощами

"Петрушкина рыбка", фаршированная овощами - кулинарный рецепт основного блюда от Татьяны Петровской, участницы Званого ужина 318 недели.

Ингредиенты для приготовления:
- карп - 1 штука;
- соль, перец по вкусу;
- подавать с зеленью, помидорами черри и бальзамическим соусом.
Начинка:
- лук репчатый - 3 штуки;
- помидоры - 5 штук;
- петрушка - 3 пучка.

Порядок приготовления:
1. Нарезаем помидоры и измельчаем петрушку, выкладываем в миску.
Нарезаем помидоры

2. Репчатый лук нарезаем и обжариваем его на сковороде с растительным маслом.
обжариваем лук

3. Готовим начинку: добавляем к нарезанным помидорам и петрушке обжаренный репчатый лук, всё солим, перчим и перемешиваем. Эта начинка лучше всего подходит для карпа, с ней рыба получается очень вкусной, сочной и полезной.
Готовим начинку для карпа

4. Потрошеного карпа выкладываем на фольгу, тщательно солим и перчим со всех сторон.
карпа солим и перчим

5. Затем фаршируем рыбу приготовленной начинкой, то, что осталось, укладываем рядом с карпом.
фаршируем рыбу начинкой

6. Тщательно все заворачиваем в фольгу и укладываем на противень.
заворачиваем рыбу в фольгу

7. Ставим противень с фаршированным карпом в духовку на один час при температуре 180 градусов.
Ставим противень с фаршированным карпом в духовку

Вот и все, карп, фаршированный овощами готов. Подаем основное блюдо порционно с зеленью, помидорами черри и бальзамическим соусом.

Метки к статье: фаршированный карп, рыба, карп, основное блюдо, Татьяна Петровская, овощи



Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: *