» » Тыква, фаршированная рисом, курицей и курагой
Информация к новости
  • Просмотров: 6476
  • Автор: Aleksei
  • Дата: 24-10-2013, 22:45
24-10-2013, 22:45

Тыква, фаршированная рисом, курицей и курагой

Категория: Основные блюда - рецепты


Тыква, фаршированная рисом, курицей и курагой

Тыква, фаршированная рисом, курицей и курагой - кулинарный рецепт основного блюда от Игоря Панкова, участника Званого ужина 297 недели.

Ингредиенты для приготовления:
- тыква - 1 штука;
- масло сливочное - 30 грамм;
- рис - 200 грамм;
- лук репчатый - 2 штуки;
- морковь - 2 штуки;
- грудки куриные (филе) - 500 грамм;
- курага - 100 грамм;
- соус сырный (готовый) - 200 грамм;
- сыр Российский - 100 грамм.

Порядок приготовления:
1. Нарезаем куриную грудку, репчатый лук, морковь натираем на терке.
Нарезаем куриную грудку

2. На одной сковороде обжариваем курицу, а на другой пассируем лук и морковь.
обжариваем курицу

3. Аккуратно вырезаем с тыквы небольшую крышечку, удаляем все семена.
удаляем из тыквы семена

4. Тщательно смазываем тыкву изнутри сливочным маслом, заполняем ее отваренным рисом, пассированными овощами, обжаренной куриной грудкой и курагой, в завершении добавляем сырной соус и все как следует перемешиваем.
фаршируем тыкву

5. Закрываем тыкву крышкой и отправляем в духовку на два часа при температуре 190 градусов.
отправляем тыкву в духовку

6. Снимаем крышку и засыпаем тёртым сыром.
засыпаем тёртым сыром

Вот и все, тыква, фаршированная рисом, курицей и курагой готова.

Метки к статье: тыква, рис, курица, курага, куриная грудка, основное блюдо, Игорь Панков



Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: *
<
Люська

15 ноября 2013 12:46

Информация к комментарию
  • Группа: Гости
  • ICQ:
  • Регистрация: --
  • Статус:
  • 0 комментариев
  • 0 публикаций
Очень понравилось и мне и мужу. Буду готовить еще.
<
Eлена

29 октября 2013 06:35

Информация к комментарию
  • Группа: Гости
  • ICQ:
  • Регистрация: --
  • Статус:
  • 0 комментариев
  • 0 публикаций
Я считаю такое блюдо на любителя. Один раз покушать для разнообразия можно, но нам с мужем не особо понравилось. Сырный соус готовый у нас не продается, я его готовила сама.
<
Светлана

25 октября 2013 12:22

Информация к комментарию
  • Группа: Гости
  • ICQ:
  • Регистрация: --
  • Статус:
  • 0 комментариев
  • 0 публикаций
Готовила, вкусно, мужу понравилось. При выпекании вытекает много сока. Сырный соус делала сама.

Готовила, вкусно. При выпекании вытекает много сока. Сырный соус готовила сама.