» » Куриные грудки "Сюрприз" с грибами и беконом
Информация к новости
  • Просмотров: 2288
  • Автор: Aleksei
  • Дата: 29-01-2014, 14:02
29-01-2014, 14:02

Куриные грудки "Сюрприз" с грибами и беконом

Категория: Основные блюда - рецепты


Куриные грудки "Сюрприз" с грибами и беконом

Куриные грудки "Сюрприз" с грибами и беконом - кулинарный рецепт основного блюда от Светланы Карповой, участницы Званого ужина 306 недели.

Ингредиенты для приготовления:
- грудки куриные - 6 штук;
- яйцо - 1 штука;
- масло сливочное - 100 грамм;
- ветчина - 200 грамм;
- шампиньоны - 5 штук;
- соль, перец по вкусу;
- украсить укропом и черносливом.

Порядок приготовления:
1. Куриные грудки отбиваем, солим и перчим по вкусу.
Куриные грудки отбиваем

2. Готовим начинку: к ветчине и куриному мясу добавляем сырое яйцо и немного сливочного мяса, приправляем начинку солью и перцем, перемешиваем.
Готовим начинку

3. Целые шампиньоны обжариваем на растительном масле.
шампиньоны обжариваем

4. Отбитую куриную грудку раскладываем на пищевой пленке, покрываем ее приготовленной начинкой, в центре кладем обжаренный гриб.
куриную грудку раскладываем на пищевой пленке

5. Аккуратно подбираем края и завязываем мешочек, таким же образом готовим и остальные порции.
завязываем мешочек

6. Выкладываем мешочки в форму и отправляем в духовку на 30 – 40 минут при температуре 200 градусов.
мешочки в форме отправляем в духовку

7. Освобождаем получившийся куриный мешочек от пищевой пленки, разрезаем его пополам и выкладываем на порционную тарелку, украшаем основное блюдо укропом и черносливом.
разрезаем куриный мешочек пополам и выкладываем на тарелку

Вот и все, куриные грудки с грибами и беконом готовы.

Метки к статье: грибы, шампиньоны, куриные грудки, бекон, ветчина, основное блюдо, Светлана Карпова



Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: *