» » Сливочный крем с апельсиновым соусом (Женская улыбка)
Информация к новости
  • Просмотров: 1703
  • Автор: Aleksei
  • Дата: 23-07-2014, 19:38
23-07-2014, 19:38

Сливочный крем с апельсиновым соусом (Женская улыбка)

Категория: Десерты - рецепты


Сливочный крем с апельсиновым соусом (Женская улыбка)

Сливочный крем с апельсиновым соусом (Женская улыбка) - кулинарный рецепт десерта от Лидии Екимовой, участницы Званого ужина 324 недели.

Ингредиенты для приготовления:
- молоко - 200 миллилитров;
- сливки сухие для взбивания - 100 грамм;
- масло сливочное - 50 грамм;
- украсить тёртым горьким шоколадом.
Апельсиновый соус:
- апельсины - 3 штуки;
- крахмал - 100 грамм;
- корица - 2 чайные ложки.

Порядок приготовления:
1. Готовим сливочный крем: разводим в молоке сухие сливки и взбиваем их миксером пока они не загустеют, затем добавляем немного растопленного сливочного масла и еще немного взбиваем.
Готовим сливочный крем

2. Готовим апельсиновый соус: освобождаем дольки апельсинов от пленки и выкладываем мякоть в чашу блендера, добавляем немного крахмала, корицы и превращаем все в пюре.
Готовим апельсиновый соус

3. Наполняем высокую креманку приготовленным сливочным кремом, добавляем ложку апельсинового соуса и присыпаем тёртым горьким шоколадом, так же оформляем остальные порции.
Наполняем креманку сливочным кремом и апельсиновым соусом

Вот и всё, сливочный крем с апельсиновым соусом готов.

Метки к статье: Лидия Екимова, соус, сливочный крем, крем, сливки, апельсины, десерт



Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: *