» » Сливовове желе "Умэно юмэ"
Информация к новости
  • Просмотров: 1538
  • Автор: Aleksei
  • Дата: 14-01-2013, 20:25
14-01-2013, 20:25

Сливовове желе "Умэно юмэ"

Категория: Десерты - рецепты


Сливовое желе "Умэно юмэ"

Сливовое желе "Умэно юмэ" - кулинарный рецепт десерта от Эльвиры Калининой, участницы Званого ужина 264 недели.

Ингредиенты для приготовления:
- сливы - 300 грамм;
- сахар - 4 столовые ложки;
- желатин разведенный в воде - 30 грамм на 200 миллилитров.

Порядок приготовления:
1. Удаляем из слив косточки и разрезаем на 4 части. Предварительно разведенный в воде желатин отправляем на водяную баню, когда желатин разойдется добавляем к нему сахар, помешиваем пока сахар не раствориться.
добавляем к желатину сахар

2. Формируем десерт: бокалы наполняем нарезанными сливами и заливаем их желатином. Ставим застывать в холодильник.
Формируем десерт


Отзывы участников:
1. Константин Маков (поставил 60 баллов за вечер): в целом такой десерт его устроил.
2. Нина (поставила 50 баллов за вечер): не любит сливы.
3. Андрей Ваничев (поставил 40 баллов за вечер): желе было сладкое, а сливы кислые, все это очень гармонировало и было вкусно.
4. Дмитрий Фаёнов (поставил 60 баллов за вечер): сливы вкусные, не понял роль желе в десерте, так как его было очень мало.

Метки к статье: сливы, желе, десерт, Эльвира Калинина



Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: *