» » Салат с грибами, крабами и морковью (Чёткое Чудо)
Информация к новости
  • Просмотров: 1301
  • Автор: Aleksei
  • Дата: 5-02-2015, 15:57
5-02-2015, 15:57

Салат с грибами, крабами и морковью (Чёткое Чудо)

Категория: Закуски - рецепты


Салат с грибами, крабами и морковью (Чёткое Чудо)

Салат с грибами, крабами и морковью (Чёткое Чудо) - кулинарный рецепт закуски от Славика Огого, участника Званого ужина 346 недели.

Ингредиенты для приготовления:
- шампиньоны - 400 грамм;
- морковь - 3 штуки;
- крабы консервированные - 250 грамм;
- укроп - 1 пучок;
- лук репчатый - 0,5 штуки;
- соль по вкусу;
- заправить оливковым маслом;
- украсить укропом.

Порядок приготовления:
1. Отварную морковь натираем на тёрке. Измельчаем половину укропа.
Измельчаем укроп

2. Нарезаем репчатый лук и шампиньоны.
Нарезаем шампиньоны

3. На первую сковороду с оливковым маслом выкладываем шампиньоны, а на второй пассеруем полукольца репчатого лука.
обжариваем шампиньоны

4. Обжаренные шампиньоны отделяем от лишнего масла и перекладываем в миску, туда же отправляем натёртую морковь, консервированное мясо краба, нарезанный укроп и обжаренный репчатый лук.
Обжаренные шампиньоны перекладываем в миску

5. Салат солим, заправляем оливковым маслом и перемешиваем.
Салат перемешиваем

Вот и всё, салат с грибами, крабами и морковью готов. Подаем закуску порционно и украшаем веточками укропа.

Метки к статье: Славик Огого, салат, грибы, морковь, шампиньны, крабы, закуска



Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: *