Куриный суп "Идиллия" с яйцом - кулинарный рецепт основного блюда от
Сергея Казанчука, участника
Званого ужина 312 недели.
Ингредиенты для приготовления:- грудки куриные (филе) - 3 штуки;
- вода - 2 литра;
- яйца - 3 штуки;
- соль, перец по вкусу;
- посыпать зеленью петрушки.
Порядок приготовления:1. Отвариваем куриные грудки, солим и перчим по вкусу.
2. Измельчаем петрушку. Нарезаем отварную куриную грудку и отварные куриные яйца пополам.
3. В порционную тарелку кладем нарезанную куриную грудку, добавляем половинку яйца и заливаем куриным бульоном.
4. Чтобы блюдо приобрело законченный вид, щедро посыпаем суп рубленой зеленью петрушки.
Вот и все,
куриный суп с яйцом готов.
Метки к статье: куриный суп, яйца, петрушка, бульон, основное блюдо, Сергей Казанчук