Печенье Ореховый джингл - кулинарный рецепт десерта от Сергея Ladrumm, участника Званого ужина 324 недели.
Ингредиенты для приготовления:
- миндаль - 150 грамм;
- лепестки миндальные - 50 грамм;
- орехи грецкие - 150 грамм;
- яйцо - 1 штука;
- сахар коричневый - 50 грамм;
- лимон (цедра) - 1 штука;
- ванилин - 0,25 чайной ложки;
- соль и корица по вкусу.
Порядок приготовления:
1. В блендере измельчаем миндаль и грецкие орехи.
2. Готовим основу для печенья: в миску с яйцом всыпаем коричневый сахар, лимонную цедру, корицу, ванилин, немного солим и добавляем миндальные лепестки, всыпаем перемолотые орехи и хорошенько всё перемешиваем.
3. Лепим из получившейся массы шарики и обваливаем в сахарной пудре.
4. Выкладываем шарики на противень и отправляем в духовку на 10 минут при температуре 180 градусов.
Вот и все, печенье Ореховый джингл готово.
Смотрим кулинарный рецепт закуски от Сергея Ladrumm - Жареный сыр в нори (Морской этюд)
