» » Вафельные шарики с орехами и черносливом
Информация к новости
  • Просмотров: 1438
  • Автор: Aleksei
  • Дата: 23-05-2014, 19:34
23-05-2014, 19:34

Вафельные шарики с орехами и черносливом

Категория: Десерты - рецепты


Вафельные шарики с орехами и черносливом

Вафельные шарики с орехами и черносливом - кулинарный рецепт десерта от Даниэля Гарунова, участника Званого ужина 321 недели.

Ингредиенты для приготовления:
- вафли - 300 грамм;
- масло сливочное - 200 грамм;
- пудра сахарная - 100 грамм;
- какао-порошок - 2 столовые ложки;
- орехи грецкие - 30 грамм;
- миндаль - 30 грамм;
- чернослив - 100 грамм;
- украсить кокосовой стружкой, миндальными лепестками и кондитерской посыпкой.

Порядок приготовления:
1. Вафли натираем на тёрке.
Вафли натираем на тёрке

2. Делаем конфетную массу: в миску с натертыми вафлями, вливаем растопленное сливочное масло, всыпаем сахарную пудру, добавляем какао-порошок и все это тщательно перемешиваем до однородной массы, ставим в холодильник на 30 минут.
Делаем конфетную массу

3. Из небольшого количества вафельной массы скатываем шарик, запрятав внутрь миндальный орешек, и обваливаем его в кондитерской посыпке, внутрь следующего шарика заправляем грецкий орех и используем уже кокосовую стружку.
лепим конфеты

4. Третий шарик самый сложный, потому что грецкий орех мы сначала прячем в чернослив, а уже потом лепим конфету, которую обваливаем в миндальных лепестках. По такому же принципу делаем все остальные шарики.
вафельный шарик обваливаем в миндальных лепестках

Вот и все, вафельные шарики с орехами и черносливом готовы, до подачи на стол ставим в холодильник.

Метки к статье: вафельные шарики, орехи, чернослив, вафли, Даниэль Гарунов, десерт



Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: *