» » Яичный "Облака над Гаваной"
Информация к новости
  • Просмотров: 1830
  • Автор: Aleksei
  • Дата: 2-04-2013, 01:16
Изменил: Aleksei
2-04-2013, 01:16

Яичный "Облака над Гаваной"

Категория: Десерты - рецепты


Яичный "Облака над Гаваной"

Яичный "Облака над Гаваной" - кулинарный рецепт десерта от Олега Смирнова, участника суперигры Званого ужина 274 недели.

Ингредиенты для приготовления:
- сахар - 300 грамм;
- вода минеральная без газа - 200 миллилитров;
- яйца (желтки) - 6 штук;
- украсить манго, грушей, красной смородиной и корицей;
- подавать с мороженым.

Порядок приготовления:
1. Смешиваем воду с сахарным песком и варим на сильном огне 10 минут.
Смешиваем воду с сахарным песком

2. Потом вливаем тонкой струйкой во взбиваемые яичные желтки, все взбиваем.
вливаем тонкой струйкой во взбиваемые яичные желтки

3. Отправляем на плиту до загустения, ставим в холодильник на 30-40 минут.
Отправляем на плиту до загустения

4. Нарезаем манго и грушу.
Нарезаем манго и грушу

5. Получившуюся смесь раскладываем по креманкам, украшаем манго, грушей, красной смородиной и корицей. Подаем с мороженым.
смесь раскладываем по креманкам


Отзывы участников:
1. Мохамед Хуссейн (поставил 0 баллов за вечер): никогда такое не ел, не аппетитно, не понравилось, поел мороженое и фрукты.
2. Илья Бомбер (поставил 100 баллов за вечер): подача десерта безумно порадовала, на вкус понравился.
3. Светлана Ключник (поставила 70 баллов за вечер): десерт сладкий, но в сочетании со смородиной понравился.
4. Дмитрий Вяткин (поставил 70 баллов за вечер): по вкусу десерт был очень сладкий, красная смородина давала ему кислинку.

Метки к статье: Яичный, десерт, Олег Смирнов



Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: *