» » Креветки в соусе Песто (Зелёный)
Информация к новости
  • Просмотров: 1562
  • Автор: Aleksei
  • Дата: 15-10-2014, 14:40
15-10-2014, 14:40

Креветки в соусе Песто (Зелёный)

Категория: Закуски - рецепты


Креветки в соусе Песто (Зелёный)

Креветки в соусе Песто (Зелёный) - кулинарный рецепт закуски от Андрея Задачина, участника Званого ужина 337 недели.

Ингредиенты для приготовления:
- креветки тигровые - 20 штук;
- чеснок - 12 зубчиков;
- соус Песто - 100 грамм;
- "Жидкий дым" по вкусу;
- подавать с укропом, огурцами, помидорами и брусничным соусом.

Порядок приготовления:
1. Нарезаем помидоры.
Нарезаем помидоры

2. Нарезаем кольцами свежие огурцы.
Нарезаем кольцами свежие огурцы

3. В разогретую сковороду с растительным маслом всыпаем креветки, помешивая, даем им слегка обжариться, сбрызгиваем жидким дымом и доводим креветки до полной готовности.
обжариваем креветки

4. Чеснок давим ножом, более крупные кусочки нарезаем и добавляем к обжаренным креветкам.
чеснок добавляем к обжаренным креветкам

5. Затем к креветкам добавляем соус Песто и перемешиваем.
к креветкам добавляем соус Песто

6. Порционную тарелку украшаем веточками укропа, кружочками огурца и дольками помидора, сверху кладём обжаренные креветки с соусом Песто и дополняем блюдо чайной ложечкой брусничного соуса.
выкладываем креветки на порционную тарелку

Вот и всё, креветки в соусе Песто готовы.

Метки к статье: Андрей Задачин, закуска, креветки, соус Песто



Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: *