» » Роллы из лаваша с овощами и сливочным сыром
Информация к новости
  • Просмотров: 2900
  • Автор: Aleksei
  • Дата: 5-08-2014, 16:17
5-08-2014, 16:17

Роллы из лаваша с овощами и сливочным сыром

Категория: Закуски - рецепты


Роллы из лаваша с овощами и сливочным сыром

Роллы из лаваша с овощами и сливочным сыром - кулинарный рецепт закуски от Александра Волоковыха, участника Званого ужина 327 недели.

Ингредиенты для приготовления:
- лаваш - 2 листа;
- сыр сливочный - 300 грамм;
- перец болгарский - 2 штуки;
- цукини - 2 штуки;
- масло сливочное - 50 грамм;
- кунжут - 1 столовая ложка;
- соус соевый - 50 миллилитров;
- мёд - 50 грамм;
- укроп - 1 пучок;
- соль, перец по вкусу.

Порядок приготовления:
1. Нарезаем цукини, болгарский перец и измельчаем укроп.
Нарезаем болгарский перец

2. В разогретую сковороду со сливочным маслом отправляем болгарский перец и цукини, помешивая, даем немного обжариться.
обжариваем болгарский перец и цукини

3. Затем добавляем соевый соус, кунжут и мёд, солим по вкусу, перемешиваем и обжариваем до готовности.
добавляем кунжут

4. Лист лаваша щедро промазываем сливочным сыром и выкладываем на него ровным слоем обжаренные овощи.
на лаваш выкладываем обжаренные овощи

5. Потом посыпаем рубленым укропом и приправляем черным перцем.
посыпаем рубленым укропом

6. И сворачиваем всё в рулет. Таким же образом делаем второй рулет.
 сворачиваем всё в рулет

7. Нарезаем приготовленные рулеты на кусочки и выкладываем на порционную тарелку.
Нарезаем рулеты на кусочки

Вот и всё, роллы из лаваша с овощами и сливочным сыром готовы.

Метки к статье: Александр Волоковых, роллы, закуска, лаваш, овощи, сливочный сыр, сыр, рулет



Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: *