» » Салат "Витаминный"
Информация к новости
  • Просмотров: 2108
  • Автор: Aleksei
  • Дата: 3-04-2013, 21:18
Изменил: Aleksei
3-04-2013, 21:18

Салат "Витаминный"

Категория: Закуски - рецепты


Салат "Витаминный"

Салат "Витаминный" - кулинарный рецепт закуски от Алексея Еремеева, участника Званого ужина 275 недели.

Ингредиенты для приготовления:
- капуста белокочанная - 400 грамм;
- лук репчатый - 1 штука;
- морковь - 1 штука;
- соль по вкусу;
- заправить уксусом и оливковым маслом;
- украсить зеленью.

Порядок приготовления:
1. Морковь натираем на терке.
Морковь натираем на терке

2. Нарезаем репчатый лук и капусту.
Нарезаем капусту

3. Готовим заправку для салата: соединяем оливковое масло со столовым уксусом.
Готовим заправку для салата

4. Выкладываем нарезанные ингредиенты в салатницу, заправляем приготовленной заправкой, солим по вкусу и тщательно перемешиваем руками, чтобы овощи дали сок.
заправляем салат заправкой

5. Украшаем салат рубленой зеленью.
Украшаем салат рубленой зеленью



Отзывы участников:
1. Ирина Спиридонова (поставила 50 баллов за вечер): внешний вид салата очень простой, много уксуса, добавила бы еще какие-нибудь овощи
2. Сергей Щенёв (поставил 100 баллов за вечер): салат понравился, лояльно относится к острой пище.
3. Елена Шурахова (поставила 60 баллов за вечер): уксуса много, делает такой салат по-другому, с другими пропорциями уксуса.
4. Юрий Медовар (поставил 100 баллов за вечер): уксуса в салате очень много, он убивает вкус капусты, уксус не очень любит, если бы готовил сам, то добавил бы яблоко и убрал бы уксус.

Метки к статье: салат, капуста, морковь, закуска, Алексей Еремеев



Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: *