Салат "Морская волна" с сыром и помидорами - кулинарный рецепт закуски от Дмитрия Лушпая, участника Званого ужина 269 недели.
Ингредиенты для приготовления:
- сёмга слабосоленая - 300 грамм;
- сыр - 150 грамм;
- яйца - 4 штуки;
- помидоры - 2 штуки;
- маслины - 100 грамм;
- соль и сок лимона по вкусу;
- заправить майонезом;
- украсить рубленой зеленью и маслинами.
Порядок приготовления:
1. Нарезаем слабосоленую семгу.
2. Сыр натираем на терке и добавляем к семге.
3. Нарезаем маслины, вареные куриные яйца и помидоры.
4. Соединяем все нарезанные ингредиенты. Подсаливаем и сдабриваем лимонным соком.
5. Заправляем салат майонезом и хорошо перемешиваем, украшаем рубленой зеленью и маслинами.
Вот и все, салат "Морская волна" с сыром и помидорами готов.
Отзывы участников:
1. Алиса Полануер (поставила 50 баллов за вечер): выглядит салат красиво, на вкус неплохой, не ест яйца и не солит продукты, убрала бы из салата яйца, добавила бы больше зелени (кроме лука), семгу заменила бы легкими морепродуктами.
2. Светлана Ключник (поставила 60 баллов за вечер): салат напоминает оливье, салат не ее, продукты не совсем сочетаются, убрала бы из салата яйца, добавила бы больше рыбы и заправила бы оливковым маслом.
3. Ильдар Кузеев (поставил 40 баллов за вечер): салат выглядит красиво, вкусный, только немного пересоленный, убрал бы оливки и положил бы больше рыбы.
4. Денис Рогатнев (поставил 60 баллов за вечер): по виду закуска симпатичная, по вкусу салат не понравился, не соответствует своему названию, заправил бы не майонезом, а оливковым маслом.
