» » Табуле (овощной салат с орехами)
Информация к новости
  • Просмотров: 3889
  • Автор: Aleksei
  • Дата: 11-03-2013, 21:38
Изменил: Aleksei
11-03-2013, 21:38

Табуле (овощной салат с орехами)

Категория: Закуски - рецепты


Табуле (овощной салат с орехами)

Табуле (овощной салат с орехами) - кулинарный рецепт закуски от Мохамеда Хуссейна, участника Званого ужина 272 недели.

Ингредиенты для приготовления:
- петрушка - 400 грамм;
- лук зелёный - 1 пучок;
- мята - 50 грамм;
- помидоры - 3 штуки;
- орехи грецкие - 200 грамм;
- соль, камон и корица по вкусу;
- заправить оливковым маслом и лимонным соком;
- выложить на листья салата;
- украсить зёрнами граната.

Порядок приготовления табуле:
1. Нарезаем петрушку, мяту, зеленый лук, небольшими кубиками помидоры.
Нарезаем петрушку

2. Выкладываем все нарезанные ингредиенты в миску и заправляем оливковым маслом.
заправляем салат оливковым маслом

3. Потом засыпаем измельченные грецкие орехи, добавляем в салат соль, камон и корицу.
засыпаем измельченные грецкие орехи

4. Сдабриваем лимонным соком и хорошо перемешиваем.
Сдабриваем табуле лимонным соком

5. Овощной салат с орехами подаем порционно. На тарелку с салатными листьями выкладываем горкой табуле и посыпаем зернами граната.
На тарелку выкладываем табуле


Отзывы участников:
1. Марианна Грифт (поставила 80 баллов за вечер): овощной салат с орехами понравился, в нем присутствовало много полезных ингредиентов, только грецкие орехи заменила бы на миндаль.
2. Юрий Карташов (поставил 100 баллов за вечер): подача очень красивая, гармоничное блюдо, каждый ингредиент здесь играет главную роль, попросит у хозяина рецепт.
3. Сергей Андреев (поставил 100 баллов за вечер): очень интересное сочетание ингредиентов, просто изумительное блюдо, обязательно приготовит такой салат сам.
4. Марина Ушанова (поставила 100 баллов за вечер): по вкусовым качествам к закуске нареканий нет, действительно было вкусно, достойно, такой салат приготовила бы сама еще раз.

Метки к статье: табуле, салат, закуска, орехи, овощи, грецкие орехи, петрушка, Мохамед Хуссейн



Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: *