» » Салат "Тбилиси" с говядиной и перцем
Информация к новости
  • Просмотров: 3550
  • Автор: Aleksei
  • Дата: 27-02-2013, 21:00
Изменил: admin
27-02-2013, 21:00

Салат "Тбилиси" с говядиной и перцем

Категория: Закуски - рецепты


Салат "Тбилиси" с говядиной и перцем

Салат "Тбилиси" с говядиной и перцем - кулинарный рецепт закуски от Павла Гаврилова, участника Званого ужина 270 недели.

Ингредиенты для приготовления:
- фасоль красная консервированная - 2 банки;
- лук репчатый - 1 штука;
- перец болгарский - 3 штуки;
- говядина - 350 грамм;
- перец чили - 1 штука;
- кинза - 0,5 пучка;
- орехи грецкие - 100 грамм;
- соль, перец по вкусу;
- заправить оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

Порядок приготовления:
1. Нарезаем говядину и болгарский перец.
Нарезаем говядину

2. Мелко нарезаем лук, кинзу и перец чили, измельчаем грецкие орехи.
нарезаем лук

3. К консервированной фасоли добавляем все нарезанные ингредиенты.
смешиваем все нарезанные ингредиенты

4. Отправляем в кастрюлю измельченные грецкие орехи, как следует солим и перчим салат, заправляем оливковым маслом и бальзамическим уксусом и все тщательно перемешиваем.
заправляем салат и перемешиваем

Вот и все, салат с говядиной и перцем готов.

Отзывы участников:
1. Амая Кацуро (поставила 40 баллов за вечер): салат немного суховат, не хватает соуса или масла, очень острый.
2. Илья Бомбер (поставил 0 баллов за вечер): приятный запах, не любит кинзу.
3. Сервер Сейдаметов (поставил 90 баллов за вечер): в целом закуска нормальная, удачное сочетание ингредиентов.
4. Татьяна Лунегова (поставила 100 баллов за вечер): внешний вид закуски немного разочаровал, по вкусу салат понравился.

Метки к статье: Павел Гаврилов, салат, закуска, говядина, болгарский перец, перец, фасоль



Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: *