» » "Свежесть" с чёрным хлебом и сельдереем
Информация к новости
  • Просмотров: 2829
  • Автор: Aleksei
  • Дата: 12-02-2013, 15:48
Изменил: Aleksei
12-02-2013, 15:48

"Свежесть" с чёрным хлебом и сельдереем

Категория: Закуски - рецепты


"Свежесть" с чёрным хлебом и сельдереем

"Свежесть" с чёрным хлебом и сельдереем - кулинарный рецепт закуски от Виктора Макарова, участника мегафинала Званого ужина 268 недели.

Ингредиенты для приготовления:
- хлеб Дарницкий - 2 буханки;
- сельдерей (стебли) - 2 штуки;
- морковь - 4 штуки;
- чеснок - 6 зубчиков;
- сыр - 100 грамм.

Порядок приготовления:
1. Нарезаем морковь, сельдерей на длинные брусочки, сыр натираем на терке.
Нарезаем сельдерей

2. Хлеб чистим от корочки и также нарезаем брусочками, обжариваем во фритюре и натираем чесноком.
хлеб натираем чесноком

3. Для подачи закуски будем использовать пивные кружки, ставим в каждую брусочки жареного хлеба и засыпаем их сыром, дополняем картину брусочками моркови и сельдерея.
в пивную кружку закладываем все ингредиенты


Отзывы участников:
1. Милана Эктова (поставила 60 баллов за вечер): сухари были очень вкусные, морковь и сельдерей в это блюдо не подходили.
2. Александр Осин (поставил 70 баллов за вечер): морковь вялая, гренки приготовлены классно, добавил бы еще какую-нибудь зелень.
3. Алексей Беспалов (поставил 40 баллов за вечер): хорошо, что гренки поданы с овощами, но закуска не для Званого ужина.
4. Светозар (поставил 80 баллов за вечер): закуска по виду сразу удивила, творческая подача, сельдерей не любит, а вот гренки бесподобные.

Метки к статье: Виктор Макаров, хлеб, закуска, сельдерей, морковь, пивные кружки



Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: *