Десерт "Ангельский", с йогуртом, безе и манго - кулинарный рецепт десерта от Ангелины, участницы Званого ужина 315 недели.
Ингредиенты для приготовления:
- сливки 33 % - 250 миллилитров;
- йогурт натуральный - 350 миллилитров;
- манго - 1 штука;
- безе - 100 грамм;
- украсить мятой.
Соус:
- малина - 100 грамм;
- фруктоза - 1 столовая ложка.
Порядок приготовления:
1. Нарезаем безе.
2. Манго чистим и нарезаем.
3. Готовим соус для десерта: разминаем свежую малину с фруктозой.
4. Смешиваем сливки с йогуртом, всыпаем в получившуюся массу манго и безе, перемешиваем.
5. Наполняем креманки десертной смесью, поливаем сверху малиновым соусом и украшаем листочками свежей мяты.
Вот и все, десерт с йогуртом, безе и манго готов, подаем охлажденным.
