» » Мороженое "Чёрный русский"
Информация к новости
  • Просмотров: 1528
  • Автор: Aleksei
  • Дата: 24-12-2013, 22:54
24-12-2013, 22:54

Мороженое "Чёрный русский"

Категория: Десерты - рецепты


Мороженое "Чёрный русский"

Мороженое "Чёрный русский" - кулинарный рецепт десерта от Сергея Ревтова, участника суперигры Званого ужина 255 недели.

Ингредиенты для приготовления:
- мороженое пломбир - 1 килограмм;
- изюм - 100 грамм;
- вишня - 100 грамм;
- апельсин (цедра) - 1 штука;
- сок апельсиновый - 150 грамм;
- бренди - 50 миллилитров;
- перец чёрный молотый по вкусу.

Порядок приготовления:
1. На терке натираем цедру апельсина.
натираем цедру апельсина

2. В ковш вливаем апельсиновый сок, отправляем в него цедру, добавляем изюм и цедру.
В ковш вливаем апельсиновый сок

3. Затем вливаем бренди и добавляем черный перец, перемешиваем, ставим на огонь и доводим до кипения.
вливаем бренди

4. Получившуюся смесь добавляем к мороженому, перемешиваем.
Получившуюся смесь добавляем к мороженому

5. Разливаем по креманкам и посыпаем черным молотым перцем.
Разливаем по креманкам

Вот и все, мороженое "Чёрный русский" готово.

Метки к статье: мороженое, десерт, Сергей Ревтов



Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: *