» » Нежные куриные котлеты
Информация к новости
  • Просмотров: 4120
  • Автор: Aleksei
  • Дата: 10-12-2012, 13:04
10-12-2012, 13:04

Нежные куриные котлеты

Категория: Закуски - рецепты


Нежные куриные котлеты

Нежные куриные котлеты - кулинарный рецепт закуски от Марии Гладкий, участницы Званого ужина 263 недели.

Ингредиенты для приготовления:
- грудки куриные (филе) - 1 килограмм;
- яйца - 2 штуки;
- крахмал - 2 столовые ложки;
- майонез - 3 столовые ложки;
- соль, перец по вкусу;
- выложить на листья салата;
- подавать со свежими овощами и зеленью.

Порядок приготовления нежных куриных котлет:
1. Нарезаем куриное мясо кубиками.
Нарезаем куриное мясо

2. Нарезаем куриное мясо: перекладываем нарезанную курицу в кастрюлю, туда же отправляем куриные яйца, соль и перец, остается добавить крахмал и майонез, все это тщательно перемешиваем.
Нарезаем куриное мясо

3. На сковороду наливаем растительное масло, ложкой выкладываем котлетную массу и жарим котлеты с двух сторон.
жарим куриные котлеты

4. Оформив тарелку листьями салата, выкладываем на нее пару куриных котлеток. Подаем закуску со свежими овощами и зеленью.
выкладываем на тарелку куриные котлеты

Вот и все, нежные куриные котлеты готовы.

Отзывы участников:
1. Светозар (поставил 60 баллов за вечер): куриные котлеты не очень похожи на котлеты, добавил бы специй.
2. Антон Лужинов (поставил 100 баллов за вечер): мало соли, на вкус закуска было нежной и вполне оправдывала свое название, понравилась подача и он остался очень доволен.
3. Владимир Вольнов (поставил 80 баллов за вечер): очень понравилось мясо, хорошо прожарено, котлеты вкусные, но не хватало соуса и маленькая порция.
4. Екатерина Несанелис (поставила 40 баллов за вечер): все как-то очень обыденно и не интересно, не хватало соли и перца, но очень мягкие, понравилась панировка.

Метки к статье: Мария Гладкий, званый, ужин, недели 263, закуска, куриные котлеты, котлеты



Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: *