» » Куриный салат с персиками и тостами
Информация к новости
  • Просмотров: 2380
  • Автор: Aleksei
  • Дата: 6-09-2013, 10:35
6-09-2013, 10:35

Куриный салат с персиками и тостами

Категория: Закуски - рецепты


Куриный салат с персиками и тостами

Куриный салат с персиками и тостами - кулинарный рецепт закуски от Натальи Кузнецовой, участницы Званого ужина 290 недели.

Ингредиенты для приготовления:
- микс салатный - 200 грамм;
- персики консервированные - 200 грамм;
- грудка куриная копчёная - 400 грамм.
Заправка:
- масло оливковое - 50 миллилитров;
- сок лимонный - 30 миллилитров;
- сироп из-под персиков - 20 миллилитров;
- горчица дижонская - 100 грамм;
- соль по вкусу.
Тосты:
- багет - 10 ломтиков;
- сыр Фета - 150 грамм;
- помидоры вяленые - 50 грамм;
- украсить базиликом.

Порядок приготовления:
1. Готовим заправку для салата: соединяем оливковое масло с соком лимона и сиропом из-под персиков, добавляем дижонскую горчицу, немного солим и хорошенько перемешиваем.
Готовим заправку для салата

2. Нарезаем персики тонкими ломтиками и копченую куриную грудку. Затем порционную тарелку заполняем салатным миксом, раскладываем на нем ломтики персика и кусочки копченой грудки, поливаем салат приготовленной заправкой.
поливаем салат заправкой

3. На каждую порцию салата готовим по два тоста: подсушенные ломтики французского багета намазываем сыром фета, а затем украшаем базиликом и вялеными помидорами.
готовим тосты для салата

Вот и все, куриный салат с персиками и тостами готов.

Метки к статье: куриный салат, куриная грудка, салат, закуска, персики, тосты, Наталья Кузнецова



Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: *
<
Антонина

16 апреля 2015 17:01

Информация к комментарию
  • Группа: Гости
  • ICQ:
  • Регистрация: --
  • Статус:
  • 0 комментариев
  • 0 публикаций
Покупайте ананасы, нарезанные кольцами, а персики - на половинки. Дело в том, что чаще всего на мелкие ломтики пускают не совсем идеальные плоды, предварительно срезав с них помятости и прочие дефекты. Советую интернет-магазин доставки продуктов ефуршет, качество всегда превосходное.