Котлеты из семечек "Привет от сыроеда" - кулинарный рецепт основного блюда от Светозара, участника Званого ужина 263 недели.
Ингредиенты для приготовления:
- семена подсолнечника очищенные, замоченные в воде - 500 грамм;
- семена тыквы очищенные, замоченные в воде - 300 грамм;
- лук зеленый - 2 пучка;
- соль по вкусу;
- подать с канапе из помидоров и сыра.
Порядок приготовления:
1. Соединяем 2 вида семечек, добавляем зелёный лук, соль.
2. Измельчаем все блендером.
3. Лепим котлеты, выкладываем на противень с фольгой, отправляем в духовку на 20 минут при температуре 30 градусов.
Вот и все, котлеты из семечек готовы.
Отзывы участников:
1. Мария Гладкий (поставила 70 баллов за вечер): семечки любит, но в таком виде их есть не может, совершенно не понравилось сочетание семечек, было не вкусно, еле съела кусочек.
2. Антон Лужинов (поставил 80 баллов за вечер): котлеты из семечек производили странные впечатления, по вкусу не очень понравились.
3. Владимир Вольнов (поставил 70 баллов за вечер): готов есть это в качестве экзотики, раз в полгода, на вкус основное блюдо напоминало сырой фарш.
4. Екатерина Несанелис (поставила 80 баллов за вечер): котлеты очень странные, не понравились, если бы готовила сама, то не добавляла бы лук и сделала бы их сладкими, и подала на десерт.
