Строганина "По-якутски" из муксуна - кулинарный рецепт закуски от Дениса Подшивалова, участника Званого ужина 347 недели.
Ингредиенты для приготовления:
- муксун - 1 штука;
- подавать с солью и перцем.
Порядок приготовления:
1. Подготавливаем рыбу: чистим, отрезаем плавники, хвост и голову.
2. Получившуюся тушку муксуна нарезаем тонкой стружкой.
Вот и всё, строганина "По-якутски" из муксуна готова. Подаем на стол с солью и перцем.
