» » Салат "Райская птичка" со сладкой курицей
Информация к новости
  • Просмотров: 2011
  • Автор: Aleksei
  • Дата: 2-04-2013, 17:39
Изменил: Aleksei
2-04-2013, 17:39

Салат "Райская птичка" со сладкой курицей

Категория: Закуски - рецепты


Салат "Райская птичка" со сладкой курицей

Салат "Райская птичка" со сладкой курицей - кулинарный рецепт закуски от Ирины Спиридоновой, участницы Званого ужина 275 недели.

Ингредиенты для приготовления:
- салат Айсберг - 200 грамм;
- ананасы консервированные - 300 грамм;
- грудки куриные (филе) - 2 штуки;
- масло сливочные - 100 грамм;
- сахар тростниковый - 4 столовые ложки;
- вода - 100 миллилитров;
- пармезан - 200 грамм;
- подавать в половинках помело;
- украсить листьями ананаса.

Порядок приготовления:
1. Нарезаем куриное филе, сыр натираем на мелкой терке.
Нарезаем куриное филе

2. Освободив помело от мякоти, делаем из них чашечки.
делаем из помело чашечки

3. Для приготовления сладкой курицы нам необходимо приготовить сироп: для этого в сковороду с растопленным сливочным маслом всыпаем немного тростникового сахара и заливаем его водой, доводим до кипения.
готовим сироп для курицы

4. В сковороду с сиропом выкладываем кусочки куриного филе и обжариваем до готовности.
в сиропе обжариваем кусочки курицы

5. Чашку из помело выстилаем листьями салата айсберг, затем наполняем ее кусочками консервированного ананаса и сладкой курицы, посыпаем тертым пармезаном.
в чашку из помело выкладываем все ингредиенты

6. Чтобы наша «птичка» приобрела законченный вид, оформляем ее листьями ананаса.
оформляем салат листьями ананаса

Вот и все, салат со сладкой курицей готов.

Отзывы участников:
1. Алексей Еремеев (поставил 50 баллов за вечер): закуска не понравилась, было много сыра, курица суховатая.
2. Сергей Щенёв (поставил 100 баллов за вечер): салат оригинально приготовлен, впервые ест такое сочетание продуктов.
3. Елена Шурахова (поставила 60 баллов за вечер): очень необычная подача, добавила бы в салат заправку.
4. Юрий Медовар (поставил 100 баллов за вечер): вкус курицы очень понравился, мягкая, сладенькая.

Метки к статье: курица, куриное филе, сироп, помело, закуска, Ирина Спиридонова



Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: *