Закончилась очередная неделя и опять очередная хамка получила приз. Программа уже настолько испортилась, очень жаль. Возникает вопрос, как устроителям программы удается найти такое количество фриков и дебилов? Пожалуйста сделайте хоть что-нибудь что-бы программа вернулась в первоначально задуманный формат! Очень обидно смотреть когда какой нибудь урод, только за счет выставления нулей, получает призы! Ну поменяйте правила, а может вообще отменить призы, а может ввести онлайн голосоваие -пусть зрители, которые видят все со стороны выбирают победителя!

Ну, вот - повторы эфиров. А смотреть второй раз уже виденные педерачи ни денюжками, ни уговорами, ничем и никем меня не заставЮт.
Поэтому, друзья, до встречи в новом сезоне! Всем здоровья, удачи, благополучия.
Уступаю добровольно - два месяца форум в распоряжении tsemachi. Безумствуйте, тиранствуйте, петросянничайте.

PS. МЧС предупреждает - в фазу полнолуния возможны вспышки безумств и бешенств. Будьте осторожны. Особенно летними короткими ночами.

Как скажет Ванга, какая прелестная истерика. И вдвойне приятно для завершения процесса извергания злобы и помоев, что сегодня выложили прошлогодний повтор, где ты во всей своей красе открыто издевалась над несогласной с тобой форумчанкой Нат.
Тебе, Нат, плюсов не хватает,
Видать ущербный человек.
И потому ты злобой брызжешь-
сам не напишешь так вовек

Ты не мужчина Нат, а баба-
Ну извини, слегка ошиблась.
Скажи, что хочешь, чтоб TSEMASHA
с тобой "плюсами" поделилась

Дебило-Нат! Не обольщайся.
Талант у Ковалева свой.
А коль завидуешь так злобно,
то в жизни явно ты изгой...
No komments

Ты в истерике уже сама в своих никах запуталась. Цензуру я не цитировала. Как там у тебя: "на воре и шапка горит". У тебя она горит уже каждый час.

А теперь по теме вечера!
Илья Ильич с детства впитывал, что главная жизненная забота, это забота о пище. Еда в Обломовке не только физическое, но и в какой-то степени духовное насыщение. Это повлияло на всю дальнейшую жизнь Ильи Ильича. В мечтах, наряду с прекрасной погодой, купанием в реке, составлением букета для жены, вкусный завтрак: «Чай го­тов... Какой поцелуй! Какой чай! Какое покойное кресло! Сажусь около стола; на нем сухари, сливки, свежее масло...»

Обломов находит свой идеал жизни в доме Агафьи Матвеевны Пшеницыной. Благодаря ее заботам у Ильи Ильича по утрам «кофе такой же славный, сливки густые, булки сдобные, рассыпчатые». Кроме этого, хозяйка еще постоянно угощает его то домашней водкой на спирту, то пирогом с луком да морковью.

«Захар принес старую скатерть, постлал на половине стола, подле Обломова, потом осторожно, прикусив язык, принес прибор с графином водки, положил хлеб и ушел.
Дверь с хозяйской половины отворилась, и вошла Агафья Матвеевна, неся проворно шипящую сковороду с яичницей.»

И, не изменяя традиции сегодняшнего вечера, рецепт от Е.Молоховец.

Яичница на сковороде с черным хлебом и ветчиною.
Распустив на сковороде 1-2 ложки масла, слегка поджарить в нем, тоненькими ломтиками, нарезанный черный хлеб, четверть фунта ветчины и зеленого лука, влить 1 ложку уксуса. Когда поджарятся, вбить по одному 4-6 свежих яиц, посолить. Как только яйца начнут густеть, подавать, посыпав немного просеянным простым перцем.

Приятного вечера! А во время прочтения вдвойне!

О тимусе хотелось бы добавить, что не только ягнят можно использовать для услаждения своего вкуса. В "Молчании ягнят" известный всем Ганнибал Лектор, помнится, беззащитных животных не кушал - отчего и прослыл жутким маньяком, так как тимус кушал от других животных, не таких милых как ягнята))

Задумавшись о сладком мясе, питании и качестве жизни запросто можно поиметь и такую информацию о вилочковой железе (применить которую можно прямо сейчас и это не составить никакого труда, в отличие от поиска на деревенских рынках вилочковых желез, чтобы шикануть как в книжке):

А в нем и загадочное "сладкое мясо" нашлось .

Оказывается, «сладкое мясо» — кулинарное собирательное имя для желез внутренней секреции домашних животных. По умолчанию «сладким мясом» называют зобную железу ягнят или телят. Ветеринарная наука гласит, что со временем эта железистая ткань атрофируется и… исчезает, у взрослых животных «сладкого мяса» не найти. И… чем моложе животное, тем железа нежнее и вкуснее.

Мда, вот так кто-то прочтет, и задумается о гуманистической природе вегетарианства…

А в XIX веке «сладкое мясо» было частым атрибутом русской высокой кухни.
В сборнике Молоховец есть, по меньшей мере, три основных способа приготовления, например, сладкое мясо под соусом:
"Помочив 2 фунта сладкаго мяса в воде в продолжении двух часов, поварить его около 1/2 часа в кипятке, затем вынуть, опустить в холодную воду, очистить от жилок и нашинковать кругом 1/2 фунта тонко нарезаннаго шпика. Между тем, в кастрюле распустить 1/2 ложки масла, прибавить 1 натертую луковицу, мешая, всыпать 1/2 ложки муки и, слегка поджарив, развести 1 стаканом бульона, прибавить 1/2 чашки тертаго сыра, немного соли, перцу, мушкатнаго орешка, 1 стакан сливок и опустить туда сладкое мясо, закрыть и варить, пока оно не будет мягко; после того выложить на блюдо и облить этим же соусом. В этот соус кладут также 1 горсть очищенных, и мелко нарезанных шампиньонов, очищенныя раковыя шейки и 1 ложку раковаго масла, см. № 1341."

Педант! Все - по пунктам. Но какова молодец автор сборника!

А меня зацепил "английский суп"
И коль уж взялись листать страницы уникального сборника рецептов Елены Молоховец, не буду далеко отходить от него и я.

Приготовление:
Сварить белый бульон из 2 - 3 фунтов говядины без кореньев, процедить; взять четыре телячьи ножки, очистить их хорошенько, вымыть, варить их в воде с солью и непре­менно с уксусом (с 1/2 стакана) впродолжении 3 часов. Снять мясо с костей. Отдельно разварить в бульоне 1/4 стак. перловых круп. Отварить также отдельно 1/3 фунта наломанных итальянских макарон. Пол-ложки муки размешать с ложкою масла, развести немного бульоном, прокипятить, положить разварную пер­ловую крупу, процедить и протереть все сквозь сито. Развести всем процеженным бульоном из говядины; влить 1/2 стакана сливок с двумя желтками, всыпать сыру пармезану, подогреть, мешая до самаго горячаго состояния. В суповую миску поло­жить свареные макароны, мясо с телячьих ножек, нарезанные ровными кусоч­ками, влить рюмку или две сотерну, всыпать перцу каен, налить бульоном, подавать. (с)

Читается на одном дыхании. Поглощается, скорей всего, тоже молниеносно

Обаяние, а мне стало интересно, что из себя представляют "сладкие мяса" . Закруглю тему с пирогами, и поищу...

У Молоховец все разложено по полочкам, распределено по пунктам. Аккуратная и педантичная хозяйка была Елена Ивановна! Если нам требуется «взять» какой-либо рецепт, достаточно заглянуть в соответствующий раздел. По пирогам из дрожжевого теста читаем следующее:
"На каждый фунт муки полагается по полной чайной ложке соли и до 2-х золотн. сухих дрожжей, которые надо распустить в 1/4стакана воды, подправить чайною ложечкою муки, размешать, дать придти слегка в брожение и тогда уже растворять тесто. Если тесто нужно приготовить наскоро, то дрожжи развести теплою водою и через 1/4 часа растворить тесто, если же тесто надо ставить утром рано, то дрожжи можно с вечера развести холодною водою, подправить мукою, дать им постоять ночь в комнате обыкновенной температуры, чтобы не перекисли… Пирог же самый приготовляется след. образом: когда, напр., дрожжевое тесто, будучи растворено, поднимется, тогда вымесить его, и не прибавляя муки, раскатать скалкою, подсыпая только слегка мукою, сложить вчетверо, переложить на салфетку или прямо на лист, середина которого должна быть смазана маслом, развернуть тесто, положить на тесто приготовленный фарш, загнуть все четыре края, чтобы пирог имел правильный продолговатый четырехугольный вид, как показано на рисунке в отделе ХХХVII, красиво защипать посередине, вдоль и с концов, дать подняться с полчаса. Смазать маслом с желтком и 1/2 ложкою воды, самый верх только, но не бока пирога, вставить в горячую печь на полчаса, а если пирог большой и с рыбою, то и на час времени.

Приготовить тесто слоеное, сдобное или на дрожжах, начинить след. обр.: 12 шт. моркови средней величины хорошенько вымыть, сварить в посоленной воде, очистить, мелко изрубить, смешать с 2 ложками масла, можно слегка поджарить, остудить, положить крутыя яйца, соли по вкусу."

- Ну, уж, я думаю, хорош пирог! — небрежно сказал Обломов. — С луком да с морковью...

Илья Ильич по-своему привередничал, не хуже благополучного Штольца! Что называется, в чужом глазу…

Вот что нашла у Гончарова: "В этот день из посторонних были только в гостях у Обломова Иван Герасимович и Алексеев, безмолвный и безответный гость, который звал в начале рассказа Илью Ильича на первое мая. Обломов не только не хотел уступить Ивану Матвеевичу, но старался блеснуть тонкостью и изяществом угощения, неизвестными в этом углу.
Вместо жирной кулебяки явились начиненные воздухом пирожки; перед супом подали устриц; цыплята в папильотках, с трюфелями, сладкие мяса, тончайшая зелень, английский суп."
Стало интересно, можно ли сделать такие пирожки из какого-то иного теста, кроме заварного?
Кстати, пирожки по-видимому не пришлись по вкусу гостям Ильи Ильича: "Только принялись за суп, только Тарантьев обругал пирожки и повара за глупую выдумку ничего не класть в них, как послышалось отчаянное скаканье и лай собаки на цепи."

Андрей - очень симпатичный персонаж этой недели, и - соглашусь с Вами, Блинчик, жаль, что снова победил занижала...
А когда Андрей пел, я почему-то сравнила его с Джеймсом Блантом. Песни Бланта мне по душе, хотя ни одной веселой среди них, кмк, нет.

Вчера Андрюша был в одноимённой ЗУ группе. Общался там. Пытался объяснить некоторые моменты, напоминал, что "шоу есть шоу". Что Рауль выбрал просто "такую гнилую тактику". Про себя же сказал, что "решил быть конструктивным". Однако как соотнести его решение и то, что он швырнул крысу на стол на ужине у Славы? И последующее скармливание десерта тем же животным... Снова происки злых оргов?

Вот, кстати, его страничка: http://vk.com/dazymusic

Ушлепки долбанутые

Посмотрела выпуск с Андреем , ну весьма неплох, хозяин учтив, радушен и спокоен. По меню: съедобно, но на любителя. Развлечение: однажды я смотрела передачу, давно это было, как все песни российской эстрады слагаются на трех аккордах, подбирайте слова и все. На примера было показано песня Антонова и какой-то группы, не буду врать . А действительно, помню как мальчишки перебирались струны, напевали и всем нравилось. Это я к чему, песня у Андрюши неплохая, при знании и умении можно сочинять тоскливые мелодии.
Победа охранника как всегда построена на занижении оценок, в суперигре желаю ему вернуться бумерангом 10 v4d

Chipotle, вот выудили-таки вместе с белорыбицей этот рецепт, а я его, можно сказать, для себя берегла! Придется мне найти что-нибудь попроще, тем более, на кое-какие "рыбные" места" Вы указали

В полдень Захар пришел спросить, не угодно ли попробовать их пирога: хозяйка велела предложить.
- Сегодня воскресенье, у них пирог пекут!
- Ну, уж, я думаю, хорош пирог! — небрежно сказал Обломов. — С луком да с морковью...
- Пирог не хуже наших обломовских, — заметил Захар, — с цыплятами и с свежими грибами.

Замечание Захара - серьезный аргумент для Ильи Ильича в пользу творения Агафьи Матвеевны! .
Современная версия этого пирога, возможно, такова:
развести дрожжи в теплом молоке, добавить яйца, соль, сахар, 3 ст. ложки муки. Оставить на полчаса. Затем всыпать основную часть муки, замесить тесто. Когда тесто «подошло», вымесить еще раз, к концу замеса добавить масло. «Обмять» тесто и оставить в теплом месте, накрыв салфеткой, и дать «подойти « еще раз (1/2 кг муки, стакан молока, 1 ч.л. соли, 2 ст.л. сахара, «быстрых» дрожжей 5 г, 2 ст.л. масла).
Мелко нарубить три запеченных в духовке куриных полуфиле. Смешать с жареными грибами и пассированным луком. Взбить смесь из 4 ст.л. сметаны, 1 яйца, 1/2 ч.л. соли и 1 ч.л. сахара, кардамон или перец - по вкусу, ввести в начинку и хорошо перемешать.
Выпекать пирог в духовке при t 200 гр. 20-30 минут.
Аутентичный рецепт наверняка сложнее и «дороже», но и результат, скорее всего, превзойдет современный аналог.

Забота о пище была первая и главная жизненная забота в Обломовке. Какие телята утучнялись там к годовым праздникам! Какая птица воспитывалась! Сколько тонких соображений, сколько занятий и забот в ухаживанье за нею! Индейки и цыплята, назначаемые к именинам и другим торжественным дням, откармливались орехами; гусей лишали моциона, заставляли висеть в мешке неподвижно за несколько дней до праздника, чтоб они заплыли жиром. Какие запасы были там варений, солений, печений! Какие меды, какие квасы варились, какие пироги пеклись в Обломовке!



Наверное, этот рецепт вспомнила Natalya. Очень может быть, именно такую уху варили в Обломовке.

Ингредиенты:
2-3 ф. ершей, окуней и сига,
или 1 курица
1/2 ф. белых кореньев
1 1/2 - 2 луков
букет зелени
3 зерна англ. перца
2 лавровых листа
1/3 ф. паюсной икры или 2-3 белка
3 ф. стерляди
1/2 лимона
1/2 бутылки шампанского или сотерна
зелёный укроп (зелёный лук)

Приготовление:
Сварить 2-3 фунта мелкой рыбы, как-то: ершей, окуней, сига или 1 молодую курицу с белыми кореньями, пряностями и солью, варить под крышкою, на медленном огне, часа два, снимая накипь, чтобы рыба разварилась, процедить сквозь сито, очистить, кто хочет паюсною икрою; процедить сквозь салфетку.
Между тем очистить стерлядь, нарезать на порции, вытереть досуха полотенцем.
За 30 минут до отпуска, вскипятить процеженный рыбный бульон, опу­стить в него стерлядь. Когда закипит и стерлядь всплывёт, отставить на лёгкий огонь и варить ещё с четверть часа. Выложить осторожно рыбные звенья в суповую чашку, всыпать зелёного укропа, залить процеженною ухою.
Любители прибавляют в эту уху: шампанскаго Клико и сотерну высокаго сорта, отдельно раз вскипяченнаго. Подаются отдельно полуломтики лимона, очищеннаго от кожицы и зерен. Многие любят и зеленый мелко изрубленный лук.
(Рецепты блюд русской кухни от Елены Молоховец, 1901 г.)

Питайтесь вкусно и с достоинством, ловите окуней и стерлядь, дружите с браконьерами и рыбнадзором и радуйтесь жизни!

Скорее всего, мы бы никогда не заинтересовались биографией некоего молодого человека, выходца из купеческой семьи, если бы он исполнил волю матушки и благополучно закончил бы Московское коммерческое училище, а в дальнейшем трудился бы «по специальности». Но, оставив училище, юноша поступил в университет, где его однокашниками стали Тургенев, Белинский, Герцен, Огарев, Лермонтов. Что, вероятно, и определило его дальнейшую судьбу.
Современники неоднозначно относились как к его литературному творчеству, так и к главному герою его самого известного романа – термин «обломовщина», ставший нарицательным, родился вовсе не в умах авторов советских хрестоматий…
18 июня 1812 года родился Иван Александрович Гончаров.
P.S. Возможно, и в вашем городе есть ресторан «Обломов»: самый «кулинарный» роман из наследия писателя решительно взят в оборот, и с легкой руки рестораторов насыщает потомков уже не только пищей духовной…

- Надо другой обед изготовить, - решил он, помолчав.
Она обратила на него взгляд, полный ужаса. У ней оставался всего полтинник, а до первого числа, когда братец выдает деньги, осталось еще десять дней. В долг никто не дает.
- Не успеем, Илья Ильич, - робко заметила она, - пусть покушает, что есть...
- Не ест он этого, Агафья Матвеевна: ухи терпеть не может, даже стерляжьей не ест; баранины тоже в рот не берет.
(И.А. Гончаров, «Обломов»)

Напрасно Штольц так пренебрежительно относился к русской кухне и к ухе: в те времена готовили это блюдо на совесть, и на самый взыскательный вкус!
В бульон, сваренный из петуха, добавляли еще живую «рыбную мелочь» (ершов, окуней), отваривали до мягкости, и процеживали. Добавляли крупные куски благородной стерляди, затем отваренные ломти рыбы вытаскивали, а бульон вновь процеживали, охлаждали до 65-70 градусов. В горшочки разливали бульон, укладывали стерлядь, добавляли лук-морковь, зажаренные на сливочном масле, отваренные до полуготовности картофель и сушеные белые грибы, накрывали горшочки и – томиться в русскую печь. А минут через 20-30 в готовую уху добавляли по ложке водки. Подавали с блинчиками с «причастными» начинками – с рыбным и с куриным фаршами.
P.S. А для приверед вроде Штольца вместо водки можно было добавить «в эту уху: шампанскаго Клико и сотерну высокаго сорта, отдельно раз вскипяченнаго….» - есть и такой рецепт…

Чтобы почитать что-нибудь путное по ЗУ, надо сначала написать что-нибудь путное по ЗУ, а не приходить на форум впервые (? ) с мелкими, жалкими, смехотворными и унизительными... неет, не для Обаяния и Лягушки, которых вы думали задеть своим постом от 22:17, а унизительными для вас, Катюня, словами и коверканьем.
Вы пишете "я заглянула единожды" - ну уж не врите так топорно
Великолепный заход, я считаю!

Ники не коверкайте, это дурной тон-повторюсь Вашими же словами. А скучать на глупом форуме не вижу смысла. Это Вы просидели здесь целый день, проявляя гиперактивность. Я заглянула единожды, чтобы почитать что-нибудь путное по ЗУ. А увидела тупые диалоги, которые никому не интересны, кроме Вас.

Я тоже . Идея-то дивно, как хороша!
Катюня (прошу прощения, это полное имя от уменьшительно-ласкательного "тюня"? Не принципиально, но интересно все-таки ), алкогольная тема уже давно засушена в обсуждении. Не нравится диалог Лягуха с Обаянием (ники не коверкайте, это дурной тон) ? Так запостите что-нибудь свое, интересное, по теме и т.д., что вызовет у присутствующих естественное желание вступить с Вами в диалог.
А пока... имеют место быть только мелкие критические замечания в адрес чужих комментариев, зацепиться не за что-то, чтобы развить интересный диалог. Может быть, из-за это не клеится беседа, и скучно стало, да?

Если отталкиваться от вашего ника, то рифма: в воде) Если от смыслового содержания передачи: в еде)

Обязательно примет. Там и не таких чудаков показывают) Нужно подумать и решить, какой ник выдвинуть истцом. Смеюсь.

Лягушка, вы что набрались? С ебанянием ведите диалог ни о чем

Где-где....Срифмуйте.

Не так срифмовали). Т.е., конечно, правильно - но озвучивать не стоит.

А если подать коллективный иск о причинных моральных страданиях передачей "ЗУ" зрителям и рассмотреть этот иск на передаче "Час суда"? В довесок к моральным страданиям потребовать сатисфакции за унижение чести и достоинства человека, как личности стремящейся к красоте, гармонии и совершенству. Примет ли "час суда" иск к рассмотрению, как думаете?

Здесь, это где?

Рауль, гнида ты, а не грузин. По законам гор человек преломивший хлеб с другим человеком НЕ МОЖЕТ поступать с ним так ПОДЛО как ты, бородатая задница.
ПОБЕДА ДОБЫТАЯ ПОДЛОСТЬЮ - ЭТО ПОЗОР ДЛЯ ГРУЗИНА, не позорь нацию уёбок хренов!!!

1. Мир такой какой есть.
2. Не можешь поменять мир - поменяй свое к нему отношение.
3. Просто живи.

Побрить вам ноги?


Здесь столько нелепостей видишь, что больше на одну или без нее обошлись на этот раз - совсем неважно.
И вы правы, уместность - имеет значение. В отличие от возраста.

Не сдирайте с людей маски, вдруг это намордники.

Филолог, кмк, Вашим ником пользуются без Вашего ведома...

Я бы острым языком предложил ооо пу побрить. Прикол

"В прошлом, чтобы заслужить славу, человек совершал подвиг, создавал шедевр, или... сжигал храм. Сегодня получить известность можно проще. Достаточно стать участником популярного шоу... Другое дело, чем вы запомнитесь, гениальным рецептом, или же грандиозным скандалом. Право выбора есть у каждого."(Григорий Шевчук) Любопытно, ведущий всерьёз это сказал? Сейчас в девяноста девяти процентах случаев, участие в подобной шоу-программе ведёт к сомнительной известности, а вместо славы "герои" рискуют ославиться.

Здесь очень много нюансов. В какое время года ко мне подошёл незнакомец. Летом, например, и так видно, что мне его услуги не понадобятся. Так же важно, с каким лицом он это спросил, с какой интонацией, в какой форме. Что у него в руках(одноразовый станок, или может быть опасная бритва). А может контейнер с воском? Ещё, конечно, многое зависит от того, в каком я настроении. Может просто покручу у виска, может улыбнусь шутке и пойду дальше, а может и нах отправлю. Непременно с обаятельной улыбкой. Шутка. Конечно же, такое вряд ли случится в реале. А в ЗУ дама за 50 на предложение 25-ти летнего провокатора побрить ей ноги ответит: "У вас такой острый язык, дерзайте!". И для кого-то это может быть и креативный и смелый ответ, а для кого-то показатель того, что дамочка за собой не следит и не бреется. Смеюсь. Но! Если бы этот диалог проходил между ровесниками, он бы не смотрелся с экрана так нелепо.

Мы так друг друга не поймем.Поэтому пример естественной провокации.
К вам подходит на улице незнакомый человек и спрашивает:
-Хотите я вам ноги побрею? Мне кажется - вы произошли от обезьяны и у вас ноги, в принципе, могут быть волосатыми. Я вам буду полезен, учитывая модные тенденции.

То что в ЗУ - это ожидаемая провокация. Она присутствует сама по себе для публичности, чтобы зритель не скучал. Возраст здесь ни при чем.

Светлана, это абсолютно естественно, если бы все друг с другом соглашались, получился бы хор в одной тональности.
Форум и есть площадка, где все судят и рядят, каждый - на свой лад. Я сослалась в своем комментарии на наблюдения тех форумчан, кто был внимательнее, зорче, остроумнее, чем я. Поблагодарить их за это считаю своим долгом.
Чтобы выразить свое отношение к не интересующему Вас мнению, у Вас есть кнопочка "дизлайк". Словесно Ваше отношение Вы выразили, я прочла.
Лягух! Рада Вашему возвращению . Касаемо коммента В. Деметра, который я выделила: я взглянула на него чуть шире, в отрыве от конкретной ситуации с пивной банкой.

Да. Но. Провокационные вопросы(в коллективе участников-сверстников) воспринимались естественно(мной-зрителем), а провокационные ответы не вызывали сочувственную улыбку(как на прошлой неделе во время "заигрывания" немолодой дамы с мужчиной, годящимся ей в сыновья). Да, существуют дамы, ощущающие себя в любом возрасте юными девушками, это не есть нехорошо. Только смотрится со стороны их поведение и их общение глупо и смешно. Особенно когда они находятся в молодёжном коллективе.

Это не показатель. Женщины, как помните - и после сорока девушки. Вечные восьмиклассницы т.е., в хорошем смысле, по песне. А про сильно слабый пол вообще как говорится? Глубоко не вспашет, но и борозды не испортит - вечные 18, показатель азарта чуть понижен к 80-ти годам в общем случае. Можно запросто малолетних с пенсионерами замешивать. Вреда не будет. Даже научатся полезному друг у друга, может быть. Исключение: окостеневшие в декларации своей значимости люди. Им все не так: не так стоишь, не так дышишь, зачем мнение свое высказываешь - я шляпница старинных княжеских кровей, актер больших и малых театров и т.д.

Неверное замечание. Происки клинического сценариста - бутылка и все из этого следующее. Вам ли не знать, Наталья)

согласна с Таней.Песня очень понравилась. Скачала бы её.

И я поддержу двух предыдуших комментаторов. Не надо обобщать, Natalya. Высказывайте свое мнение, но знайте, что оно может кому-то и не нравиться.

Соглашусь с предыдущим оратором. Natalya, Вас кто-то уполномочил судить-рядить на форуме? Можно подумать все тут только и старались угодить Вам и получить за то благодарность. Странное выступление...

Это за всемирный разбор? Так наймитесь на программу аналитиком. Меня может вообще не интересует ваше мнение. Что вы тут выступаете, как на трибуне?

В течение этой недели на форуме, в ходе обсуждения, высказались многие, что позволяет обобщить информацию и сделать некоторые выводы.
Готовка: как верно заметила Chipotle, орги ЗУ делают упор вовсе не на кулинарную составляющую (-), зато на этот раз собрали команду из сверстников: пресловутый конфликт поколений устранен, у участников по роду их занятий есть общие темы для общения (+).
Непосредственно кулинарный обзор недели представили Блинчик, Алёна, ДИМ, из которого следует, что лучшее меню предложила Юнна (но, как и Ivening, я с подозрением отношусь к блюдам, где ингредиентом может оказаться сальмонелла), а самые явные кулинарные ляпы продемонстрировал... победитель (увы) по баллам Рауль. .
Лучшее развлечение, имхо, у Вероники. А наилучшую атмосферу своим гостям создал Андрей.
По поводу участия в программе Вероники, кмк, лучше всех высказалась ойвсё. Добавлю еще одно услышанное мнение, что "орги, видя её бедственное положение, всё-таки решили выдать эту неделю в том виде. в каком мы её видели... Ведь можно было поменять состав участников и не показывать... Переснять передачу. Без Вероники" (с). За что им жирный минус. Нельзя так поступать с людьми в гонке за рейтинг, а иным появление такого персонажа лично я не могу объяснить... Для освещения острых общественных проблем такого рода есть другие передачи, другие площадки... но никак не ЗУ!
Я благодарна форумчанам, смотревшим, слушающим, давшим интересные и адекватные комментарии, без которых я не составила бы этот обзор.
Завершая его, хотела бы обратить внимание на пост Виктора Деметра: Очень верное замечание! Какой малости иным несчастным достаточно, чтобы, унизив ближнего, ощутить себя большими и значительными!

О-ля-ля! Скажу я вам

Действительно, у кого есть ссылка на Андрея? Ни с того, ни с сего захотелось с ним пообщаться

Даааа... Тварь хитрожопая победила.Ожидаемо. Но по Гришиным словам понятно, что в супер игре этого м......ка не будет.

Скажите, кто-нибудь знает, где найти песню, которую пел Андрей Вознесенский? И может у кого-нибудь есть ссылка на его страницы в соц. сетях?

И настоящее...

http://forum.ren.tv/index.php?s=71cba8bfb4839ceb1bef0afef02b6f96&showtopic=28166

&st=0.
Знакомый тембр голоса из далекого 2009 года)
Эх, молодость - время описок и улыбок....

Кто не поленится читать по вышеприведенной ссылке дальше - сможет телефонный номер "ЗУ" узнать. И созвониться, возможно, с редактором Натальей - вместо того чтобы прямо здесь перегружать ей личку письмами)))

Алён, ( ничего, что я так фамильярно? ), смотрю много кулинарных передач и только недавно узнал, что лобио может подаваться в виде супа. Впрочем, передачи передачами, но на Кавказе не был и в специализированных, аутентичных ресторанах тоже. Так что судить не берусь. Но вот поведение этого "кауказца" не одобряю, а уж насколько из тех же передач знаю - НИКОГДА в люля рис не добавляется, тут уж Вы абсолютно правы!!! И даже, если учесть, что кулинария это не точная наука: не химия, не физика и не медицина, так что эксперименты приветствуются, утверждать, что твоё блюдо единственно верное, а иначе "Ты готовить не умеешь" - бред, причём бред, возведённый в гордыню!!! Ну а про оценки сказать можно проще - ЧМО!!! Этот чел ещё и про актёрство что-то говорил... Ну, здесь попробовал, надеюсь все всё поняли. Блюющего смайлика, пардон, нет.

Блинчик, тут некоторые сомневаются, говорят,что ни один врач, ни один психиатр диагноз "за глаза" не поставит. Всё верно. Точнее, он не подпишится под бумажкой с диагнозом, но общее представление, своё мнение высказать сможет. С учётом опыта работы и пр.. Играть ТАК похмельный синдром может только тот, кто Это испытал (а это страшная вещь - запой!!!): вот это подёргивание мышц лица, которое, даже при улыбке, похоже на гримасу, непроизвольная отрыжка при каком-то комментарии, трясущиеся руки и всё остальное поведение... Короче, это ответ был не столько Вам, просто так получилось...

Меня одну насторожили сырые яйца в парфе? или в Москве сальмонеллы нет?

Меню Юнны мне понравилось, я бы съела, в замечания по еде игроков не верю. Это маленькая месть. многонациональный Рауль подбешивает, хотя может это опять по сценарию, ну тогда уже приелись герои, ставящие 10 и 0. Смотреть скучно и итог ожидаем. Конечно с Вероникой переборщили и ее 0 удивил. Скорее бы каникулы, смотреть на потуги сценаристов уже нет сил.

Рауль просто отвратителен,пора домой возвращаться!

А Месхидзе точно грузин из Самарканда? Я была всегда убеждена, что лобио - это НЕ суп, а люля готовится из рубленого мяса с добавлением для сцепки курдючного сала с луком, и все. Без хлеба, риса и не из фарша через мясорубку. Наверное, я что-то пропустила, перепутала тефтели и люля. А вот десерт мне у этого сноба понравился, хотя сам Рауль не вызывает у меня симпатии.
Юнна. Облизывать ложку и потом опускать её обратно в миску с едой, как и распущенные во время готовки волосы, уже стало недоброй традицией на ЗУ.
Меню мне понравилось. А вот развлечение нет. Да и уровень исполнения профессиональным назвать не могу, так, для караоке сойдет.
С Вероникой организаторы переборщили.
А в целом, не считая узбекского грузина, вполне позитивная компания, хорошие незлобные ребята.

https://vk.com/id34246936 приперлась в Москву.Езжай свой город поднимай!Москва не резиновая.

однако завернули сюжет сценаристы :) уложили несчастную в больничку это хорошо.но почему не могли подождать несколько дней,пока она придёт в себя. чтобы доснять выпуск. если она по сюжету перебрала алкоголя,то состояние выправляется максимум за 3 дня..уважаемые организаторы, вы разве не в ответе за тех,кого пригласили? и не скрывая три дня её плачевное состояние могли бы в оставшиеся два вечера реабилитировать Веронику и показать, что она пришла в себя и встала на путь исправления. эх вы..
идею дарю :)))

ЮЛИИ: http://x-minus.org/track/4184/%D0%BE%D0%B9-%D0%BA%D0%B0%D0%BA-%D1%82%D1%8B-%D0%B
C%D0%BD%D0%B5-%D0%BD%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%B8%D1%88%D1%8C%D1%81%D1%8F

Кто знает какую песню пела Юнна?очень нужно

Вероника-больной человек!Ее худоба явное доказательство того,что она увлекается спиртовыми суррогатами.Разве нормальный человек станет прятать пластиковую бутылку с непонятной химической жидкостью? У меня Вы такого не найдете!Кстати она и не отрицает этого,тут же придумывает,что ее друг накануне протирал "этим" какие-то детали.А керосиновый или ацетоновый запах из рта?
Я,может,и поверила бы ей,но ее прошлое...

[quote=Блинчик]а с Вероникой позабавил сценарий, классная роль. Не думаю, что это действительно пьющая женщина.

Сценарий сценарием, но у Вероники очень натуральное состояние похмелья, мне кажется такое не сыграешь. Если кому-то приходилось хоть раз в жизни вставать утром "после вчерашнего", тот поймет почему она себя так ведёт. В простонародье это называется ОТХОДНЯК, он сопровождается именно таким "странным", но при этом характерным поведением.

А ноги она тоже постановочно раздвигала в 18 лет на весь экран? Ушлепки

Алкашка наркотка и бл@@@@дища

вам не кажется нелогичным поведение игроков, точнее, их реакции на вегетарианцев. ну что проще, узнав, что в пятерке кто-то мясо не ест, приготовить ему те же люля, но - овощные с рисом. в версии третьего вечера - тефтельки. очевидно, что вегетарианец оценит внимание баллами. что касается вероники, то припухлость лица может объясняться дефицитом белка в организме на фоне ее астенического телосложения. не анарексичного, а именно астенического. есть, как известно, три типа фигуры. астеники, нормастеники, ну и, простите, дамы размеры сайс плюс. провокация по поводу алкоголизма явно постановочная, с учетом съемочных дублей записи передачи. сама еда оптимизма по-прежнему не вызывает.

Юнна принесла пустую пивную банку и за счёт унижения Вероники решила самоутвердиться. Жалко мне таких людей: бедные они - несчастливые.

Вроде нет ярковыраженных фриков, кидания едой, но осадок мерзкий остается после каждой серии. Напридуманный алкоголизм Вероники , снобизм Рауля ( сидит изображает из себя султана Сулеймана) , уж и артист великий, и кулинар неоценимый. Первый раз вижу приготовление лобио в виде супа, да еще с забухиванием туда мяса и яиц, а люля его вообще никакого отношения к этому блюду не имеют. С умным видом сидит утверждает, что готовят его с рисом, да ну, ПРОТИВНО!!!

Лидия: "...жесткость и нечестность,лицемерие и элементарная жадность!" (с)
Да, это характерная особенность многих представителей некоторых народностей! На дай Бог пвернуться к ним спиной - кинжал между лопатками обеспечен!

Мне Веронику-не жалко.И эта бессмысленная игра в перевоспитание "плохой девочки",которую затеяла Юнна,и которая,кстати,раз за разом,пытается поднять тему об Викином алкоголизме.Сегодня ее разговор о пивной бутылке в туалете не поддержали,и мне это понравилось.А папа-нарколог,скорее всего,просто не в курсе,о проблемах дорогого дитятки. Победитель - Рауль,я сразу поняла,жесткость и нечестность,лицемерие и элементарная жадность!

Вы ох@@@ли, что ли? Жалеть, больная- бл@@@@@ь подзаборная.

Согласна, Блинчик! Бедные гости, неужели никто из них никогда не бывал на Кавказе (н-р, в Абхазии) или хотя бы в ресторане с соответствующей национальной кухней?
Озвучивая предполагаемую оценку (ему, разумеется) в 60 баллов, кривит губы в усмешке - мала-то оценочка, ему такую даже в расчет принимать неловко!

Неинтересный будет суперфинал.

Отличное, просто прекрасное меню у Вероники. Но "гости" опять таки "не оценили"... А вот Вероника явно винца натощак во время готовки клюкнула

Ну да: "Вероника по-своему попыталась справиться со стрессом..." Бухая уже на этапе готовки.

У папы нарколога дочь алкоголичка -- ирония судьбы-с!

А мне кажется, что узнавая участников с тех сторон, которые на ЗУ нам не демонстрируют, у нас (зрителей) будет более полная картина, с какими людьми (а не образами) мы имеем дело. Конечно, можно просто заподозрить, что тот водитель и этот мойщик машин - статисты-артисты и имеют анкеты на разных сайтах массовочных, но одно дело подозревать, а другое - знать.
Про Веронику вообще случайно инфа открылась, но какая инфа...
Вот, кстати, что она возможно ещё и на химии сидит, тоже подумалось вчера. Уж слишком неестественная у неё худоба.

По Раулю - высокомерный чересчур. Учитывая его стабильность в выставлении оценок - соглашаюсь с Блинчиком. Победитель известен. Неужто режиссёры нам покажут суперфинал высокомерных и не очень кулинарных снобов?

Посмотрела еще только первый вечер. Остался очень грустный осадок.
Поначалу я думала, что это все наигранно и что осуждают девчонку в комментах за алкоголизм по типу как на той недели осуждали Машу.
Но к сожалению, за тем в поведение девушки последовали классические признаки поведения больного человека. Увы, мне приходилось в жизни сталкиваться с такой бедой, как зависимый от алкоголя человек в семье.
Они прячут алкоголь, говорят что не пьют, даже если уже ели держаться на ногах, не едят когда пьют... и становятся все пьянее и пьянее..
Несмотря на это, Вероника не вызвала у меня неприязни. Мне ее стало искренне жаль. Да и ужин она все таки сделала нормальный, а развлечение вообще самое веселое за последнее время ужинов, хотя ей было тяжело, это видно.
Что касается оценок, то Юнна и Рауль будут занижать всем и дальше.

Стоило только съездить на открытие Чемпионата, а тут ничего себе пятерочка! Уже стали приглашать действительно неадекватных участников! Не знаю, как насчет алкоголизма, но,кмк, там ещё и ганджубас. Но то, что девушке нужна помощь - однозначно. Да еще Chipotle масла в огонь подлила. "Сходила" я по ссылочке... Получается, вероника в ЭТОМ с 17 лет?! Chipotle! Пожалейте нашу нервную систему, не надо больше таких ссылок. Давайте о хорошем.
Слава тоже удивил, "тихушник". Развлечение - нечто!. А крысок как жалко! Да и Андрей тоже хорош. С десяток крыс в одной клетке со всеми своими отходами, а он на сто её... Где голова у парня была в этот момент?
Рауля еще не посмотрела, хотя очень любопытно, чем неделя закончится, но ведет себя не по-мужски, оценка у него "одна для всех"!

чернильница и чернильница старая, хотя, обе старые и убогие , так противны, тьфу

кавказец хоть сказал правду\

Здрасьте всем, ну по первым двум ужинам говорить не буду, все было предсказуемо с вегетарианцем , а с Вероникой позабавил сценарий, классная роль. Не думаю, что это действительно пьющая женщина.
Ну так вот, по сегодняшнему ужину.Да, от кавказца я не ожидала в люля риса и хлеба, надо же так испоганить отличное блюдо. Ну закуска , да, с мясом, но яйца то в лобио ? wassat: или я что-то не понимаю ? Зато победитель известе, так как надо Юнне и Андрею постараться, потому как, охранник ставку делает на 10, да еще и Славику угодить.

Алкоголизм это психическое заболевание. Возможно на этом сайте есть медработники, хотя маловероятно. Только ставить диагноз по телефону, скайпу, или через ТВ-экран не имеет права даже врач. Любой врач. Уважающий себя и пациента врач. Скорей всего "некоторые комментаторы" поставили свои подозрения в отношении Вероники под вопросом и не стали навешивать ярлыки, посчитав огульное охаивание по меньшей мере нетактичным. А что, рецептик какой-нибудь понравился? Подсмотрели?

какой-то бред опять.нашли в туалете хозяина-Рауля недопитую бутылку пива. Юнна наверное сыщиком подрабатывает, когда не поёт :))

Вопреки убеждениям? А каким?

Интересно, что у некоторых комментаторов еще возникли вопросы: выпившая не выпившая. Да ведьсовершенно очевидно, что она алкоголичка. Было видно сразу, даже когда еще трезвая была при готовке ужина. Я смотрела званый ужин после 7-летнего перерыва. Вспомнила неплохую передачу, и решила подсмотреть какой-нибудь новенкий рецептик. А тут такое, алкоголичка на программе да еще в самом разгаре. Неужели это то, что требует зритель?! Почему такая деградация

А скажите, мне одной показалось, что певица Юнна как-то очень уж похожа на Леди Свшу с 397 недели?

или у неё нервная болезнь какая-то... ну, после такого прошлого и не удивительно.

Нет, всё-таки выпившая

это ж надо так набраться, что до самого конца передачи не выйти из этого состояния (а ведь снимают-то не час, и не два). или всё по сценарию? противно же.

Ребята, первая героиня выпившая? Реально??? Посмотрела только "салат"....

Капец! Как так!!!!

Н-даааа... Мексиканский перец, посмотрела твои ссылки вопреки убеждениям и засомневалась в наличии близких родственников в принципе....

Логика, скорее всего её рассказ про папу - медика, легенда. Такая же, как и про её профессию. Ещё утром глаз зацепился за то, что на сайте слова "клинический психолог" взяты в кавычки. Обычно, даже если это и вымышленная профессия участника, она оформляются администрацией сайта без этих вспомогательных символов.
Если кто-то посмотрел мою ссылку про Веронику, то понял бы, что в 2008-м году она, 20-ти летняя, "работала" порномоделью.
Человек уже в то время катился в пропасть...

Слава "раскрылся"... Вспомнилась... Масяня (кто смотрел, поймёт): "В небе ангело-о-очки летают на цвето-о-очки..."

Chipotle:
"....Печально, что папа не видит во что превратилась его дочь." (с)
Так папа, наверно, из-за дочки-то в психиатора-нарколога из детского реаниматолога переквалифицировался

Сапожник без сапог. Печально, что папа не видит во что превратилась его дочь.


А мне ведущих не жалко. С какой стороны на них ни посмотри. Если они в связке с оргами, то они - добровольные участники сценария. Если они не в теме, каков отбор-подбор претендентов на шоу, то они всё-равно по собственному решению и желанию продолжают быть ведущими.
Мы - зрители, всегда будем подопытными. Хочется надеяться, что передача чуть видоизменяется именно благодаря нашему поведению и нашей реакции (накалу страстей и пылу споров на соответствующих сайтах), но вероятность этого ничтожна, я больше склоняюсь, что это послабление - "случай, бог изобретатель".
Так как в последнее время качество приготавливаемых блюд оставляет желать лучшего и с этим уже многие смирились, а организаторы и вовсе делают упор на том, чтобы блюда были наименее замороченными, выбор более молодых участников, кмк - правильный ход. Пусть они не так виртуозны в готовке, - им как бы простительно. Зато меньше стыдно за возрастных. И за ляпы в их меню, когда за варениками следуют блины, и за поведенческие реакции... Например этот отрывок с заставки прошлой недели, когда у фактической бабушки молодой парень спросил: "Есть ли жизнь после...50-ти?", она с игривым кокетством ответила "Ты попробовать хочешь?"... То есть по факту она предложила себя попробовать... перед миллионной аудиторией.
O tempora! O mores!

ППКС. Сначала я почувствовала недоумение, затем сожаление, а потом пришла мысль в этом же ключе, про эксперимент "ну-ну, посмотрим, как это народ... скушает".


А вот против этого эксперимента ничего не имею против).

"клинический психолог"??? ну да, тут явная клиника...

Да-да-да! Наконец-то организаторы догадались подобрать более гармоничную компанию (ой бы не сглазить!).
Но у меня создается впечатление, что мы (зрители) являемся участниками эксперимента под названием "а что будет, если...?"
И от того, как мы отреагируем на этот новый "финт ушами", будет зависеть, какие люди окажутся в следующих пятерках. Появятся ли там новые и новые варианты "сбившихся с пути" или это будет первый и последний эксперимент подобного рода.
Ой, а Гришу-то как жалкоооо... Он всю готовку чувствовал себя на своем шоу "не в своей тарелке"

Ура, новая фишка сценаристов!надоели всякие нетрадиционники, пора вводить то, что ближе к народу а именно -алкоголизм да, Вероника явно злоупотребляет, свой день явно провалила. по второму дню-сперва мне мальчик понравился, но это крысиное царство и развлечение развеяли мои симпатии , как пепел Про блюда я уже и не говорю. Компашка прикольная а грузин завтра что приготовит? Много мяса или какую-нибудь хрень? Ждем(с)

А мне понравилось, что все пятеро относительно молодые люди. Нет хотя бы этого возрастного неравенства. Недостатки и огрехи приготовленных блюд компенсировались незлыми шутками и почти лояльным дурачеством. Их общение на одной волне - очень!

выпустить крысу из клетки на стол -ещё одна фишка сценаристов?

жалеть "клинического психолога" и сочувствовать ей -неправильно..женщина нездорова.это видно непрофессионалу.ей нужна помощь.настоящая медицинская.. если ещё не поздно..

эта Вероника реально алкоголичка, а не "психолог", она в первый день набралась как "опойка", лицо все опухшее, наверно от непробудный пьянок, дома грязища, фу фу фу. и на второй день такая же пришла. Можно ее конечно и пожалеть, но мне кажется врет по черному.

фу нахер. где их только берут для этой дряной передачи.

Странноватая первая хозяйка - в прошлом - горячая штучка
http://shockmodels.co/forum/topic3129.html

"случайно" найти в квартире хозяйки зачем-то спрятанную в собственной квартире где-то за диваном бутылку -что-то новое от сценаристов :))

Оставлю тут пока, из того, что нашлось

Рауль
https://www.acmodasi.ru/a_311514.html
http://facecatalog.net/index.php/rus/ru/users/5571

Слава
https://poembook.ru/tafaray