» » Званый ужин 398 неделя (эфир 10.05.2016 - 13.05.2016)
Информация к новости
  • Просмотров: 62947
  • Автор: Aleksei
  • Дата: 10-05-2016, 14:09
10-05-2016, 14:09

Званый ужин 398 неделя (эфир 10.05.2016 - 13.05.2016)

Категория: Званый ужин смотреть онлайн

Кто из участников 398 недели Званого ужина по Вашему мнению достоин победы?

1. Василиса Романова, оперная певица;
2. Юлий Арутюнян, 50 лет, художник, скульптор, преподаватель;
3. Дикси Слэш, глэм-музыкант;
4. Владислав Манин, 29 лет, актер, фитнес-тренер;
5. Инга Давыдова, поэтесса, художница;
Нет достойных победителей.


Участники 398 недели Званого ужина: Василиса Романова, Юлий Арутюнян, Дикси Слэш, Владислав Манин, Инга Давыдова

За звание лучшего хозяина Званого ужина 398 недели будут бороться следующие участники:
1. Василиса Романова, оперная певица;
2. Юлий Арутюнян, 50 лет, художник, скульптор, преподаватель;
3. Дикси Слэш, глэм-музыкант;
4. Владислав Манин, 29 лет, актер, фитнес-тренер;
5. Инга Давыдова, поэтесса, художница.

Званый ужин эфир 10.05.2016, неделя 398, День 1, Василиса Романова.


Первый день. Гостей принимает оперная певица Василиса Романова.
Меню ужина:
Закуска: Грибы "Романовские шляпки", фаршированные колбасой и луком.
Основное блюдо: Котлеты "Рыбно-рисовый дуэт".
Десерт: "Райские дольки" (апельсины в карамели).
Набрала 240 баллов (70/70/30/70).
Званый ужин эфир 10.05.2016 смотреть онлайн:



Званый ужин эфир 10.05.2016, неделя 398, День 2, Юлий Арутюнян.


Второй день. Гостей принимает художник, скульптор и преподаватель Юлий Арутюнян.
Меню ужина:
Закуска: Салат "Испанская весна" с авокадо и прошутто.
Основное блюдо: Азу из индейки "По-аделаидски" с овощами и грибами.
Десерт: Мороженое "Сладкая экспрессия" с сухофруктами.
Набрала 300 баллов (100/90/30/80).
Званый ужин эфир 10.05.2016 смотреть онлайн:



Званый ужин эфир 11.05.2016, неделя 398, День 3, Дикси Слэш.


Третий день. Гостей принимает глэм-музыкант Дикси Слэш.
Меню ужина:
Закуска: "Сэндвич любви" с яйцом и ветчиной.
Основное блюдо: Свиные отбивные "Эль Дуче" с грибами.
Десерт: Сладкий хлеб "ДжиДжи" с бананами.
Набрала 150 баллов (30/60/0/60).
Званый ужин эфир 11.05.2016 смотреть онлайн:



Званый ужин эфир 12.05.2016, неделя 398, День 4, Владислав Манин.


Четвертый день. Гостей принимает актер и фитнес-тренер Владислав Манин.
Меню ужина:
Закуска: Салат "Фитнес" с тунцом и огурцами.
Основное блюдо: Фрикасе "Лайт" из курицы.
Десерт: Творог с яблоками "Настроение".
Набрала 330 баллов (100/80/60/90).
Званый ужин эфир 12.05.2016 смотреть онлайн:



Званый ужин эфир 13.05.2016, неделя 398, День 5, Инга Давыдова.


Пятый заключительный день. Гостей принимает поэтесса и художница Инга Давыдова.
Меню ужина:
Закуска: Сырники "Наив" с лимонной цедрой.
Основное блюдо: Рагу "Сюрреализм" с тыквой, кабачками и сыром.
Десерт: Конфеты "Импрессионизм" из сухофруктов с орехами.
Набрала 280 баллов (100/90/60/30).
Званый ужин эфир 13.05.2016 смотреть онлайн:



Итоги 398 недели Званого ужина:
Пятое место - Дикси Слэш - 150 баллов
Четвертое место - Василиса Романова - 240 баллов
Третье место - Инга Давыдова - 280 баллов
Второе место - Юлий Арутюнян - 300 баллов
Первое место - Владислав Манин - 330 баллов

Победитель недели - Владислав Манин.

Метки к статье: Василиса Романова, Юлий Арутюнян, Дикси Слэш, Владислав Манин, Инга Давыдова, званый ужин, неделя 398



Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: *
<
rusinntorgru

12 января 2017 20:35

Информация к комментарию
  • Группа: Гости
  • ICQ:
  • Регистрация: --
  • Статус:
  • 0 комментариев
  • 0 публикаций
Для ознакомления потенциальных покупателей с новинкой на рынке, производители используют несколько способов. Самый распространенный их них - это реклама, которая может быть на самых разных носителях. Однако, это не единственный способ, неплохие результаты дает и участие в выставках, а также проведение промо-акций. Для подобных мероприятий требуется различное рекламное и выставочное оборудование, которое расскажет покупателям о всех особенностях вашей продукции. На странице http://www.rusinntorg.ru/category/mobilnye-vystavochnye-stendy/ вас ждут мобильные стенды различных конструкций напрямую от производителя.
<
idealstil

9 декабря 2016 09:31

Информация к комментарию
  • Группа: Гости
  • ICQ:
  • Регистрация: --
  • Статус:
  • 0 комментариев
  • 0 публикаций
Мода - дама капризная, и настроение ее меняется в зависимости от сезона. Каждая уважающая себя женщина, которой не безразлично то, как она выглядит, должна за ней следить. Сделать это не так уж и просто, но в этом могут помочь различные женские журналы, в которых львиная доля материалов посвящена именно этому вопросу. С развитием интернета все стало намного проще - теперь не нужно покупать печатные издания, ведь женский журнал http://идеальный-стиль.рф с радостью расскажет вам о последних трендах.

Для того, чтобы взять кредит, банки требуют целую кипу документов, в которой обязательно должна быть справка 2-НДФЛ или, как она еще называется, справка о доходах. Да и не только при обращении в банк требуются различные документы, для обращения во многие инстанции нужны различные справки. По тем или иным причинам они не всегда есть на руках, однако и в таких ситуациях есть выход. На сайте http://www.справки116.рф вам помогут оформить различные справки, будь то 2-НДФЛ или же другие документы.
<
spbrent

7 декабря 2016 13:06

Информация к комментарию
  • Группа: Гости
  • ICQ:
  • Регистрация: --
  • Статус:
  • 0 комментариев
  • 0 публикаций
Санкт-Петербург - это культурная столица России, которая славится на весь мир своими памятниками и прочими достопримечательностями. Если вы решили ознакомиться с этим прекрасным городом или же поехали в командировку, то вам нужно будет решить вопрос с проживанием. Не всегда целесообразно снимать номер в отеле, в некоторых случаях намного выгодней посуточно арендовать квартиру. На сайте http://spbrent.ru представлено множество интересных предложений, среди который вы обязательно найдете подходящее для вас.
<
hepatite

7 декабря 2016 12:11

Информация к комментарию
  • Группа: Гости
  • ICQ:
  • Регистрация: --
  • Статус:
  • 0 комментариев
  • 0 публикаций
Различные заболевания, так или иначе поражающие печень, называются гепатитами. Их существует множество видов, но самый опасный из них - это гепатит C. Еще совсем недавно этот диагноз был приговором - не существовало эффективных лекарственных средств, способных победить эту болезнь. Однако сейчас ситуация изменилась в лучшую сторону - группа Вконтакте https://vk.com/hepatite посвящена новейшим препаратам для лечения этой болезни.

В мире существует множество заболеваний, которые уносят миллионы человеческих жизней. К сожалению, перед некоторыми современная медицина бессильна, но список таких болезней с каждым годом становится все меньше и меньше. Еще совсем недавно человечество не могло ничего противопоставить гепатиту С, но сейчас появились эффективные средства, которые могут победить болезнь. Группа Вконтакте https://vk.com/sofosbuvirs предлагает вам купить новейшие препараты для борьбы с этой болезнью и забыть о ней раз и навсегда!
<
voltservice

6 декабря 2016 19:14

Информация к комментарию
  • Группа: Гости
  • ICQ:
  • Регистрация: --
  • Статус:
  • 0 комментариев
  • 0 публикаций
Электричество - это незаменимый источник энергии, который используется человечеством повсеместно. Множество электроприборов делают нашу жизнь проще и комфортней, поэтому внезапное отключение электричества может стать серьезной проблемой. Причиной может быть короткое замыкание, выход из строя пробки-автомата и многие другие факторы. Не стоит пытаться устранить их самостоятельно, ведь поражение электрическим током может быть опасно для жизни. Лучше на сайте http://voltservice.tk/ вызвать опытного электрика, который оперативно прибудет на место и устранит проблему.

Гепатит С - это страшное заболевание, которое ежегодно лишает жизни множество миллионов человек по всему миру. Человек может даже не знать, что он болен, но при этом являться источником вируса. Однако, современная медицина в состоянии противостоять этому недугу. На странице http://gepatit.pro/mpi-viropack-sofosbuvir.html вы сможете купить эффективнейший препарат MPI Viropack Sofosbuvir, который поможет вам победить гепатит.

Современный мир очень неблагоприятен для человека. Стрессы, экология и фаст-фуд нисколько не полезны для организма, в связи с чем жизненный тонус и общее настроение неуклонно падает. Бороться с этим можно разными способами, принимая различные препараты для поддержания иммунитета, но с давних времен известно одно средство, которое очень эффективно. Это панты марала. Один из способов применения этого средства - это ванны с экстрактом этого чудодейственного вещества. На сайте http://pantovyevanny.ru вы сможете заказать пантовые ванны и сразу же заметите, как ваша жизнь изменится к лучшему!
<
vachdom

5 декабря 2016 22:11

Информация к комментарию
  • Группа: Гости
  • ICQ:
  • Регистрация: --
  • Статус:
  • 0 комментариев
  • 0 публикаций
Каждый человек хочет чтобы в его доме было все удобно и комфортно. Это зависит не только от качества мебели или же бытовой техники, но и от дизайна и планировки помещения. Ведь у каждого человека свои вкусы, и комфорта и уюта можно будет достичь только тогда, когда все будет сделано в соответствии с ними. На сайте http://vach-dom.ru/ вы сможете ознакомиться с различными дизайнерскими идеями, среди которых обязательно найдется подходящая именно для вас.
<
cbook

5 декабря 2016 11:32

Информация к комментарию
  • Группа: Гости
  • ICQ:
  • Регистрация: --
  • Статус:
  • 0 комментариев
  • 0 публикаций
Гепатит C - это страшное заболевание, которое поражает печень и может привести в летальному исходу. Но столь страшные последствия могут быть только в случае бездействия. Современная медицина может противостоять этому заболеванию, сейчас можно с уверенностью сказать, что гепатит C - это не приговор. На сайте http://cbook.ru вы сможете купить новейшие эффективные препараты Софосбувир и Даклатасвир, которые помогут вам победить болезнь.
<
filodgi

5 декабря 2016 02:04

Информация к комментарию
  • Группа: Гости
  • ICQ:
  • Регистрация: --
  • Статус:
  • 0 комментариев
  • 0 публикаций
Скоро Новый год, самый сказочный праздник, полный радости и волшебства. В этот праздник принято дарить друг другу подарки, да и поводов для этого в Новогодние каникулы предостаточно. Если вы не можете определиться с презентами для близких вам людей, то на сайте http://filodgi.ru вы сможете купить такой подарок, который будет приятен любому человеку.
<
sonikelf

5 декабря 2016 01:16

Информация к комментарию
  • Группа: Гости
  • ICQ:
  • Регистрация: --
  • Статус:
  • 0 комментариев
  • 0 публикаций
Компьютер - это друг и помощник современного человека. С его помощью мы можем

посмотреть фильм, послушать музыку, пообщаться с дальними родственниками и

развлечь себя компьютерными играми. Разумеется, возможности компьютера на этом не

ограничиваются, это незаменимый инструмент в работе, который позволяет

автоматизировать и ускорить многие процессы. На сайте http://sonikelf.ru вы

сможете узнать больше об этих устройствах - узнаете, как выбрать комплектующие и

какие программы самые удобные, а так же найдете много всего интересного.
<
vetclinicka

3 декабря 2016 10:02

Информация к комментарию
  • Группа: Гости
  • ICQ:
  • Регистрация: --
  • Статус:
  • 0 комментариев
  • 0 публикаций
Наши домашние питомцы каждый день дарят нам радость, однако и они могут заболеть. Их лечением должны заниматься только профессионалы, так как кошки и собаки не могут сказать, что именно у них болит, поэтому очень важно поставить правильный диагноз и назначить соответствующее лечение. На сайте http://vetclinicka72.ru вы сможете ознакомиться с услугами ветеринарной клиники на Олимпийской, которая с радостью поможет вам вылечить вашего любимца.
<
foursova

3 декабря 2016 06:14

Информация к комментарию
  • Группа: Гости
  • ICQ:
  • Регистрация: --
  • Статус:
  • 0 комментариев
  • 0 публикаций
Охота и рыбалка - это истинно мужские занятия, которые заложены на генетическом уровне. Раньше это было единственным способом прокормить семью, сейчас же является отличным способом отдохнуть и разнообразить серые будни. Ведь нет ничего лучше, чтобы на рассвете, пока еще в воздухе витает утренняя дымка, а воздух свеж как никогда, отправиться на ближайший водоем и в спокойной обстановке посидеть с удочкой, размышляя о чем угодно. Если же вы нацелены на большой улов, то нужно узнать различные хитрости и послушать советы бывалых рыболовов. На сайте http://4sova.ru вас ждет множество полезной информации об охоте и рыбалке, которая будет интересна как начинающим, так и опытным охотникам и рыболовам.
<
vabinske

3 ноября 2016 23:54

Информация к комментарию
  • Группа: Гости
  • ICQ:
  • Регистрация: --
  • Статус:
  • 0 комментариев
  • 0 публикаций
Абинск - это небольшой городок в Краснодарском крае. Население его всего чуть более 35 тысяч человек, поэтому в городе вы не встретите той безумной суеты, присущей большим мегаполисам. В городке царит уют и спокойствие, поэтому хоть раз в жизни его обязательно стоит посетить. А со всеми магазинами, торговыми центрами и прочими фирмами вас ознакомит каталог организаций Абинска http://vabinske.ru/, где вы сможете найти всю интересующую вас информацию.

Стекло - это отличный материал, который используется не только в окнах, но и при решении дизайнерских задач. Он будет актуален в квартире или доме, выполненной в стиле хай-тек, так как стекло, металл и пластик являются основными материалами в этом направлении дизайна. Из него можно сделать перегородки, ограждения, двери - в общем все ограничивается только лишь вашей фантазией. На сайте http://han-tek.ru/ вы сможете ознакомиться с примерами использования стекла в интерьере и заказать себе понравившийся вариант.
<
levup

26 октября 2016 11:33

Информация к комментарию
  • Группа: Гости
  • ICQ:
  • Регистрация: --
  • Статус:
  • 0 комментариев
  • 0 публикаций
При строительстве дома нельзя забывать о таком важном элементе, как лестница. Хорошая лестница должна быть не только красивой, но и сделана из надежных материалов, ведь от этого зависит ее срок службы и безопасность жителей дома. В качестве материала, наряду с деревом, пользуется популярностью бетон, ведь он намного крепче да и дерево не всегда подходит к общему интерьеру помещения. На сайте http://www.lev-up.ru/ вы сможете заказать монолитную железобетонную лестницу, которая прослужит вам не один десяток лет.
<
vstrechnikovcomua

14 июня 2016 10:18

Информация к комментарию
  • Группа: Гости
  • ICQ:
  • Регистрация: --
  • Статус:
  • 0 комментариев
  • 0 публикаций
Юбилей или корпоратив - это торжественное событие, которое должно надолго остаться в памяти, поэтому к его организации нужно подойти очень тщательно. Мало снять шикарный зал и закатить роскошный банкет с деликатесами, ведь главное это атмосфера, царящая на празднике. А она напрямую зависит от ведущего, ведь именно он является тем человеком, который будет развлекать и веселить гостей. Если вы ошибетесь с выбором тамады, то весь праздник пройдет насмарку, а деньги будут потрачены впустую. Поэтому, чтобы этого не случилось, рекомендуем вам посетить сайт http://vstrechnikov.com.ua, где вы сможете познакомиться с Владом Встречниковым, одним из лучших ведущих Днепропетровска, который сделает ваш праздник незабываемым!

Наша жизнь состоит из череды различных покупок. Некоторые из них повседневные, которые не сильно напрягают семейный бюджет, но что же делать в том случае, если хочется купить что-нибудь дорогое, но денег сейчас таких в распоряжении нет, а копить придется долгое время? В таких случаях можно занять средства или у банка, или у другой финансовой организации, а потом отдавать их частями. Кредиты - это основа современной экономики, поэтому не стоит бояться их брать. Кроме того, на сайте http://rus-explorer.ru вы сможете подобрать самое выгодное предложение среди тех, которые предлагаются финансовыми организациями.
<
gowayru

14 июня 2016 02:06

Информация к комментарию
  • Группа: Гости
  • ICQ:
  • Регистрация: --
  • Статус:
  • 0 комментариев
  • 0 публикаций
Знания - это то, что объединяет людей различных сословий и классов в единое целое. Они помогают людям находить общий язык, дают темы для разговора и помогают жить. Не зря в народе говорят, что знания - это сила. Никогда не поздно расширять свой кругозор, и в этом нам может помочь интернет, ведь это бесконечная кладезь информации, в которой каждый найдет то, что повысит его интеллектуальный уровень. Особенно в этом может помочь сайт http://go-way.ru/, на котором размещено множество полезной информации.
<
legalofficespbru

14 июня 2016 00:25

Информация к комментарию
  • Группа: Гости
  • ICQ:
  • Регистрация: --
  • Статус:
  • 0 комментариев
  • 0 публикаций
Жизнь нередко подкидывает нам различные сюрпризы, и далеко не всегда они приятны. Некоторые из них требуют даже судебного разбирательства, что трудно выполнить без квалифицированной юридической помощи. Опытный адвокат рассмотрит все нюансы вашего дела и даст вам подробную инструкцию по поводу того, как выйти из этой ситуации. Адвокат может помочь разрешить самые запутанные дела, из которых, как кажется на первый взгляд, нет выхода. Именно такие адвокаты ждут вас на сайте http://legaloffice.spb.ru/, которые более 10 лет ведут судебную практику и не понаслышке знают о том, как помочь своим клиентам в тяжелых юридических ситуациях.
<
coinsspbcom

13 июня 2016 17:29

Информация к комментарию
  • Группа: Гости
  • ICQ:
  • Регистрация: --
  • Статус:
  • 0 комментариев
  • 0 публикаций
Хобби - это отдушина человека, то, что доставляет ему истинное удовольствие. Есть много различных увлечений: вязание, резьба по дереву, электроника, лепка из глины и множество других, всех и не перечесть. Особенно выделяются коллекционеры, которые могут выделить целые комнаты на свое увлечение. Коллекционировать можно все что угодно, но отдельный интерес вызывают коллекционеры монет, у которых могут быть в коллекциях уникальные экземпляры. Если вас интересует эта тема, то обязательно посетите форум http://coinsspb.com/, на котором вас ждет множество людей, разделяющих ваши интересы.
<
mewokkreditovcom

13 июня 2016 17:02

Информация к комментарию
  • Группа: Гости
  • ICQ:
  • Регистрация: --
  • Статус:
  • 0 комментариев
  • 0 публикаций
Нередко нам хочется купить какую-нибудь вещь прямо сейчас, а не копить на нее долгие месяцы или даже годы. Это может быть крупная бытовая техника, автомобиль или недвижимость. В такой ситуации нам на помощь приходит кредит, который и позволяет приобрести нужный товар прямо здесь и сейчас, а потом уже постепенно расплачиваться за него. Однако, банки дают кредит неохотно, ведь не факт, что клиент вернет его в срок и в полном объеме, поэтому они тщательно проверяют того, кто к ним обратился. Если кредит нужен срочно, но по каким либо причинам не удается его получить, то не стоит отчаиваться по этому поводу, ведь существуют специализированные компании, которые помогут это сделать. Одной из таких организаций является "Мешок Кредитов", более подробно с деятельностью которой вы сможете ознакомиться на сайте http://mewokkreditov.com.
<
Марина

27 мая 2016 11:39

Информация к комментарию
  • Группа: Гости
  • ICQ:
  • Регистрация: --
  • Статус:
  • 0 комментариев
  • 0 публикаций
мне лично Юлий оч понравился, побольше бы таких людей всем в окружении) и блюда намного интереснее, чем у победителя
<
centrelectro

21 мая 2016 13:21

Информация к комментарию
  • Группа: Гости
  • ICQ:
  • Регистрация: --
  • Статус:
  • 0 комментариев
  • 0 публикаций
Современный мир невозможно представить без использования достижений науки и техники. Различное оборудование используется практически во всех сферах человеческой жизни. Различные устройства используются на производстве, в медицине, в домах и офисах и много где еще. Немалую нишу занимает различное диагностическое и измерительное оборудование, которое позволяет держать под контролем различные показатели. Очень важно пользоваться только качественными приборами, ведь от их точности могут зависеть даже человеческие жизни. Поэтому, обязательно посетите сайт http://centr-electro.com, на котором вы сможете купить различные диагностические устройства, предложенные в огромном ассортименте и по очень привлекательным ценам.
<
Chipotle

15 мая 2016 19:42

Информация к комментарию
  • Группа: Посетители
  • ICQ:
  • Регистрация: 11.01.2016
  • Статус: Пользователь offline
  • 417 комментариев
  • 0 публикаций
Замечательные слова Преображенского про оперирование горячими закусками совершенно расходятся со всем, что описывает М. А. в других своих произведениях...
В "Записках юного врача" - разбавленный спирт называют "водкой" и закусывают шпротами.
В "Театральном романе" - дважды упоминается сёмга и икра, только лишь, как закуска к...чаю...
В "Белой Гвардии" - один раз в доме Турбиных пьют водку под те же огурцы, из других закусок упомянуты яблоки и лимон.
А шустовский коньяк подают под маринованные грибы и вишнёвое варенье.
В "Днях Турбиных" - один раз - водка под селедку, два раза - "Дюрсо"...
В "Зойкиной квартире", в разных сценах пьют коньяк, вино, пиво и шампанское... и ни слова о еде и закуске. (по мотивам обзора kare_l)
***
А зафиналю я забавным отрывком. В рассказе "Вода жизни" есть замечательное описание продажи водки с обязательной закуской:

Дверь ежесекундно открывалась, из нее выжимался некий с счастливым лицом и двумя бутылками, а второго снаружи вжимало с бутылками пустыми. Трое в фартуках, вытирая пот, таскали из ящиков с гнездами бутылки с сургучными головками, принимали деньги.
— Две бутылочки.
— Три двадцать четыре! — вопил фартук, — что кроме?
— Сельдей четыре штуки...
— Сельдей нету!
— Колбасы полтора фунта...
— Вася, колбаса осталась?
— Вышла!
— Колбасы уже нет, вышла!
— Так что ж есть?
— Сыр русско-швейцарский, сыр голландский...
— Давай русско-голландского полфунта...
— Тридцать две копейки? Три пятьдесят шесть! Сдачи сорок четыре копейки! Следующий!
— Две бутылочки...
— Какую закусочку?
— Какую хочешь. Истомилась моя душенька...
— Ничего, кроме зубного порошка, не имеется.
— Давай зубного порошка две коробки!
— Не желаю я вашего ситца!
— Без закуски не выдаем.
— Ты что ж, очумел, какая же ситец закуска?
— Как желаете...
— Чтоб ты на том свете ситцем закусывал!
— Попрошу не ругаться!
— Я не ругаюсь, я только к тому, что свиньи вы! Нельзя же, нельзя ж, в самом деле, народ ситцем кормить!
— Товарищ, не задерживайте!

Двести пятнадцатый номер получил две бутылки и фунт синьки, двести шестнадцатый — две бутылки и флакон одеколону, двести семнадцатый — две бутылки и пять фунтов черного хлеба, двести восемнадцатый — две бутылки и два куска туалетного мыла «Аромат девы», двести девятнадцатый — две и фунт стеариновых свечей, двести двадцатый — две и носки, да двести двадцать первый получил шиш...


Ну вот как-то так wink
<
Natalya

15 мая 2016 17:36

Информация к комментарию
  • Группа: Посетители
  • ICQ:
  • Регистрация: 5.02.2016
  • Статус: Пользователь offline
  • 582 комментария
  • 0 публикаций
Коротков вошел и изумился. Преждевременно вернувшаяся со службы Александра Федоровна в пальто и шапочке сидела на корточках на полу. Перед нею стоял строй бутылок с пробками из газетной бумаги, наполненных жидкостью густого красного цвета. Лицо у Александры Федоровны было заплакано.
– Сорок шесть, – сказала она и повернулась к Короткову.
– Это чернила?.. Здравствуйте, Александра Федоровна, – вымолвил пораженный Коротков.
Церковное вино, – всхлипнув, ответила соседка.
– Как, и вам? – ахнул Коротков.
– И вам церковное? – изумилась Александра Федоровна.
– Нам – спички, – угасшим голосом ответил Коротков и закрутил пуговицу на пиджаке.
(М. Булгаков. «Дьяволиада. Повесть о том, как близнецы погубили делопроизводителя»)


Церковное вино (часто - из группы кагоров, высокоэкстрактивных сладких вин) принято пить на Пасху, без него невозможны таинство причастия и некоторые другие христианские обряды. Не все люди религиозны, а потому кагор с удовольствием употребляется и всуе. Знающие люди утверждают, что это густое сладкое вино при желании можно разбавлять водой, пить как слегка охлажденным, так и комнатной температуры, подавать как к десертам – сыру, фруктам и легкой выпечке, так и к различным закускам, и даже к основательным мясным блюдам – шашлыку, баранине, дичи. Жаль только, что российский кагор по сравнению с французским оригиналом «окреп» спиртом.

Пускай кагор оказывается на вашем столе по случаю церковного праздника или скромного торжества в узком семейном кругу, то есть, по прямому своему назначению, но уж никак не в качестве зарплаты, выданной «продуктами производства» (с)! fellow
<
Chipotle

15 мая 2016 16:48

Информация к комментарию
  • Группа: Посетители
  • ICQ:
  • Регистрация: 11.01.2016
  • Статус: Пользователь offline
  • 417 комментариев
  • 0 публикаций
Цитата: Natalya
Вроде бы все показано подробно и пошагово, но все равно, это просто чудо какое-то, которое простому смертному не повторитьlove

Вот ещё... правда не совсем по Булгакову, вернее совсем не по Булгакову, но тоже завораживающее сладкое зрелище:
https://www.youtube.com/watch?v=_UxzGoc3OXw
<
Natalya

15 мая 2016 16:27

Информация к комментарию
  • Группа: Посетители
  • ICQ:
  • Регистрация: 5.02.2016
  • Статус: Пользователь offline
  • 582 комментария
  • 0 публикаций
Цитата: Chipotle
Стандартный рецепт не публикую, вместо этого - два "сладких" видео

Вроде бы все показано подробно и пошагово, но все равно, это просто чудо какое-то, которое простому смертному не повторитьlove
Цитата: рассольник
делаются из говяжьего рубца

Выходит, рубец с большей неохотой расстается со своей эээ... индивидуальностью, чем почки? request
<
рассольник

15 мая 2016 15:44

Информация к комментарию
  • Группа: Посетители
  • ICQ:
  • Регистрация: 18.11.2015
  • Статус: Пользователь offline
  • 230 комментариев
  • 0 публикаций
Оплывая потом, официанты несли над головами запотевшие кружки с пивом, хрипло и с ненавистью кричали: "Виноват, гражданин!"
Где-то в рупоре голос командовал:
"Карский раз!
Зубрик два!
Фляки господарские!!"
Тонкий голос уже не пел, а завывал: "Аллилуйя!".\"Мастер и Маргарита"\

Карский... Конечно же, шашлык! Отличается от остальных шашлыков размерами мясных кусков - они оочень крупные,
иногда на шампур помещают один большой кусок. И маринадом, в котором мясо расслабляется перед пыткой пылом-жаром - лук+кинза+базилик+соль+перец и сок лимонов.
Зубрик - горькая настойка Зубровка.
А вот фляки...Фляки не каждому придутся по вкусу. Мне точно нет. Потому, что делаются из говяжьего рубца - отваривают, режут лапшой, добавляют много чего всего.
Но, несмотря на множество заморских пряностей, рубец ведет свою партию громко и уверенно, не давая затмить свой специфический запах никаким приправам из далеких земель.

И помните - "чтобы ни говорили пессимисты, земля все же совершенно прекрасна, а под луною и вовсе неповторима.
\"Мастер и Маргарита"\
<
Chipotle

15 мая 2016 15:15

Информация к комментарию
  • Группа: Посетители
  • ICQ:
  • Регистрация: 11.01.2016
  • Статус: Пользователь offline
  • 417 комментариев
  • 0 публикаций
Самые известные и любимые российским народом застольные афоризмы принадлежат героям "Собачьего сердца".
Самые интересные "угощения" в "Мастере и Маргарите".
Всё остальное у Булгакова не так насыщено "кулинарными эпизодами"...
Но всё же.

От Дома крестьянина по берегу реки дальше вглубь в зелень, к Нескучному саду. Неузнаваемое место. По-прежнему вековые деревья и тени, гладь пруда, но в зелени белые, цветные, причудливые здания. И почти изо всех пыхтенье, стрекотание, стук машин.
Вот он, Моссельпром. Грибом каким-то. Под шапкой надпись «Ресторан».
И со входа сразу охватывает сладкий запах карамели. Белые колпаки, снежные халаты. Мнут карамельную массу, машина режет карамельные конуса. На плитах тазы с начинкой. Барышни-зрительницы висят на загородке — симпатичный павильон! 2-я государственная кондитерская фабрика имени П. А. Бабаева, бывшие знаменитые «Абрикосова Сыновья».

(Золотистый город)

Стандартный рецепт не публикую, вместо этого - два "сладких" видео fellow

https://www.youtube.com/watch?v=IU0KkWfxiw0

https://www.youtube.com/watch?v=EKWjYQobwPw
<
Natalya

15 мая 2016 15:12

Информация к комментарию
  • Группа: Посетители
  • ICQ:
  • Регистрация: 5.02.2016
  • Статус: Пользователь offline
  • 582 комментария
  • 0 публикаций
Здравствуйте, форумчане, доброго дня, Chipotle! smile
Вот уж действительно неожиданный вариант! Я слышала о любителях полакомиться солеными огурцами с медом (один раз даже наблюдала), но вот чтобы предварительно огурчики панировали и обжаривали... удивительная версия загадочной закуски!
Итак, Вашими стараниями в нашу копилку поступил еще один рецепт «первой из горячих московских закусок», итого - четыре. Спасибо большое, что поделились! smile
<
Chipotle

15 мая 2016 14:33

Информация к комментарию
  • Группа: Посетители
  • ICQ:
  • Регистрация: 11.01.2016
  • Статус: Пользователь offline
  • 417 комментариев
  • 0 публикаций
Цитата: Natalya
Спасибо за еще одну - очень вкусную - версию великолепной горячей закуски! smile
А то, что истина осталась для нас тайной, дает возможность лишний раз поиграть с воображением, в конце концов, у каждого читателя "свой" Булгаков (Пушкин, Толстой, Чехов...), и это прекрасно!

Доброго дня, Natalya!
На самом деле есть много вариаций на основе уже приведённых Вами и фитучинькой рецептов «первой из горячих московских закусок».
Существует и ещё одна, кардинально отличающаяся от всего уже перечисленного.

Ингредиенты:
Огурцы соленые - сколько душа пожелает
Масло подсолнечное - немного (для жарки)
Мука пшеничная - малая толика (по количеству и размеру огурцов)
Мёд жидкий или растопленный - пара ложек (для обмазки)

Способ приготовления:
Солёные огурцы разрезать вдоль на аккуратные четвертинки, обвалять в муке и обжарить на подсолнечном масле.
После этого быстренько смазать их мёдом и подать к столу под ледяную водочку горячими!

Всем приятного аппетита и... "Желаю, чтобы все!" wink
<
Natalya

14 мая 2016 22:40

Информация к комментарию
  • Группа: Посетители
  • ICQ:
  • Регистрация: 5.02.2016
  • Статус: Пользователь offline
  • 582 комментария
  • 0 публикаций
Цитата: Chipotle
ещё один из вариантов «первой из горячих московских закусок»

Chipotle, доброго вечера!
Спасибо за еще одну - очень вкусную - версию великолепной горячей закуски! smile
А то, что истина осталась для нас тайной, дает возможность лишний раз поиграть с воображением, в конце концов, у каждого читателя "свой" Булгаков (Пушкин, Толстой, Чехов...), и это прекрасно!
<
Ванга

14 мая 2016 22:31

Информация к комментарию
  • Группа: Гости
  • ICQ:
  • Регистрация: --
  • Статус:
  • 0 комментариев
  • 0 публикаций
А я «доцитирую» отрывок Chipotle:
«Да джаз, да вежливая услуга! А в июле, когда вся семья на даче, а вас неотложные литературные дела держат в городе, – на веранде, в тени вьющегося винограда, в золотом пятне на чистейшей скатерти тарелочка супа-прентаньер? Помните, Амвросий? Ну что же спрашивать! По губам вашим вижу, что помните. Что ваши сижки, судачки! А дупеля, гаршнепы, бекасы, вальдшнепы по сезону, перепела, кулики? Шипящий в горле нарзан?! Но довольно, ты отвлекаешься, читатель! За мной!..»

И предложу Вашему вниманию весенний суп-прентаньер.

Нам понадобится:
Говя­дина – 500 г.
Репа – 1 шт.
Мор­ковь – 1 шт.
Спаржа – 5 шт.
Кар­то­фель – 3 шт.
Све­жий зеле­ный горо­шек – 1 ст. л.
Цвет­ная капу­ста – 1 шт.
Укроп – 1 пуч.
Соль – по вкусу.

Приготовление:
Сварить говя­жий бульон, про­це­дить. Репу, кар­то­фель и мор­ковь порезать лом­ти­ками. Цвет­ную капу­сту разо­брать на соцве­тия, спаржу поре­зать кусоч­ками. Все овощи вме­сте с зеле­ным горош­ком опу­стить в под­со­лeн­ный кипя­ток. Дове­сти до кипе­ния, отки­нуть на дур­шлаг, обдать холод­ной водой, а затем пере­ло­жить в сотей­ник, доба­вить немного бульона и тушить до мяг­ко­сти. Капу­сту и моло­дую мор­ковь поло­жить послед­ними, чтобы не раз­ва­ри­лись. В супо­вую миску поло­жить мелко поруб­лен­ный укроп, овощи с отва­ром, долить бульо­ном и пода­вать.

Это известный и любимый суп литературных классиков. Его зака­зы­вает в ресто­ране Стива Облон­ский («Анна Каре­нина», Тол­стой Л. Н.), его гото­вит ката­ев­ская геро­иня «Хуторка в степи»...

Люди, будьте добрее!
«Несчастный человек жесток и черств!»
<
Почитательница ЗУ

14 мая 2016 21:55

Информация к комментарию
  • Группа: Гости
  • ICQ:
  • Регистрация: --
  • Статус:
  • 0 комментариев
  • 0 публикаций
Литературные вечера (даже очень уважаемого мною Булгакова М.А.) не очень по теме ЗУ. Сайтом не ошиблись, господа?
<
Chipotle

14 мая 2016 21:54

Информация к комментарию
  • Группа: Посетители
  • ICQ:
  • Регистрация: 11.01.2016
  • Статус: Пользователь offline
  • 417 комментариев
  • 0 публикаций
А вот что мне принесло блуждание по просторам и закоулкам сети smile
Это ещё один из вариантов «первой из горячих московских закусок»

"Наиболее вероятная версия - некое горячее блюдо из рябчиков.
Вот, почему... Преображенский говорит о горячей закуске: "Сюда их!". Если выбирать из дорогих "горячих московских закусок"(а в Славянском Базаре подавали именно их), - так можно назвать либо грибы(трюфели, к примеру), либо рябчиков. Рыба в качестве закусок используется почти всегда в холодном виде, а про мясо не скажешь "их"... Грибы не подают на "крытом блюде", а рябчиков - запросто...
Если вспомнить, что в том же доме рябчиков используют даже в котлеты, в которые вполне сошла бы и иная, менее дорогая птица...
А то, что кусочек закуски похож на хлебец - вполне возможно, что это жульен из рябчиков - филе, нарезанное полосками, предварительно обжаренное, тушеное в сливках или сметане и поданное на крутонах из белого хлеба."
(Автор: kare_l)
<
Natalya

14 мая 2016 21:13

Информация к комментарию
  • Группа: Посетители
  • ICQ:
  • Регистрация: 5.02.2016
  • Статус: Пользователь offline
  • 582 комментария
  • 0 публикаций
ойвсё, спасибо, что поделились результатами Ваших поисков! Автор найденной Вами статьи определенно почитает Булгакова и потратил немало времени... даже если возникает ощущение, что он не вполне адекватен (а большинство глубоко вовлеченных в предмет людей таковыми или кажутся, или являются)... в конце концов, такая вот семантически-исторически-мистическая (во, как загнула! аж самой страшноwink) трактовка имен персонажей повести тоже имеет право на жизнь (особенно если обратить внимание, почему, по мнению автора этой статьи, прислугу зовут Зина, а фамилия про-шарикова - Чугункин, и т.д.).
<
ойвсё

14 мая 2016 19:30

Информация к комментарию
  • Группа: Гости
  • ICQ:
  • Регистрация: --
  • Статус:
  • 0 комментариев
  • 0 публикаций
Цитата: Natalya
Кстати, а у Вас есть предположения, почему М.А. дал другу и ассистенту профессора такую фамилию?

Цитата: фитучинька
а гуглить не хочу. что-то не позволяет

гуглю-гуглю,и какую загогуглину сейчас покажу:
"еврей по отчеству и фамилии Иван Арнольдович Борменталь - это Троцкий-Бронштейн..
фамилия "Борменталь" состоит из двух частей: "Бормен-",которая напоминает "Брон-" от настоящей фамилии Троцкого(Бронштейн), и "-таль",в которой есть "т" и "л",т.е. инициалы псевдонима и имени Л.Троцкого.
имя,от которого образовано отчество Борменталя - "Арнольд", -кончается буквами "л" и "д", т.е, инициалами имени и отчества Л.Д.Троцкого.
имя "Иван" -это имя Иоганна Предтечи,каковым в большевистских святцах и был Троцкий,возглавлявший Петроградский Совет рабочих депутатов в революцию 1905 года..
отношение Булгакова к Троцкому было разным в разные годы. Так, он выведен в "Дьяволиаде" под именем пассивного Яна Собесского, в "Роковых яйцах" под именем нахального журналиста Бронского,в "Мастере и Маргарите" - под именем глупого Лиходеева.."
источник:
http://bylgakov.ucoz.ru/index/s_ioffe_tajnopis_v_sobachem_serdce/0-44

даже если это сочинение невсерьёз,"в порядке дискуссии"\бреда -у меня во время чтения возникли сомнения в адекватности и психическом здоровье человека предположившего такое :))
<
Нат

14 мая 2016 19:08

Информация к комментарию
  • Группа: Гости
  • ICQ:
  • Регистрация: --
  • Статус:
  • 0 комментариев
  • 0 публикаций
Ну а победил, как всегда, занижальщик.
<
ygg88

14 мая 2016 18:44

Информация к комментарию
  • Группа: Гости
  • ICQ:
  • Регистрация: --
  • Статус:
  • 0 комментариев
  • 0 публикаций
утонченная натура, шлюха шлюхой
<
Нат

14 мая 2016 18:43

Информация к комментарию
  • Группа: Гости
  • ICQ:
  • Регистрация: --
  • Статус:
  • 0 комментариев
  • 0 публикаций
Василиса пишет что ли ремейки/каверы? :"Спят твои соседи белые медведи. Спи и ты скорей, малыш." (мульт. "Умка")
<
Natalya

14 мая 2016 18:04

Информация к комментарию
  • Группа: Посетители
  • ICQ:
  • Регистрация: 5.02.2016
  • Статус: Пользователь offline
  • 582 комментария
  • 0 публикаций
Очень интересное предположение, "ментально-этнографическое", тем более, папа доктора, именовавшийся Арнольдом, был "судебным следователем в Вильно" (с) - запад бывшей Российской империи...
А у меня "медицинское" предположение: есть такая мазь, бороментол - антисептик, легкий анальгетик. Состав - проще некуда, собственно, борная кислота, ментол и вазелин как связующее... такой нехитрый медикамент вполне мог существовать и в 20-е годы. Может быть, поэтому - Борменталь? what

Хорошо бы еще версии. А там кто-нибудь и истину отыщет...

ЗЫ. Кот по имени Швондер - прелесть какая! wink +100500!

Цитата: Chipotle
Готовую стерлядь сразу подать в той же кастрюльке, перед подачей посыпав икрой.

Королевское блюдо! Состав и рецепт приготовления звучат, как музыка... smile
<
фитучинька

14 мая 2016 16:41

Информация к комментарию
  • Группа: Гости
  • ICQ:
  • Регистрация: --
  • Статус:
  • 0 комментариев
  • 0 публикаций
ответ Natalya на "
Кстати, а у Вас есть предположения, почему М.А. дал другу и ассистенту профессора такую фамилию?"

сейчас меня другие булгаковеды и булгаколюбы зашикают за смелые предположения, но у меня, выросшей в семье, где из жалости подобранного помойного кота за его дурные наклонности, хамский нрав и характер назвали Швондером, есть право думать как хочу.
наверное, Борменталь Иван Арнольдович потомок тех самых немцев, которые пришли в свое время в Россию преобразовывать ея под себя. может отсюда ? бор (как обрабатывающий инструмент), менталь - (менталитет?) - совокупность этнических, культурных,
умственных ценностей нации (народности, этногруппы)?
что-то я закрутила мудренно. а гуглить не хочу. что-то не позволяет fellow
у кого какие предположения?
<
Chipotle

14 мая 2016 16:21

Информация к комментарию
  • Группа: Посетители
  • ICQ:
  • Регистрация: 11.01.2016
  • Статус: Пользователь offline
  • 417 комментариев
  • 0 публикаций
Всем доброго дня и вкусного чтения, продолжаем трапезничать с Булгаковым smile

– Умеешь ты жить, Амвросий! – со вздохом отвечал тощий, запущенный, с карбункулом на шее Фока румяногубому гиганту, золотистоволосому, пышнощекому Амвросию-поэту.
– Никакого уменья особенного у меня нету, – возражал Амвросий, – а обыкновенное желание жить по-человечески. Ты хочешь сказать, Фока, что судачки можно встретить и в «Колизее». Но в «Колизее» порция судачков стоит тринадцать рублей пятнадцать копеек, а у нас – пять пятьдесят! Кроме того, в «Колизее» судачки третьедневочные, и, кроме того, еще у тебя нет гарантии, что ты не получишь в «Колизее» виноградной кистью по морде от первого попавшего молодого человека, ворвавшегося с театрального проезда. Нет, я категорически против «Колизея», – гремел на весь бульвар гастроном Амвросий. – Не уговаривай меня, Фока!
– Я не уговариваю тебя, Амвросий, – пищал Фока. – Дома можно поужинать.
– Слуга покорный, – трубил Амвросий, – представляю себе твою жену, пытающуюся соорудить в кастрюльке в общей кухне дома порционные судачки а натюрель! Ги-ги-ги!.. Оревуар, Фока! – и, напевая, Амвросий устремлялся к веранде под тентом.
Эх-хо-хо... Да, было, было!.. Помнят московские старожилы знаменитого Грибоедова! Что отварные порционные судачки! Дешёвка это, милый Амвросий! А стерлядь, стерлядь в серебристой кастрюльке, стерлядь кусками, переложенными раковыми шейками и свежей икрой? А яйца-кокотт с шампиньоновым пюре в чашечках? А филейчики из дроздов вам не нравились? С трюфелями? Перепела по-генуэзски? Десять с полтиной!...

(М. А. Булгаков, Мастер и Маргарита)

Ингредиенты:
500 г. стерляди
1 ст. л. сливочного масла
20 раковых шеек или креветок
сок 1/4 лимона
1 ст. сухого шампанского
чёрная икра

Приготовление:
Рыбу вымыть, обсушить, снять кожу, нарезать ломтиками, разложить по порционным сотейникам, плотно, в один ряд, чередуя с варёными раковыми шейками или креветками. Добавить сливочное масло и лимонный сок, влить стакан шампанского, так чтобы рыба была покрыта до половины.
Варить 15 мин. под крышкой.
Готовую стерлядь сразу подать в той же кастрюльке, перед подачей посыпав икрой.

Всем всего приятного и хорошего аппетита!
Ищите утешение в малом, экономьте на еде,... чтобы хватало на путешествия и "всё у вас будет так, как надо" (с, Маргарита) fellow
<
Аня

14 мая 2016 14:46

Информация к комментарию
  • Группа: Гости
  • ICQ:
  • Регистрация: --
  • Статус:
  • 0 комментариев
  • 0 публикаций
Художники понравились. Юлий порядочный и адекватный, что редкость для ЗУ. Инга очень интересная, настоящая такая Женщина, ради которой мужчины (тоже настоящие, а не белковые хранилища, типа Влада) могут потерять голову от любви и совершить безумные поступки.
Василиса... почему-то вызывает сочувствие и жалость.
Дикси видно, что неглупый и достаточно воспитанный и образованный парень. Поэтому его эпатажность не особенно раздражает.
Ну а спортсмЭн-актер... Вот тот случай, когда за внешностью брутала скрывается трусливая и гадкая душонка. Внешность обманчива....
Вообще, по сравнению с предыдущими неделями, тут хоть что-то можно посмотреть и даже - использовать рецепты блюд, что уж совсем редкостью стало.
<
Natalya

14 мая 2016 14:17

Информация к комментарию
  • Группа: Посетители
  • ICQ:
  • Регистрация: 5.02.2016
  • Статус: Пользователь offline
  • 582 комментария
  • 0 публикаций
Здравствуйте, фитучинька!
Осталось много тайного и загадочного, связанного с Михаилом Афанасьевичем, и с его творчеством.
Даже вот такая "не первостатейная" задачка - чем же закусывали Ф.Ф. и д-р Борменталь?smile Спасибо за результат Ваших поисков, фитучинька, очень любопытно! И - Ваш вариант представляется мне более аппетитнымsmile.

Кстати, а у Вас есть предположения, почему М.А. дал другу и ассистенту профессора такую фамилию?
<
фитучинька

14 мая 2016 13:51

Информация к комментарию
  • Группа: Гости
  • ICQ:
  • Регистрация: --
  • Статус:
  • 0 комментариев
  • 0 публикаций
а я откопала вот такой вариант знаменитой неизвестной профессорской закуски: с телячьим костным мозгом. отваренный мозг поджаривали, солили-перчили, укладывали на чёрном хлебике в кокотницу, давали
мозгам распуститься, а хлебику пропитаться жиром в духовом шкафу, посыпали зеленым луком и незамедлительно подавали жаждущим и страждущим.
вот только в наше время с бородинским нет проблем, с костным мозгом тоже. но где взять хорошую водку? fellow
<
Natalya

14 мая 2016 13:11

Информация к комментарию
  • Группа: Посетители
  • ICQ:
  • Регистрация: 5.02.2016
  • Статус: Пользователь offline
  • 582 комментария
  • 0 публикаций
- И я того же мнения, - добавил Филипп Филиппович и вышвырнул одним комком содержимое рюмки себе в горло, - э... мм... доктор Борменталь, умоляю вас: мгновенно эту штучку, и если вы скажете, что это плохо, я ваш кровный враг на всю жизнь. "От Севильи до Гренады!.."
С этими словами он подцепил на лапчатую серебряную вилку что-то похожее на маленький темный хлебик. Укушенный последовал его примеру. Глаза Филиппа Филипповича засветились.
- Это плохо? - жуя, спрашивал Филипп Филиппович. - Плохо? Вы ответьте, уважаемый доктор.
- Это бесподобно, - искренне ответил тяпнутый.
- Еще бы... Заметьте, Иван Арнольдович: холодными закусками и супом закусывают только не дорезанные большевиками помещики. Мало-мальски уважающий себя человек оперирует закусками горячими. А из горячих московских закусок - это первая. Когда-то их великолепно приготовляли в Славянском Базаре.
(М.А. Булгаков, "Собачье сердце")


В повести не указано, из чего же приготовлена «первая из горячих московских закусок». В фильме мне казалось, что уважаемые медикусы закусывают жульеном – это блюдо попадает под категорию горячих закусок, да и подано в кокотницах. Однако есть и другая версия, что из себя представляет «что-то похожее на маленький темный хлебик». Для приготовления 4 порций потребуется:
- свинина – 250 г
- копченое сало – 20 г
- печень говяжья – 250 г
- смалец – 2 ст. ложки
- сметана – 200 г
- куриное яйцо – 1 шт.
- крупная луковица – 1 шт.
- черствая белая булка – 100 г
- соль, горчица по вкусу
Обжариваем мелко порезанное сало (не до шкварок), добавляем свинину, лук полукольцами, крупно нарезанную печень и жарим почти до готовности. Прокручиваем в фарш, добавляем к нему размоченную булку, яйцо, сметану и специи, и вымешиваем, как тесто. «Тесто» помещаем в формочки и доводим до готовности в духовке 20 мин при t 180 градусов.

Приятного аппетита в хорошей компании! smile А после трапезы обязательно совершите пешую прогулку на свежем воздухе. И помните, что даже самый милый пес, встреченный на улице, может укусить, если раздразнить его как не следует...
<
рассольник

14 мая 2016 11:31

Информация к комментарию
  • Группа: Посетители
  • ICQ:
  • Регистрация: 18.11.2015
  • Статус: Пользователь offline
  • 230 комментариев
  • 0 публикаций
"Давно уже отмечено умными людьми, что счастье – как здоровье: когда оно налицо, его не замечаешь. Но когда пройдут годы, – как вспоминаешь о счастье, о, как вспоминаешь!" \М.А.Булгаков, 15.05 1891-10.03.1940\\

Давайте и мы отметим 125-летие великого писателя. По-нашему, по-сайтовски.

"Милославский (Дьяку):- Это что?
Дьяк: - Почки заячьи верченые да головы щучьи с чесноком... икра, кормилец. Водка анисовая, приказная, кардамонная, какая желаешь.
Милославский. Красота!.. Царь, по стопочке с горячей закуской!.. (Пьет.) Ко мне, мои тиуны, опричники мои!.." \М.А.Булгаков, "Иван Васильевич"\

Некоторые сейчас сделают для себя несколько открытий.
Во-первых, известный фильм "Иван Васильевич меняет профессию" поставлен по пьесе М.А.Булгакова "Иван Васильевич, 1936 г.
Во-вторых, почки верчёные это всего лишь почки, приготовленные на вертеле. Иными словами - шашлык из почек.
В-третьих, после обработки (удаление лоханок, протоков, пленок) минут на сорок щедро засыпать-натереть почки обыкновенной питьевой содой (бикарбонат натрия, NAНCO3), затем промыть - запах исчезнет.
Ну, и маринад - какой душе угодно, как привыкли, что нравится.

Приятного аппетита, увлекательного чтения, незаметного счастья!
И помните - "Ласка... единственный способ, который возможен в обращении с живым существом. Террором ничего поделать нельзя..." \М.А.Булгаков\
<
Филолог

13 мая 2016 23:15

Информация к комментарию
  • Группа: Гости
  • ICQ:
  • Регистрация: --
  • Статус:
  • 0 комментариев
  • 0 публикаций
Вот же гадкий тип этот Влад! Алёна правильно его обозначила-Фантомас! Так подло победил! А девчонки молодцы! Да и Дикси незнаюкакзовут, на удивление воспитанный молодой человек, и Юлий достоин победы, хоть мы и видели здесь гораздо лучшие ужины, но не по Сеньке шапка.
<
Валета

13 мая 2016 23:06

Информация к комментарию
  • Группа: Гости
  • ICQ:
  • Регистрация: --
  • Статус:
  • 0 комментариев
  • 0 публикаций
Natalya, Мне кажется,что из предужинного диалога Юлия с Фантомасом можно было сочинить юмореску. Считаю, что это квинтэссенция сегодняшней серии ЗУ.
<
Тарталетка

13 мая 2016 20:15

Информация к комментарию
  • Группа: Посетители
  • ICQ:
  • Регистрация: 16.12.2015
  • Статус: Пользователь offline
  • 47 комментариев
  • 0 публикаций
Понравились Инга и Юлий.А"безумный череп" отвратителен!
<
Алёна

13 мая 2016 17:46

Информация к комментарию
  • Группа: Гости
  • ICQ:
  • Регистрация: --
  • Статус:
  • 0 комментариев
  • 0 публикаций
Фантомас не только "импрессионизм" не мог выговорить, но и более простое - "этюдник",но об этом чуть позже.
Инга чуть ли не единственная из участников - НЕмясоедов, которая приготовила действительно вкусный и съедобный ужин. А Василиса порадовала своей искренностью, впрочем все участники были хороши в хорошем смысле, и приятны.
А теперь вернемся к нашим баранам, точнее к козлятам. Фантомас-Влад сразу заявил, что сегодня, поедая вегетарианский ужин "мы все козлятами станем". Влад! Твоя голова существует для того (как в известном анекдоте про боксера) "А ещё я в неё ем". В итоге один ты козлом и оказался, да и вел себя так же всю неделю.
И немного перлов от "козлёнка":-яйцо рисуют циркулем
-рассказала свои стихи.
Выехал за счет незлобных, не жадных, искренних участников, жалкий "брутал". Стыдоба!
<
А я и здесь молчать не буду

13 мая 2016 17:05

Информация к комментарию
  • Группа: Гости
  • ICQ:
  • Регистрация: --
  • Статус:
  • 0 комментариев
  • 0 публикаций
Инга красивая, искренняя, умная девушка с приятным тембром голоса. Влад с говорящей фамилией Манин заточенный исключительно на мани, лопается от ЧСЗ, но сложное словцо "импрессионизм" никак не удается бедняге произнести. Победителем для меня остается Юлий.
Назад Вперед