Главная > Десерты - рецепты > "Остатки сладки" с айвой и сухофруктами
"Остатки сладки" с айвой и сухофруктами4-12-2012, 23:13. Разместил: Aleksei |
"Остатки сладки" с айвой и сухофруктами - кулинарный рецепт десерта от Ксении Павроз, участницы Званого ужина 262 недели. Ингредиенты для приготовления: - чернослив тушеный - 10 штук; - курага тушеная - 10 штук; - айва тушеная - 0,5 штуки; - мороженое сливочное - 250 грамм; - украсить малиной и мятой; - подавать с вареньем. Порядок приготовления десерта: 1. На дно креманки выкладываем тушеные сухофрукты и айву из основного блюда. Потом сверху мороженое. 2. Украшаем десерт с айвой и сухофруктами малиной и листьями мяты. Подаем с вареньем. Отзывы участников: 1. Сергей Сузлицов (поставил 90 баллов за вечер): десерт не произвел впечатления, очень простенький. 2. Сергей Авраменко (поставил 100 баллов за вечер): когда принесли десерт, то он увидел мороженое и это то, чего он хотел после такого сытного ужина, сочетание всех ингредиентов десерта понравилось. 3. Виктор Бондарчук (поставил 100 баллов за вечер): сочетание сухофруктов с мороженым и мятой дало интересную изюминку, наслаждался, когда пробовал этот десерт. 4. Светлана Окорокова (поставила 90 баллов за вечер): ожидала немного другого, не любит сухофрукты, не поняла их сочетание с мороженым, десерт был холодным, а сухофрукты жёсткими. Вернуться назад |