Главная > Закуски - рецепты > Салат "Новинка" с помидорами, ветчиной и грибами
Салат "Новинка" с помидорами, ветчиной и грибами10-10-2013, 21:26. Разместил: Aleksei |
Салат "Новинка" с помидорами, ветчиной и грибами - кулинарный рецепт закуски от Светланы Сливинской, участницы Званого ужина 295 недели. Ингредиенты для приготовления: - помидоры черри - 300 грамм; - ветчина - 300 грамм; - шампиньоны маринованные - 500 грамм; - лук зелёный - 1 пучок; - сыр - 150 грамм; - соль, перец по вкусу; - заправить оливковым маслом; - украсить помидорами и петрушкой. Порядок приготовления: 1. Нарезаем маринованные шампиньоны, ветчину и зеленый лук. Сыр натираем на терке. 2. Помидоры черри нарезаем на половинки, из помидоров делаем украшение для салата. 3. Соединяем все измельченные ингредиенты, затем салат солим, перчим и заправляем оливковым маслом, перемешиваем. 4. На порционную тарелку выкладываем несколько ложек салата, украшаем короной вырезанной из помидора и веточкой петрушки. Вот и все, салат с помидорами, ветчиной и грибами готов. Вернуться назад |