Уважаемые организаторы этой передачи, не приглашайте больше не нормальных участников , смотреть противно. Раньше передача была куда интереснее .

Я вот не пойму, устроители этого шоу специально, что ли, подговаривают участников выделываться насчёт еды? -- то курицу не едят, то грибы, то им сладкое не нравится, то кофе, шоколад... то им то не то, то им то не сё...
Такое впечатление, что они с детства воспитывались в каком-то королевстве супер-мега-изощрённых вкусов.
Специально придумывают, будто им что-то не нравится... или за доплату так стараются проявить себя на шоу... агрессивными знатоками кухни?

А почему нет передачей другой неделиююю От понидельника жду ююю

Молодец, Тарас, спас неделю хоть и не кулинарией, а ветерком, освежившим скучную атмосферу ужинов. Необычно, креативно, сам Гг на позитиве и доброжелательно общителен.
По блюдам сказать нечего. Салат не нравится. Основное вполне съедобно, но покупная яичная лапша - гадость. Приготовление десерта порадовало тем, что готовил Сам!!! , а не использовал какие-либо полуфабрикаты (не считая сливок). Не знаю, что в итоге получилось на вкус, но сама попытка приготовить тесто - зачет в кубе
Даже Милена 100 баллов поставила. Слава богу, в супер вышел Тарас, а не варенные огурцы

Классный сегодня был день, но в целом неделя, согласен, как-то ни о чем вообще. И уже начинает надоедать, что в каждой компашке обязательно найдется какая-нить, извините, мандавошка. Специально наверное так подбирают.

вообще неделя не понравилась!! По сравнению с прошлой- скукотень и абракадабра))

Этот Путник туповатый актёришка. сколько он говна вылил на Милена, однако в день ужина певца эстрадного вдруг начал изображать- что "у него в семье"...бла-бла..А сам даже в последней сериии оторвался на девушке, как последний урод) Кичится своими баночками, но ему точно некому в лоб было влупить!
Строит из себя независимого ни от кого- ни от чего, а когда проср"ал приз, то проявил свою гнилую душонку сполна, Урод, одним словом, конченый(((

А знаете, Mark, Вы ведь не сильно эрудированы по части кулинарии, или как раз эрудированы, но не более того... Меня, признаться, задел Ваш месседж по поводу Путникового "шулюма", потому и зарегилась - не держу в себе!
Итак, шулюм не имеет ни какого отношения к "шурпе" (шорпа, сорпа, сорба и проч.), принципиально он ближе к дагестанскому хинкалу. Но в хинкале обязательная составляющая - варёное тесто, а картофель может быть, а может и не быть. Шулюм же - это мясо, лук, картофель и вода, ну ещё чёрный перец горошком и немного соль - и всё! Варят его на юге России повсеместно из свежатины (свежезарезанного и свежеразделанного свинтуса или барашка) и подают с тузлуком, и, если сезон, со свежей зеленью.
Тузлук (ударение на последнюю "у") - это растертый с крупной солью свежий чеснок, куда в процессе растирания добавляется снимаемый с кипящего (нежно булькающего) шулюма жир с бульоном. И вот этот тузлук ставят в миске на стол и гости сами кладут себе в тарелки с шулюмом необходимое количество приправы, регулируя таким образом и солёность и вкусо-запах. Я грешу отсебятиной и растираю вместе с солью и чесноком ещё и горький перец.
Ещё раз повторюсь, шулюм - простая еда, но очень вкусная и питательная! И если моим родственникам в Ставропольском крае (откуда я сама родом) скажут, что это блюдо не для званого ужина (обеда, возможно завтрака, но на завтрак всё же хаш!) - этого человека просто не поймут!
В этом супе нет нарядных перцев, помидоров и зелени - но он вполне смодостаточен и так. С другими ингредиентами это уже не шулюм, а что угодно другое.
Шулюм - это явное влияние тюркской кухни на жителей южно-русских земель. Кстати, для народов тюркской группы, к которым относятся и дагестанцы, и азербайджанцы, и турки, и татары свойственна простота в приготовлении еды, минимум возможных манипуляций в процессе готовки и использование небольшого числа ингредиентов, даже при приготовлении сладостей и десертов.

Mark!
ПОЗДРАВЛЯЮ ТЕБЯ С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!
УДАЧИ ТЕБЕ И ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ!

Приветствую всех участников форума. Смотрю это шоу давно, но только сейчас осмелилась дать комментарий. Участки ЗУ на этой недели мне понравились почти все. Исключение - Милена. Уж больно много в ней фальши. Марку держать надо, но зачем так переигрывать. Танцовщица из нее ни какая, уж лучше бы она свой "талант" на людях не показывала. Да и готовит она тоже так себе.

я удивляюсь нахрен ты приходишь на зу если ты не жиреш майонез или мясо или морепродукты и тд.приходят и гнут из себя смотреть противно.так и хочется через экран в рожу дать или нахер послать.

http://zvanyuzhin.ru/video_online/820-zvanyy-uzhin-339-nedelya-efir.html#sel=133
:1,133:7
Дык! она 15 лет в разводе, еще бы! ))) учебой, ездой на машине, шоппинг-консультированием полностью физиологические потребности заменить не удалось ))

А баба Света ведь та еще шалунишка :))) ИМХО помешана на сексе и вообще озабоченная "бариЩьня".У нее бедолаги аж слюни текли, когда она смотрела, как Нужник с фигурой индийского бога развлекал народ! Представилась она мне в корсаже черно-красном, в чулках и с плеткой! Такая бабулько дряхлая, любительница извращений! Зуб даю - мечтает о любовнике, который вот-от школу закончил.

М-дяс... Серо и уныло. На поминках и то веселей...

Салат. Не въехал, что тут индийского (как это считает Руслан) и что тут российского (как это считает бабулька). Помидоры и белл-перец это Америка, сурими это Япония, майонез это Франция. Помидорки он купил дерьмовенькие. Помыл ими руки (кстати, помидоры хорошо отмывают руки от всякой грязи) и... хоть бы пальцы побрил, а то ж волосня в салат попадёт...

А с бабульки я фигею. То ей голых мужиков хочется, то крабового мяса. А больше 60 баллов ещё никому, змея, не поставила. Её идея смешать сгущёнку с маслом - это ржач. Ну блин, в таком-то возрасте неужели ж нельзя было научиться хоть что-то готовить кроме варёных огурцов в термомиксе и взбитых белков.

Шулюм. Шулюм-мулюм. Не слышал раньше такое название, хоть и был в Ростове-на-Дону. Что тут "донского" я тоже не понял. Вообще-то это называется - шурпа. У нас в одном из скаут-кэмпов такое варево делали ребята из Казахстана. Только они лук и картошку помельче крошили. И ещё там морковка была. На костре, понятное дело, варили. А потом (когда уже готово) туда кучу (много-много, жменями) зелени пихали (петрушка, зелёный лук, укроп). Вообще-то вкусно. Казахи называют это, кажется, "сорпа" (или как-то похоже). Потом азербайджанцы такое варили (у них это, кажется, "шорба" называется). У них покруче было. Они мясо обжаривают. Потом лук, морковка, помидоры, белл-перец и чили-перец... Азербайджанцы вообще классно готовят!

"Шанти". Раньше для меня слово "шанти" (с ударением на "и") означало только песни английских моряков, которые они поют во время работы. Этимология та же, что и у слова "шансон". Оказывается это ещё и какая-то философская хрень. Десертик - полное фуфло. Мой приятель готовит такой аналог гораздо лучше. Печеньки он не крошит, а ломает. Потом туда - измельчённые грецкие орехи, молоко, растопленное сливочное масло и какао. Называется это "шоколадная колбаса". Улетает со свистом. Кокосовые опилки ненавижу. "Баунти - райское наслаждение" это не для меня.

Кстати, я встречал таких мужиков как Руслан. Очень интересная публика. Только их разговорить надо, а не выёживаться своими мнениями и оценками. Не пьют, не курят, не грабят, без причины морду не бьют. Сдержанные. Уравновешенные. Чем плохо?

Путник - еще один неформал раскритикованный в хлам нашей нетерпимой аудиторией... Абсолютно всех заднло что он живет радикально иначе... чувак просто живет в другом измерении, по своим правилам, по своему расставил приоритеты... всем интересно куда он свою девушку приведет. да никуда, найдет себе подобную, ищущую шамбалу, и будет с ней колесить...
пища у него ниче, мог конечно салатик бы йогуртом сдобрить со специями вместо майонеза, хотя не уверена что это бы было вкуснее, но всяко здоровее, если уж он так позиционировал свои блюда.
основное блюдо вполне съедобно, не для гостей конечно, но полезно
десерт не мое, сладючий, жирнючий... но такие десерты тоже кому-то нравятся...
развлечение как то не развлекло, лучше бы уж какой болливудский танец сплясал джими джими ача ача)))) блеснул бы своим заявленым актерским мастерством...
короче нормальный парниша, просто витает где-то там далеко, совсем ему не до приемов гостей, он собственно и на ужине этом мысленно отсутствовал.

А еще надо заметить, оценки совсем потеряли свою объективность. Виталий ставит 50 баллов заочно, за что? ну если ты не намерен быть вежливым и хотя бы высокой оценкой компенсировать свое отсутствие, то поставь ноль, ты ж ниче не видел, не жрал и не развлекся. Милена вообще тупо руководствуется возрастом и своими личными симпатиями (антипатиями). В итоге, победа в ЗУ не личная заслуга участника за старания и кулинарные способности, а просто счастливый случай... к чему тогда вообще оценивать. просто бы собирались, тусили, гавкались и по домам... пора менять руководство этой передачи и выводить ее на новый уровень иначе станет действительно жаль потраченного времени

Такое впечатление,что танцовщица плотно сидит на наркоте.Ни одного нормального блюда вообще никто не приготовил пока.

Что-то путник разочаровал. А может и правда до сих пор не может отойти от того, о чем не хочет говорить. Но как-то после тридцати жить вот так - не знаю...С другой стороны,ему удобно - родители не бедные, всегда помогут.

А вы заметили, что когда показывали готовую баранину, там плавала сырая картошка?))))
Светлана подколола Руслана, что он поставил непонятное месиво на закуску, а сама? У Руслана хоть порублено соломкой и разнообразие красок присутствовала, а у неё бесцветная масса, как будто закуску уже кто-то пожевал.
Ну и Виталий - гнилой человек, обычно если не присутствуют, то ставят 100 баллов. А этот сам из-за своей шарашки не пришёл и низкий бал поставил.

Блин, Руслан... "Я свободен как ветер, куда хочу - туда и лечу". Хмм..интересно, куда ты полетишь, когда останешься без родительских денег и квартиры А ещё мужчина называется.

До чего нудная и скучная неделя... Ни одной примечательной личности, кислые лица и потухшие глаза. С ностальгией вспоминается зажигалка Кот Пирсер
Руслан не удивил, отсутствие логики, связных мыслей и последовательности действий.
Молодец, что в салате очистил томаты и перец от кожицы, все ингредиенты порезал тонкими полосками.... и убил всё ведром майонеза.
Основное и готовкой не назовешь, закинул бараньи рёбра, картофель и лук целиком, перец и лаврушка - лопайте, дорогие гости, соль не дам - о вас забочусь Дескать, вредно это. Угу, лужа майонеза так оздоровила организмы гостей, что оные уже не переживут и щепотки соли Не иначе, Гг родственник того, чьи ребра в бульоне.
Над десертом старался, печенюшки, шмат опять таки полезного масла, "какава" - ну "какава" и получилась, еще и замороженная.
На упражнении йоги Милена изобразила погибающего таракана, по всей видимости. Сил не хватило дотянуться до коленок
Весь вечер только Светлана подсмеивалась, иначе ужин можно принять за поминки.

Со мной такая же фигня!
Милена мне напомнила Свету (которая без зубов, вся гламурная звязда), ржет точно так же, и ведет себя похоже (я красива, умная...)
Еда -дрянь, танец - кошмар, вот и все эмоции за вчерашний вечер.


- ТОЧНО!!!

Мне домашние говорят - не смотри кулинарные передачи, они аппетит разогревают, растолстеешь...
Я отвечаю - мой ЗУ - не про еду! От него есть не захочется, скорее наоборот...

Бабулька конечно позабавила)) сама наверно в молодости отплясывала такие танцы))) а так как молодость в душе сохранилась, сама бы с удовольствием и показала мастер класс))) жаль публика не поймет))) ой, смешно!!!
А в целом тухлый вечер, все просто сидели и гасились... блюда посредственные, беседы тоже примитивные...

Я опять не смогла посмотреть выпуск. Включила, когда уже развлечение началось. Браво, Милена, я давно так от души не смеялась!
Позиционировать себя танцовщицей только из-за умения сесть на шпагат - ну это... как сказать... Наша секретарша тоже так может, даже на вертикальный
На десерте покупные взбитые сливки были? Взбить сливки даже ребенок в состоянии, к чему эта магазинная гадость...
Кальмар съедобный был или очередное недоразумение?
Судьба меня бережет от бездарно потраченного времени.

На поведение участников особого внимания не обращаю. Каждый раз все ведут себя по-разному, каждый играет свою роль. По-моему, видно, что всё как-то неестественно.
Ужин впечатления не произвёл. Вроде бы всё нормально, съедобно, но всё равно что-то не то. Блюда все до безобразия простые, особенно закуска и десерт. Сочетание клубники и моцареллы - нуу, нормально, имеет право на существование. Основное не впечатлило. Подача вообще ужасна. Десерт - фрукты как фрукты. Особых умений не надо, чтобы их порезать и на тарелку выложить. Можно было на худой конец тогда уж салатик фруктовый сделать, выложить фрукты в креманки какие-нибудь слоями, чередуя с теми же взбитыми сливками, украсить как-то. В общем, повар из неё так себе.
Я считаю, что можно даже простить девушке, что она не умеет готовить, если она хороша в чём-то другом. Тут я этого как-то не увидела. Я может и не прошаренная и не опытная в стриптизе, но я не увидела в её танце ничего красивого. Выглядело пошло и неумело. Если она называет себя танцовщицей и считает это своей профессией, то надо это как-то оправдывать. Помнится как-то наткнулась случайно на шоу "Вечерний Ургант" и была у него там в гостях Варда Мартиросян. Вот это был класс. Что она там с этим пилоном вытворяла.
Ну и соглашусь, что вела себя Милена сегодня вполне прилично.

Виталик - махровый жлоб. И к бабульке, и к Милене припёрся без цветов. Даже деревянный Руслан какой-то веник притащил... 20:42 "Соус к этому блюду должен быть белым". С чего это вдруг? Нафига тут что-то белое? Тут надо что-то красное, помидорково-перчиковое. Хоть бы и кетчуп. Впрочем, это блюдо может спасти только - либо большой голод, либо много виски.... Закуску можно объединить с десертом (принципиальной разницы между ними не вижу), но убрать при этом рукколу, тимьян и жижу, которую она наболтала. Сливки - выдать по баллончику на каждого, чтобы каждый пшикал себе в рот столько, сколько хочется. Назвать это основным блюдом. А кальмары с рисом - в мусоропровод (следом за бабулькиным салатом и супчиком-пюре с варёными огурцами)... Танец? Ну да, не хай-класс. Но вполне сгодится для бара "Чикаго" в каком-нибудь райцентре... Бабулька осталась разочарована тем, что голых мужиков не увидела. М-да.

Милена конечно, не повар, но вела себя достойно, на прямые подколы Руслана отвечала достойно)
Пусть танец Милены и так себе. но парням в принципе понравилось. А что? Не в клубешнике ж, а дома, и нечего из себя строить прошаренных и опытных в стрип- и гоу танцах)
Единственно, улыбнула эта тётушка Светлана. Как она откровенно призналась, что жаждала другого развлечения. даже поставила половину баллов из возможного)

Юля Пэ, мне вообще показалось, что танцовщица вообще была "не в себе"...... под кайфом что ли. Глаза не синхронно двигались, смех сдавленный, наркоманский какой-то. Но, в принципе, не мне ее судить! А вот Руслан НУЖНИК показал себя сегодня во всей красе, какой он по жизни неудачник! Сразу видно, что женщины его не жалуют......

Божешкииии!..... день явно не Миленин был... не буду ее угощения комментировать, это отдельная тема.. а вот ТАААНЕЕЕЦ!!!! это жесть!.. бедняга, запиналась вся, стул предательски пытался ускакать, бедняжку штормило из стороны в сторону и все никак в такт музыке попасть не получалось...

Если напрячь память, то я таких случаев могу вспомнить много. Иногда от нелепости ситуации смеялась вся кухня.

Ну а "куриная фуа-гра по-домашнему" - это мощно.)) Я в принципе не имею ничего против различных вариаций классических блюд. Можно что-то убирать, добавлять, но тогда называться это будет уже совсем по-другому.

Проект "Голос", песня "Актриса", Валерия Меладзе... Что это? Откуда это? Для кого это?... Не, спасибо. Я как-нибудь без попсени обойдусь. Я лучше последний альбом Alestorm послушаю. Под помидорки с моцареллой.


Гыы
Зато я встречал блюдо с названием "куриная фуа-гра по-домашнему"))

Милена со своими ботексными губами очень раздражает, и она явно хотела вывести из равновесия Виталия, а он её очень корректно осаждал, что явно не понравилось Руслану, такому же недалёкому, как и она...

а здесь можно послушать выступление Виталия в первом сезоне проекта "Голос", в 2012 году.

неплохо исполненная им песня "Актриса" Валерия Меладзе, но никто из наставников не повернулся...

Стриптизёрша очень гадко себя вела. Хамка просто. Обидно, что эту хамку зовут также как меня.

Танцульке надо бы преподать урок вежливости! Она слишком зарывается! Противно, что её ещё и зовут как меня.

А ещё бесит, что таким девкам достаются самые симпатичные парни. Да-да, теперь обвиняйте меня в зависти! Противная девка, всё ей видите ли не нравится! Зато она всем нравится почему-то.

А по теме-десерт и злая курица вполне аппетитно выглядят, и думаю, на вкус неплохие.

Это один из ужинов "поведения", здесь блюда на оценки влияют не сильно. Очередной певун мне как человек не очень, но его ужин намного лучше, чем у пенсионерки. Всё съедобно, даже вкусно, есть недочёты, но их мало по сравнению с последними ужинами.

Сырые шампиньоны—отлично, люблю, одобряю, надо будет купить немного)

Вот смотрю на всю жратву, которую готовят участники, и у меня совсем нет желания попробовать!
Ну разве что свиные рульки, которые готовил языковед Алексей.

Про сову это в точку Марк!!! Я все думала на кого же она похожа

Чего-то вот подумала про Светлану, про людей, которые не слишком то разбираются в кулинарии и вспомнился мне один случай. Работала в одном заведении и мужчина, выглядевший, кстати, вполне солидно, заказал карпаччо. Когда ему это самое карпаччо принесли, он прямо ввёл в ступор своим вопросом, почему мясо в карпаччо сырое.

Так оно и есть Злата, голуби рассадники заразы. Конечно как любое другое животное (те же крысы) имеет право на существование, я вообще люблю всю флору и фауну и считаю их представителей полноправными жителями нашей планеты, но на безопасном расстоянии...

Скучновато как-то. Эта их перепалка выглядела как-то совсем наигранно. Неубедительная игра актёров. Я вообще к этому всему серьёзно не отношусь. Сегодня мне их "разборки" и подколы в адрес друг друга напоминали какой-то детский сад. Мне показалось или наличие такой вот девочки становится почти что традицией на ЗУ? Да и вообще, многие персонажи прям как специально подобраны под один и тот же типаж.

Ну и про ужин... Ужин, как для парня, вполне ничего. Салатик нормальный. Все ингредиенты люблю, поэтому поела бы. Согласна насчёт чиабатты. Вообще, люблю чиабатту. Выглядела закуска правда как-то не супер, но простим ему это, потому что даже это куда лучше, чем у многих других участников. Вполне ожидаемо, что Светлана такой салат не поняла. Какие салаты ей нравятся, понятно из её вчерашнего ужина и тут без комментариев.
Основное блюдо средненько, ничего особенного. Даже сказать нечего. Сырые шампиньоны воспринимаю нормально. Их вообще часто добавляют в различные блюда в сыром виде. Правда это относится только к шампиньонам. Остальные грибы всё-таки надо подвергать тепловой обработке.
Десерт мне понравился. Люблю такие десерты, да и выглядел он очень даже ничего.

\m/ \m/


Да они такие же как и белые. Разновидность одного вида.


А я такое ванговал в самом начале

Спасибо за ликбез, я не видела таких шампиньонов с коричневыми шляпками. По всей видимости, сомнения Светланы были оправданны


Мне эстетически нравятся правильные пропорции и правильно подобранная одежда при отсутствии первого. Ну не увидела


Заставку пропустила...
Злата, спасибо за пересказ, неординарный приём гостей, однако, у Тараса.

Интересно посмотреть ужин Руслана, судя по его тоске по мясу, оное будет и в десерте?

Норм блюда парень приготовил! Вполне съедобно. Местами даже вкусно. Главное - помидорки есть. Для меня если есть помидорки, то всё остальное уже почти что пофигу))
Бабульке до него - как дьяку до епископа...

Сухарики из багета в панцанелле это, конечно, не очень. В ресторанах туда обычно чиабатту пихают, потому что тосканского хлеба без соли у нас нет. Но сойдёт. А моцареллу он классную подобрал! Плохо только, что его панцанелла выглядит как-то уныло, не ярко. Базилик лучше было бы взять зелёный, а помидорки разных цветов. Ну хоть бы и огурчик для цвета покромсать... Especially for Коммент-Мастер

А вообще хохма - бабулька получила 290, а Виталик 180. Не удивлюсь, если этот совковый антиквариат выиграет. Кстати, мне она Сову из Винни-Пуха напоминает.

Виталя молодец! Дал отпор леопардовой мадам. А то понаберут проституток в передачу.

Вот тебе и ужин посмотрела!
На счет стола - нормально, особенно для молодого человека (основное блюдо - не очень, листьев накидал и вообще...). А вот квартира понравилась, все так аккуратно, да и он сам такой же.
Но гости - это ...
Путник меня напугал =- прямо ЦЫГАН, СПУСТИВШИЙСЯ С ГОР, ДА ЕЩЕ И ПОЧЕРНЕВШИЙ (это одним словом надо говорить)...
А СТРИПТИЗЕРША -это что-то - штаны вроде бы те же, что и на первом ужине, а когти ужасные, наверное, чтобы за шест лучше цепляться.
А уж какие все на оценки щедрые - один лучше другого - 10, 50, 60

Спасибо конечно за похвалу Марк, мамочка я может и неплохая в этом плане, палю как ястреб где бы мое дите не подобрало какуюнить хрень-заразу, но честно говоря думаю моя бдительность плавно перетекает в упомянутую Вами мизофобию, поэтому плавно иногда даю по тормозам. Но принцип Чистота -залог здоровья, гигиена прежде всего это конечно про меня сказано. Но это так, отступление. А если по делу, то салатик - микс того что просто обожаю!!! основное блюдо так себе, на троечку. Ну и десерт))) прям предвкушаю его роскошный вкус)))) вообщем неплохо парнишка справился, фору дал пенсионерке и еще многим участникам ЗУ.
Вечер какой-то вялый, перепалка с неудовлетворенной примитивной малолеткой, со среднестатистической внешностью. Виталий правильно ее опускал, с иронией, большего она и не достойна, хотя наверно ее это еще больше раззадоривало. Раз нет возможности больше ничем блеснуть в свои 19, пусть хоть развязной кокетливой глупостью. Путник это я так поняла нынче называют сами себя цыгане, Милена ему и под стать внешне, сладкая парочка, совет та любовь! Короче нормально паренек справился с ужином, молодец!

А бахилы вообще убили))))) хохохо!!! лол!!!

Это точно! Как у нее!
Да, в заставке все показано - Тарас принимает гостей на каком-то судне, стриптизерша сидит на шпагате, баба Света в фиолетовом платье ставит 50 баллов, а у Путника прямо дом загородный. Я раньше заставку пропускала, а оказывается в ней все есть!

А Тарас и удивит....посмотрите внимательнее заставку к З.У.

Королевские шампиньоны это те шампиньоны, которые в маркете продаются. Ну, есть можно. На вкус - как безвкусная губка, но с грибным ароматом (более выражен, чем в варёных или жареных). Но если с чем-то смешать (оливковое масло или лучше даже масло грецких орехов, лимонный сок, какой-нибудь перечный соус, сельдерей, поджаренные орехи и т.д.) и дать постоять с полчаса-час - то может быть довольно вкусно. Они получаются как бы маринованные (но не такие как из банки с уксусом), но уже со вкусом и не с таким противным (как для меня) запахом сырых грибов. Их ещё иногда и на тёрке трут для аромата (кому нравится)... Но есть их всё равно как-то стрёмно. Фиг его знает, где они выращивались и как они хранились))


Мне не очень нравятся девушки с пацанячими фигурами

Сегодняшнее меню аппетитнее. Хоть отпустило от мыслей о сваренных свежих огурцах и смогла пообедать.
Летний итальянский салатик с черри, моцареллой и классической заправкой вполне съедобен на мой вкус. Позабавило осуждение Светланы, что ингредиенты по отдельности Угу, в виде месива неопределенного цвета было бы лучше
Основное нравится. Островато должно быть, семена из чили не удалили, но мне острое вполне симпатично. Королевские шампиньоны в сыром виде не пробовала. Они вкусные?
Десерт любопытен. Кажется, коммент Светланы наиболее точен - "имеет право на существование".
Вялая срежиссированная перепалка между молодежью, развлечение, очередная "сидящая на диете и питающаяся бабочками" - скучно. Милена на стриптизершу не тянет ни внешностью, ни телосложением. Как и все спортивные танцы, стрип-пластика требует основательной физической подготовки с видимым результатом.
Тарас показался наиболее симпатичным, Руслан всю неделю будет изображать Дон Кихота, к Виталию негатива нет, Светлана веселит долгими многозначительными взглядами исподлобья, особенно перед мужественно съеденным шампиньоном
Думаю, что Тарас должен чем-то удивить.

Чет сегодня хрень какая-то, а не выпуск.

Танцовщица - вторая Энси, раздражает очень.

К сожалению, это всего лишь один из мифов о сальмонеллёзе. Да, у перепёлок иммунитет к сальмонелле выше, чем у кур. Но он может снизиться, если их плохо содержать и кормить. Задерживает проникновение бактерий в яйцо не столько скорлупа, сколько подскорлупная оболочка. Размер пор в ней около 1 микрона. А диаметр палочки сальмонеллы 0.3-07. микрона. То есть, поры яйца для сальмонеллы это как дверной проём для человека))

А вообще в Интернете много информации насчёт мифов о сальмонеллёзе и о перепелиных яйцах. Главное - сальмонелла вполне может оказаться и в перепелиных яйцах. Правда, такая вероятность гораздо меньше, чем для куриных. Потому что санитарный контроль в отношении перепелов обычно более строгий. Невероятная польза перепелиных яиц это тоже миф))



Браво! Вы просто суперская мамочка! Без всякой иронии. Очень уважаю людей, у которых есть стиль и чёткие принципы... Голубей ненавижу! Был как-то в Каталонии, на родине Сальвадора Дали. Приятель (дядька флорист) решил меня угостить местным блюдом. Называется "Arroz con paloma" (рис с голубями). Отказаться было нельзя, поэтому съел. Думал, что меня вывернет)) Вкусно, но у меня предубеждение к голубям... Варёная колбаса - гадость. Любая... Кстати, теоретически сальмонелла может оказаться и в мега-дорогом хамоне.

Не было времени посмотреть вчерашний ужин, похоже, что ничего не потеряла. Единственное, термомиксом заинтриговали. Светлана его при готовке использовала? Если так, придется посмотреть

Марк, насколько мне известно сырые перепелиные яйца не заражены сальмонеллой. Что касается массы которая смотрит с умилением на детей в песочницах с голубями и хавает вареную колбасу, я как раз к ней не отношусь. Ребенок мой в песочницах к голубям на пушечный выстрел не подходит (фу мерзость, терпеть не могу голубей), а после песочниц моет руки. Да и мясо с яйцами я хорошо мою и подвергаю тепловой обработке. И вообще стараюсь как можно меньше работать с сырым мясом на своей кухне. Вот поэтому и десерт меня насторожил. А вообще сальмонеллу вполне может побороть здоровый человеческий иммунитет. Не у всех она вызывает признаки кишечной инфекции при попадании в организм. Но свой организм тестировать не хочу однозначно.

Первый ужин - ужас, что за выбор (особенно суп убил). Просто готовка не ее конек. И конечно же заинтересовал агрегат, который все делает, что это? И надоели уже эти съемные квартиры, хочется посмотреть, как человек живет, интерьер, и все такое. а у них у всех и всегда - ремонт!
На первый день больше всех понравился Тарас - адекватный, терпимый.
Путник - в лицо одно, за глаза другое говорит, не люблю таких.
А танцовщица - все ей не так, и постоянно бабкин возраст подчеркивает, как будто она ее соперница в борьбе за мужиков!

Насколько я помню, температура у перепелов выше, чем у кур, а поры на скорлупе яиц микроскопичны, поэтому сырые перепелиные яйца не могут содержать сальмонеллу. Сама я терпеть не могу запах сырых яиц (брр-р-р), поэтому приготовление и поедание десерта я наблюдать не стала :-) Врочем, закуска и основное блюдо тоже положительных эмоций и аппетита не добавили...

Ахахах)) А перепёлки сальмонеллёзом не болеют? А кошки и собаки? А люди? А пыль от голубей? Кстати, сальмонелла может оказаться и в яичнице-глазунье, и в варёной колбасе, и в мясе с кровью, и в воде, и в чём угодно... Мне любопытно, а откуда в народе появилась сальмонеллофобия в форме фобии сырых яиц? И почему она не перерастает в мизофобию? Говард Хьюз страдал мизофобией. Смотрите фильм Мартина Скорсезе ""Авиатор"... А вообще - забавно выглядит, когда масса народа боится сырых яиц, но при этом с умилением смотрит, как дети кормят голубей, играют в песочнице и на газонах, сплошь покрытых собачьим дерьмом.


Оу! А я видел такую штуку)) Однажды помогали приятелю разгребать дедовскую кладовку, и обнаружили. Мы сразу подумали, что дед у него террорист и создаёт какие-то хитромудрые взрывные устройства)) Шайтан-машина! Шампуры ставятся вертикально, вращаются вокруг оси и закрываются стеклянным цилиндром. Но мясо пожарила классно.

По мне так только историк и пенсионерка адекватные, остальные шуты на этой неделе - дешевые танцы, дешевый флирт, дешевая эстрада...
Бабулькин салат попробовала бы, дома в миске намешав, но для гостей надо было оформить получше. Суп полный провал как мне кажется, да и не тянет он на основное блюда, которое по идее должно более всего насыщать. Десерт бы не ела, боюсь заразы от белков, но дома с перепелиных яиц можно сделать, выглядит аппетитно... Ну а развлечение мрак! Какая-то сестра безголосая проорала песенку про валенки и усе, гости дорогие. Такая вся кудесница, рукодельница, могла бы пораскинуть мозгами и придумать интересное развлечение. Короче баллов шестьдесят, большего этот ужин не стоит.

Посмотрел на фотографиях, выглядит мощно, прямо как моя советская электрошашлычница

По ужину:
1) Салат. Моё мнение: или йогурт, или майонез. Choose your destiny, как говорится. с добавлением йогурта этот салат менее вредным и тяжёлым не станет. Сам салат мне нравится, если с майонезом, но если ты готовишь, то укрась, ну хотя бы чутка. Видок не слишком аппетитный. У меня сосед по общаге готовит примерно такой салат.
2) Суп-пюре. Нечто странное. Вкус варённого огурца примерно такой же, как вкус варёной воды. Не моё совсем. и я не ем супы из прозрачной тары, не знаю сам почему так
3) Десерт. Классика. Очень круто с точки зрения вкусовых качеств. Но для ЗУ слишком просто. Кто боится белков, то бахните всё в сметану, кефир, йогурт, ряженку, творог. JUST DO IT!

Компашка странная, пока импонирует историк больше всех

Путник - это что-то вроде "перекати-поле"?
У меня тоже возник вопрос по теме очередной "придумки" профессии для ЗУ.

А че я-то? Со мной она не танцевала...Да и вообще она не в моем вкусе!! Ну ее.
Я офигел, когда она с путником начала..эээ...флиртовать что-ли (!!!)
Кстати, а путник - что за профессия такая?

Ну, от режиссёров данного шоу можно ожидать чего угодно. Вполне возможно, что это это была его эротическая фантазия))

Ну а по поводу агрегата. По-моему, такой агрегат куда лучше заменит одна женщина, у которой руки откуда надо растут. Да и применений у неё куда больше, чем у термомикса)

А, это да! Это выглядело пошло. И совсем неаппетитно))
Хотяя... Может это была придумка шоураннера.


... и погоду предсказывать, и дрова рубить. Я просто с очень большим недоверием отношусь к агрегатам, в которых совмещено 56 разных функций.

Мне с ней ясно только в разрезе этого конкретного шоу. Кого она из себя представляет в реальной жизни я понятия не имею и тут уж судить не возьмусь. Может она очень интересная и глубокая личность. Кто ж знает? Просто пока что сложилось такое вот мнение о ней, может быть несколько поверхностное.
Против пол-дэнса совершенно ничего против не имею. Это круто, это красиво и довольно сложно на самом деле. Сама бы с удовольствием научилась, хотя бы немного, но исключительно с целью сделать приятно любимому мужчине. Я бы однозначно не пошла на ЗУ и не стала бы тереться своими прелестными женскими частями тела о практически незнакомого мужчину. Я не ханжа, не старомодная тётя. Сама всего на пару лет старше её, но для меня это не совсем нормально. На этом закончу своё отступление от темы этого сайта.

Вот с такой штукой, как термомикс, сама никогда не сталкивалась, кстати. Работала в ресторанах и видела много разного кухонного оборудования, но такого чуда не встречала. Прочитала, что это нечто, что может и резать, и варить, и печь, и замораживать.

А что такое "термомикс"?
Кто-то сталкивался с этим агрегатом в реальной жизни?


Ну а что с ней ясно? Норм девчонка. Пол-дэнс - суперский танец. Стриптиз тоже норм.


100% согласен! \m/

Милена -- дурочка....пенсионерка -- старая.... и все как бы не очень)))

Шоу, по-моему, давно перестало быть кулинарным, если вообще таковым когда-либо являлось. За всё время, что смотрю, от силы пару раз реально что-то заинтересовало. Смотрю скорее забавы ради, когда совсем уж делать нечего.

Компания на этой неделе какая-то никакая. Из всей пятёрки адекватными показались пожалуй только историк и пенсионерка. С танцовщицей всё стало ясно после демонстрации её "танцев". Про остальных и сказать особо нечего. Очередной эстрадный певец, о котором никто и не слышал, быдловатый путник.

Светлана своими кулинарными способностями разочаровала. Шикарного ужина или каких-то изысков от неё и не ждала, но думала, что будет хотя бы какая-то вкусная домашняя "бабушкина" еда. Для званого ужина как-то уж совсем никак.
Закуска не понравилась. Сколько можно готовить эти майонезные салаты? Неужели нельзя придумать что-то более оригинальное. Но даже если простить ей сам факт подачи подобного блюда на закуску, то можно же было хотя бы как-то красиво подать его, придать какую-то форму, украсить той же зеленью. Да и ингредиентов бы туда ещё кое-каких добавить, а то просто плюхнула на тарелку эту кучу и всё.
Основное блюдо, как мне кажется, на основное и тянет. Суп-пюре лучше подавать на закуску. Как раз было бы очень хорошее и лёгкое начало ужина. Не знаю, каковы на вкус огурцы в таком виде. Не пробовала, поэтому и утверждать не буду, но на кой туда добавлять такое количество сливочного масла. Слишком уж как-то жирно получается, если туда и сливки, и сметану, и сливочное масло. По-моему, одних сливок было бы вполне достаточно.
Ну и десерт. Из всех блюд десерт понравился больше всего. Смородину люблю, к сырым яйцам отношусь спокойно, поэтому попробовала бы что-то подобное, но сама бы готовить, скорее всего, не стала.

Молодая пенсионерка оправдала свое имя.. готовить пищу.тем паче для званого ужина.далеко не ее конек...

Та да. Сам в шоке. Не знаю только, были ли консервированные ананасы при совке. Наверное были, раз уж она их сюда зафигачила... Салат вначале нужно было как-то украсить. Ну, не знаю - зелёным листиками, красными ягодками, жёлтыми мандаринчиками, квашеным помидором или огурцом. И лишь потом уже торжественно и с почестями отправить в мусоропровод... Простенькие супчики и особенно супчики-пюре я люблю и часто ем. И зелёная жижа меня совсем не пугает. Но это, пардон, как-то не для "званого" ужина. Вкус варёных огурцов с трудом себе представляю. С этим вопросом - к Коммент-Мастеру. Он тут лучше всех в огурцах разбирается...

А вот десертик - суперский! Я люблю такое. Я взбитые белки люблю и вообще всякие гоголи-моголи. Для горла хорошо. Особенно когда на рок-концерте накричишься)) И нефиг читать разные страшилки про сальмонеллу.

А бабулька в целом симпатичная, хоть и нафталинчиком пахнет.


Я тоже. Исключительно за десерт и общее обаяние.


Костя! Публика ждёт ссылку!!!

Ты бы хоть сказал, где смотреть! :3

Костя! Мы жаждем заценить её танцы)) Подскажи, наведи на нужную тропинку)

Неделька предстоит еще та) Бабушка-зажигалка решила весело провести вечерочки, но вокруг неё молодежь, котором она с едой не угодила. Этот Тарат Чубчик намекнул, что вообще-то он еще не разошелся, а вообще он буйно любит повеселиться- посмотрим!

Какой-то нудный и убогий ужин. Ни покритиковать, ни похвалить! В салате вредный майонез разбавлен полезным обезжиренным йогуртом, его (салат) это не спасло. Суп, десерт тоже барахло. Я бы поставила за все про все баллов 50 .

C пенсионеркой ты угадал. А вот танцовщица...ох, видел бы ты ее танцы! Всем смотреть!

Так. Вангую. - Пенсионерка никаких надежд не внушает. Будет какой-нибудь ностальгический совок... С творчеством эстрадного певца (ржачное слово "эстрадный") ознакомился. Дрянь полная. Наверняка и блюда такие же будут... Танцовщица? Фиг её знает, что она танцует. Нууу, может что интересное и будет... Историк, думаю, будет готовить что-то народное-хороводное... Путник скорей всего по мясу ударит... В общем, я за танцовщицу))