» » Котлеты из курицы и картофеля (Курочка в шубке)
Информация к новости
  • Просмотров: 4155
  • Автор: Aleksei
  • Дата: 6-08-2014, 21:21
6-08-2014, 21:21

Котлеты из курицы и картофеля (Курочка в шубке)

Категория: Основные блюда - рецепты


Котлеты из курицы и картофеля (Курочка в шубке)

Котлеты из курицы и картофеля (Курочка в шубке) - кулинарный рецепт основного блюда от Олега Тихонов, участника Званого ужина 327 недели.

Ингредиенты для приготовления:
- картофель - 500 грамм;
- грудки куриные (филе) - 4 штуки;
- яйцо - 1 штука;
- морковь - 1 штука;
- чеснок - 4 зубчика;
- соль, перец по вкусу;
- подавать с варёным рисом.

Порядок приготовления:
1. Картофель натираем на средней тёрке, а морковь на маленькой тёрке.
Картофель натираем на тёрке

2. Куриное филе нарезаем на маленькие кусочки.
Куриное филе нарезаем

3. В нарезанное куриное мясо выдавливаем несколько зубчиков чеснока, добавляем яичный белок, солим и перчим, перемешиваем.
В куриное мясо выдавливаем чеснок

4. Для второго фарша смешиваем натёртый картофель с морковью и яичным желтком, солим и тщательно перемешиваем.
смешиваем натёртый картофель с морковью

5. На лист фольги раскладываем тонким слоем картофельный фарш, а затем заворачиваем в него куриную начинку. Таким же образом делаем остальные котлеты.
в картофельный фарш заворачиваем куриную начинку

6. Подготовленные котлеты жарим на разогретой сковороде с подсолнечным маслом до готовности.
Подготовленные котлеты из курицы и картофеля

7. Вот и всё, котлеты из курицы и картофеля готовы, подаем с отварным рисом.
котлеты из курицы и картофеля

Метки к статье: Олег Тиханов, курица, котлеты, картофель, основное блюдо, куриное филе



Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: *
<
Глист

15 августа 2014 22:00

Информация к комментарию
  • Группа: Гости
  • ICQ:
  • Регистрация: --
  • Статус:
  • 0 комментариев
  • 0 публикаций
А в контракте? tongue
<
Aleksei

7 августа 2014 21:36

Информация к комментарию
  • Группа: Администраторы
  • ICQ:
  • Регистрация: 13.11.2012
  • Статус: Пользователь offline
  • 7 комментариев
  • 780 публикаций
Цитата: катерина
Как можно найти Олега в контракте?

Катерина, зайдите в нашу группу вконтакте (званый ужин смотреть онлайн), полистайте стену и найдете его!
<
катерина

7 августа 2014 21:19

Информация к комментарию
  • Группа: Гости
  • ICQ:
  • Регистрация: --
  • Статус:
  • 0 комментариев
  • 0 публикаций
Как можно найти Олега в контракте?