» » Котлеты из курицы и картофеля (Курочка в шубке)
Информация к новости
  • Просмотров: 5330
  • Автор: Aleksei
  • Дата: 6-08-2014, 21:21
6-08-2014, 21:21

Котлеты из курицы и картофеля (Курочка в шубке)

Категория: Основные блюда - рецепты


Котлеты из курицы и картофеля (Курочка в шубке)

Котлеты из курицы и картофеля (Курочка в шубке) - кулинарный рецепт основного блюда от Олега Тихонов, участника Званого ужина 327 недели.

Ингредиенты для приготовления:
- картофель - 500 грамм;
- грудки куриные (филе) - 4 штуки;
- яйцо - 1 штука;
- морковь - 1 штука;
- чеснок - 4 зубчика;
- соль, перец по вкусу;
- подавать с варёным рисом.

Порядок приготовления:
1. Картофель натираем на средней тёрке, а морковь на маленькой тёрке.
Картофель натираем на тёрке

2. Куриное филе нарезаем на маленькие кусочки.
Куриное филе нарезаем

3. В нарезанное куриное мясо выдавливаем несколько зубчиков чеснока, добавляем яичный белок, солим и перчим, перемешиваем.
В куриное мясо выдавливаем чеснок

4. Для второго фарша смешиваем натёртый картофель с морковью и яичным желтком, солим и тщательно перемешиваем.
смешиваем натёртый картофель с морковью

5. На лист фольги раскладываем тонким слоем картофельный фарш, а затем заворачиваем в него куриную начинку. Таким же образом делаем остальные котлеты.
в картофельный фарш заворачиваем куриную начинку

6. Подготовленные котлеты жарим на разогретой сковороде с подсолнечным маслом до готовности.
Подготовленные котлеты из курицы и картофеля

7. Вот и всё, котлеты из курицы и картофеля готовы, подаем с отварным рисом.
котлеты из курицы и картофеля

Метки к статье: Олег Тиханов, курица, котлеты, картофель, основное блюдо, куриное филе



Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

<
Глист

15 августа 2014 22:00

Информация к комментарию
  • Группа: Гости
  • ICQ:
  • Регистрация: --
  • Статус:
  • 0 комментариев
  • 0 публикаций
А в контракте? tongue
<
Aleksei

7 августа 2014 21:36

Информация к комментарию
  • Группа: Администраторы
  • ICQ:
  • Регистрация: 13.11.2012
  • Статус: Пользователь offline
  • 7 комментариев
  • 801 публикация
Цитата: катерина
Как можно найти Олега в контракте?

Катерина, зайдите в нашу группу вконтакте (званый ужин смотреть онлайн), полистайте стену и найдете его!
<
катерина

7 августа 2014 21:19

Информация к комментарию
  • Группа: Гости
  • ICQ:
  • Регистрация: --
  • Статус:
  • 0 комментариев
  • 0 публикаций
Как можно найти Олега в контракте?
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.