» » Осетрина в фольге и картофель
Информация к новости
  • Просмотров: 5944
  • Автор: Aleksei
  • Дата: 6-06-2013, 21:04
6-06-2013, 21:04

Осетрина в фольге и картофель

Категория: Основные блюда - рецепты


Осетрина в фольге и картофель

Осетрина в фольге и картофель - кулинарный рецепт основного блюда от Романа Валова, участника Званого ужина 282 недели.

Ингредиенты для приготовления:
- осетрина - 1 килограмм;
- розмарин - 5 веточек;
- тимьян - 5 веточек;
- картофель - 2 килограмма;
- соль, перец по вкусу.

Порядок приготовления:
1. Картофель нарезаем крупными кубиками.
Картофель нарезаем

2. Осетрину нарезаем на стейки.
Осетрину нарезаем

3. На лист фольги выкладываем стейк осетрины, хорошенько перчим и солим с двух сторон, добавляем по веточке тимьяна и розмарина.
На лист фольги выкладываем стейк осетрины

4. Плотно упаковываем рыбу в фольгу и отправляем на смазанный маслом противень.
Плотно упаковываем рыбу в фольгу

5. Выкладываем на противень остальные кусочки осетрины в фольге, рядом размещаем нарезанный картофель.
рядом размещаем нарезанный картофель

6. Ставим в духовку запекаться 30 – 40 минут при температуре 180 градусов. Подаем основное блюдо порционно.
Ставим в духовку запекаться

Вот и все, осетрина в фольге и картофель готовы.

Метки к статье: картофель, осетрина, основное блюдо, Роман Валов



Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: *