Главная > Десерты - рецепты > Торт "Фрязинский" с шоколадно-сметанным кремом
Торт "Фрязинский" с шоколадно-сметанным кремом14-12-2012, 01:51. Разместил: Aleksei |
Торт "Фрязинский" с шоколадно-сметанным кремом - кулинарный рецепт десерта от Антона Лужинова, участника Званого ужина 263 недели. Ингредиенты для приготовления: - коржи бисквитные ванильные (готовые) - 3 штуки; - украсить тертым темным и белым шоколадом. Крем: - сгущенка вареная - 1 банка; - сметана 30% - 500 грамм; - шоколад темный - 150 грамм. Порядок приготовления: 1. Готовим крем: соединяем варёную сгущенку со сметаной и половиной натертого тёмного шоколада, взбиваем. 2. Получившимся кремом прослаиваем бисквитный корж, после наверх кладем второй корж и также промазываем его кремом, затем очередь третьего коржа, его тоже закрываем кремом. 3. Посыпаем тёртым белым шоколадом, сверху делаем сердечки из тёртого черного шоколада. Отзывы участников: 1. Мария Гладкий (поставила 70 баллов за вечер): по внешнему виду торт выглядел очень достойно, но на вкус не понравился, не вкусная начинка, не вкусные коржи. 2. Светозар (поставил 80 баллов за вечер): классное сочетание сгущенки со сметаной, возьмет себе на вооружение. 3. Владимир Вольнов (поставил 70 баллов за вечер): прекрасный торт, с чаем просто супер. 4. Екатерина Несанелис (поставила 80 баллов за вечер): если бы она любила сладкое, то торт бы ей понравился, но так как она к сладкому равнодушна, то десерт ей не очень. Вернуться назад |