Гостям с любовью (фруктово-ягодные роллы с творогом)
17-03-2015, 20:33. Разместил: Aleksei
Гостям с любовью (фруктово-ягодные роллы с творогом) - кулинарный рецепт десерт от Дмитрия Литовка, участника Званого ужина 352 недели.
Ингредиенты для приготовления:
- бананы - 3 штуки;
- клубника - 200 грамм;
- бумага рисовая - 5 листов;
- украсить сахарной пудрой, клубничным сиропом и мятой.
Крем:
- творог обезжиренный - 300 грамм;
- мёд - 2 столовой ложки;
Порядок приготовления:
1. Нарезаем бананы и клубнику.
2. Смешиваем мёд с творогом.
3. Лист рисовой бумаги опускаем в воду, чтобы он стал эластичным.
4. Убираем бумажным полотенцем излишки влаги и намазываем его сладки творогом.
5. На творог выкладываем ломтики бананов и клубники, сворачиваем всё в рулет. Таким же образом готовим остальные роллы.
6. Вот и всё, фруктово-ягодные роллы с творогом готовы. Отправляем их в холодильник, а перед подачей роллы нарезаем, украшаем клубничным сиропом, сахарной пудрой и свежей мятой.
Вернуться назад