Главная > Десерты - рецепты > Вареники "От Оксиньи" с яблоками и черносливом
Вареники "От Оксиньи" с яблоками и черносливом16-02-2015, 18:42. Разместил: Aleksei |
Вареники "От Оксиньи" с яблоками и черносливом - кулинарный рецепт десерта от Оксаны Залевской, участницы Званого ужина 348 недели. Ингредиенты для приготовления: - яблоки - 3 штуки; - чернослив - 200 грамм; - сахар тростниковый - 3 столовые ложки; - подавать с малиновым вареньем и сметаной. Тесто: - мука - 300 грамм; - вода - 100 миллилитров; - яйца - 3 штуки. Порядок приготовления: 1. Нарезаем чернослив. Чистим и нарезаем яблоки. 2. К нарезанным ингредиентам добавляем тростниковый сахар и перемешиваем. 3. Готовим тесто для вареников: в миску с мукой вливаем яйца и постепенно добавляя воду, замешиваем тесто. 4. Тесто раскатываем, вырезаем кружочки и лепим вареники: в кружочек из теста выкладываем начинку и скрепляем края. 5. Вот и всё, вареники с яблоками и черносливом готовы. Перед подачей отвариваем их 2-3 минуты и подаем со сметаной и вареньем. Вернуться назад |