Главная > Десерты - рецепты > Сырники "Всехние" с изюмом
Сырники "Всехние" с изюмом5-12-2012, 00:03. Разместил: Aleksei |
Сырники "Всехние" с изюмом - кулинарный рецепт десерта от Сергея Сузлицова, участника Званого ужина 262 недели. Ингредиенты для приготовления: - творог - 400 грамм; - сода, гашенная в уксусе 0,5 чайной ложки на 1 столовую ложку; - мука - 100 грамм; - яйца - 2 штуки; - сметана - 3 столовые ложки; - изюм - 100 грамм; - подавать со сгущенкой. Порядок приготовления сырников с изюмом: 1. Гасим соду уксусом, добавляем её в творог, туда же отправляем муку, яйца, сметану, изюм, перемешиваем. 2. На доске с мукой формируем сырники. 3. И жарим их с двух сторон на разогретом растительном масле. Подаем со сгущенкой. Отзывы участников: 1. Ксения Павроз (поставила 100 баллов за вечер): добавила бы в сырники сахара. 2. Сергей Авраменко (поставил 100 баллов за вечер): принимает такой десерт, он легкий, воздушный, но добавил бы немного корицы и подавал бы более горячими. 3. Виктор Бондарчук (поставил 90 баллов за вечер): по вкусу сырники похожи на мамины и этим все сказано. 4. Светлана Окорокова (поставила 30 баллов за вечер): не понравилась подача, хотела бы порционно, ест сырники только на завтрак. Вернуться назад |