Главная > Десерты - рецепты > Пирог "Черная моряна" с персиками
Пирог "Черная моряна" с персиками28-05-2014, 00:36. Разместил: Aleksei |
Пирог "Черная моряна" с персиками - кулинарный рецепт десерта от Ксении Токмаковой, участницы Званого ужина 320 недели. Ингредиенты для приготовления: - персики консервированные - 300 грамм; - украсить тёртым шоколадом. Тесто: - яйца - 2 штуки; - сахар - 200 грамм; - масло сливочное - 150 грамм; - мука - 250 грамм; - сода, гашеная уксусом - 1 чайная ложка. Порядок приготовления: 1. Нарезаем консервированные персики и красиво выкладываем их в силиконовую форму для выпечки. 2. В миске для смешивания взбиваем яйца с сахаром, затем вливаем туда растопленное сливочное масло, всыпаем муку, добавляем соду, гашенную уксусом. 3. Затем берем миксер и взбиваем наше тесто миксером. 4. Приготовленным тестом заливаем форму с персиками. 5. Отправляем пирог в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов. 6. Форму с пирогом накрываем тарелкой и аккуратно переворачиваем. 7. Для одной порции отрезаем небольшой кусочек пирога и посыпаем его тертым шоколадом. Вот и все, пирог с персиками готов. Вернуться назад |