Главная > Десерты - рецепты > Арбузное желе с дыней
Арбузное желе с дыней24-10-2013, 23:11. Разместил: Aleksei |
Арбузное желе с дыней - кулинарный рецепт десерта от Игоря Панкова, участника Званого ужина 297 недели. Ингредиенты для приготовления: - мёд - 30 грамм; - арбуз - 3 килограмма; - дыня - 200 грамм; - желатин, замоченный в воде - 20 грамм на 200 миллилитров. Порядок приготовления: 1. Нарезаем мякоть дыни. Из половинки арбуза делаем сок, а вторую половину нарезаем. 2. В кастрюлю вливаем арбузный сок, добавляем мёд, желатин, предварительно замоченный в воде, полученную смесь отправляем на плиту, подогреваем. 3. Нарезанную мякоть арбуза и дыни раскладываем по креманкам и заливаем приготовленным желе, ставим в холодильник застывать. Вот и все, арбузное желе с дыней готово. Вернуться назад |