Главная > Десерты - рецепты > Творожный крем с клубникой и апельсинами
Творожный крем с клубникой и апельсинами6-09-2013, 15:47. Разместил: Aleksei |
Творожный крем с клубникой и апельсинами - кулинарный рецепт десерта от Натальи Кузнецовой, участницы Званого ужина 290 недели. Ингредиенты для приготовления: - печенье "Дамские пальчики" - 10 штук; - сок апельсиновый - 100 миллилитров; - украсить миндальными лепестками, мятой и клубникой. Крем: - клубника - 400 грамм; - сыр Маскарпоне - 250 грамм; - творог нежирный - 200 грамм; - пудра сахарная - 100 грамм; - сок апельсиновый - 100 миллилитров. Порядок приготовления: 1. Готовим крем: в чашу блендера загружаем клубнику, сыр Маскарпоне, нежирный творог, сахарную пудру и заливаем свежевыжатым апельсиновым соком, хорошенько взбиваем. 2. Апельсины нарезаем кубиками. На дно креманки выкладываем кусочки печенья, кубики апельсинов, пропитываем их апельсиновым соком и закрываем все творожным кремом. 3. Украшаем десерт миндальным лепестками, клубникой и мятой. Вот и все, творожный крем с клубникой и апельсинами готов. Вернуться назад |