Торт "Татьяна" с фруктами и взбитыми сливками
20-03-2013, 08:57. Разместил: Aleksei
Торт "Татьяна" с фруктами и взбитыми сливками - кулинарный рецепт десерт от Карины Гуриной, участницы Званого ужина 273 недели.
Ингредиенты для приготовления:
- коржи ванильные (готовые) - 3 штуки;
- апельсин - 1 штука;
- банан - 1 штука;
- украсить апельсином, киви и виноградом.
Крем:
- сливки 33% - 800 миллилитров;
- сахар - 100 грамм.
Порядок приготовления:
1. Нарезаем на ломтики апельсин, банан и киви.
2. Готовим крем для торта: к сливкам добавляем сахар и взбиваем миксером.
3. Первый бисквитный корж тщательно смазываем взбитыми сливками и кладем на него ломтики апельсина.
4. Второй корж также покрываем сливками и кладем кружечки банана.
5. Кладем третий корж и обмазываем весь торт оставшимися сливками.
6. Украшаем торт дольками апельсина, киви и винограда.
Вот и все, торт с фруктами и взбитыми сливками готов.
Отзывы участников:
1. Дмитрий Вяткин (поставил 60 баллов за вечер): не любит сладкое, но ему торт понравился.
2. Антон Лесников (поставил 70 баллов за вечер): сладкое он не особо любит, поэтому торт с фруктами и взбитыми сливками не произвел впечатления.
3. Вадим Малых (поставил 80 баллов за вечер): торт мягкий, коржи пропитались, по вкусу торт понравился, добавил бы больше фруктов и ягод.
4. Агния (поставила 90 баллов за вечер): внешний вид десерта был великолепным, сразу захотелось его попробовать, торт получился очень сладким, были лишние бананы и не понравилось, что коржи были купленными.
Вернуться назад