Торт "Наслаждение" с кремом из сгущенки и какао
8-02-2013, 15:22. Разместил: Aleksei
Торт "Наслаждение" с кремом из сгущенки и какао - кулинарный рецепт десерта от Лючаны Корсун, участницы суперигры Званого ужина 267 недели.
Ингредиенты для приготовления:
- коржи бисквитные (готовые) - 3 штуки;
- украсить вафельной крошкой, мармеладными сердечками и свежей клубникой.
Крем:
- молоко сгущенное - 400 грамм;
- масло сливочное - 200 грамм;
- какао - 4 столовые ложки.
Порядок приготовления:
1. Бисквитные коржи нарезаем кубиками, вафельные коржи мелко ломаем.
2. Готовим крем: в сгущенное молоко добавляем сливочное масло и порошок какао, все это тщательно перемешиваем.
3. На сервировочное блюдо выкладываем, нарезанные кубиками, бисквитные коржи, поливаем их приготовленным кремом, посыпаем вафельной стружкой, украшаем мармеладными сердечками и свежей клубникой. До подачи ставим в холодильник.
Вот и все, торт с кремом из сгущенки и какао готов.
Отзывы участников:
1. Ксения Павроз (поставила 0 баллов за вечер): торт полностью не пропитался, сухой, по вкусу десерт не понравился.
2. Светозар (поставил 100 баллов за вечер): торт очень понравился, особенно, что коржи были нарезаны кубиками и не до конца пропитались кремом, сочетание с другими ингредиентами произвело на него неизгладимое впечатление.
3. Андрей Ничипоров (поставил 70 баллов за вечер): по внешнему виду торт красивый, достаточно вкусный, не понравилось, что использовались готовые коржи.
4. Андрей Ваничев (поставил 60 баллов за вечер): по вкусу десерт понравился, добавил бы больше крема.
Вернуться назад