» » Торт "Веснушки" с йогуртом и фруктами
Информация к новости
  • Просмотров: 4212
  • Автор: Aleksei
  • Дата: 22-10-2013, 00:15
22-10-2013, 00:15

Торт "Веснушки" с йогуртом и фруктами

Категория: Десерты - рецепты


Торт "Веснушки" с йогуртом и фруктами

Торт "Веснушки" с йогуртом и фруктами - кулинарный рецепт десерта от Елены Комаровой, участницы Званого ужина 297 недели.

Ингредиенты для приготовления:
- коржи бисквитные ванильные - 2 штуки;
- йогурт персиковый - 350 грамм;
- сливки 22% - 200 миллилитров;
- сахар - 2 столовые ложки;
- желатин, замоченный в воде - 25 грамм на 200 миллилитров ;
- бананы - 2 штуки;
- клубника - 300 грамм;
- киви - 7 штук;
- украсить киви, клубникой и взбитыми сливками.

Порядок приготовления:
1. Желатин ставим на плиту подогреться.
Желатин ставим на плиту

2. Нарезаем клубнику, киви и бананы.
Нарезаем клубнику

3. Готовим начинку для торта: в йогурт добавляем две столовые ложки сахара, вливаем 200 миллилитров жирных сливок и все это тщательно взбиваем миксером.
Готовим начинку для торта

4. Когда масса станет достаточно воздушной, вводим желатин.
вводим желатин

5. В получившийся крем высыпаем кусочки бананов, киви и клубники (оставляем часть фруктов для украшения), а затем аккуратно все перемешиваем.
В получившийся крем высыпаем кусочки фруктов

6. Глубокую миску, покрытую пищевой пленкой, закрываем бисквитным коржом, аккуратно прижимая его к стенкам.
Глубокую миску, закрываем бисквитным коржом

7. Затем заливаем в углубление всю приготовленную начинку.
заливаем в углубление начинку

8. Накрываем миску вторым коржом.
Накрываем вторым коржом

9. Ставим торт в холодильник. Когда торт застынет, перевернув, выкладываем его на блюдо.
выкладываем торт на блюдо

10. Украшаем торт оставшимися фруктами и взбитыми сливками.
Украшаем торт фруктами

Вот и все, торт с йогуртом и фруктами готов.

Метки к статье: торт, фрукты, бананы, киви, клубника, десерт, Елена Комарова



Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: *