Египетская запеканка с фруктами и орехами (Омали) - кулинарный рецепт основного блюда от Мохамеда Хуссейна, участника суперигры Званого ужина 274 недели.
Ингредиенты для приготовления:
- сухарики из круасанов - 200 грамм;
- молоко - 400 миллилитров;
- яблоки - 4 штуки;
- бананы - 4 штуки;
- смесь орехов - 100 грамм;
- сахар и ванилин по вкусу.
Порядок приготовления:
1. Бананы нарезаем кружочками, яблоки чистим и нарезаем.
2. На дно глиняного горшочка выкладываем нарезанные яблоки и бананы, посыпаем их сахаром и ванилином.
3. Затем заливаем фрукты молоком и добавляем сухарики и орехи.
4. Ставим в духовку на 10 минут при температуре 180 градусов.
Вот и все, запеканка с фруктами и орехами готова.
Отзывы участников:
1. Илья Бомбер (поставил 30 баллов за вечер): порадовало, что десерт не напоминает запеканку из детского садика.
2. Олег Смирнов (поставил 80 баллов за вечер): десерт выглядел необычно, по вкусу очень понравился.
3. Светлана Ключник (поставила 60 баллов за вечер): вкус необычный, не привычный, такое блюдо не стала бы готовить сама.
4. Дмитрий Вяткин (поставил 80 баллов за вечер): вкус запеканки не понял, очень сытная.
