Замороженный кефирный с бананами - кулинарный рецепт десерта от Павла Гаврилова, участника Званого ужина 270 недели.
Ингредиенты для приготовления:
- кефир - 1 литр;
- мёд - 100 грамм;
- бананы - 3 штуки;
- перед подачей украсить киви и апельсинами.
Порядок приготовления:
1. Бананы чистим, ломаем на кусочки и добавляем к кефиру, туда же отправляем мёд и все хорошо взбиваем блендером.
2. Приготовленную массу разливаем по креманкам и отправляем в морозилку, перед подачей украшаем нарезанными киви и апельсинами.
Отзывы участников:
1. Амая Кацуро (поставила 40 баллов за вечер): десерт очень понравился и внешне и по вкусовым качествам.
2. Илья Бомбер (поставил 0 баллов за вечер): с удовольствием съел киви, по вкусу десерт оказался достаточно не плохим.
3. Сервер Сейдаметов (поставил 90 баллов за вечер): по внешнему виду десерт очень удивил и даже порадовал, хозяину вечера удалось сделать что-то новое и соединить не соединяемые кефир и бананы.
4. Татьяна Лунегова (поставила 100 баллов за вечер): ингредиенты в десерте сочетались, по вкусу чувствовалось наличие бананов.
