Торт "Шоколадное путешествие" с бананами - кулинарный рецепт десерта от Светозара, участника суперигры Званого ужина 267 недели.
Ингредиенты для приготовления:
- финики, замоченные в воде - 200 грамм;
- семечки подсолнечника - 50 грамм;
- миндаль - 100 грамм;
- бананы - 4 штуки;
- украсить кокосовой стружкой.
Крем:
- какао - 70 грамм;
- мед - 100 грамм;
- сок апельсиновый - 20 миллилитров;
- сушеный имбирь по вкусу.
Порядок приготовления:
1. Первым делом измельчаем в блендере замоченные в воде финики.
2. Готовим крем: соединяем какао с медом, апельсиновым соком и сушеным имбирем, перемешиваем.
3. На дно сковороды выкладываем финики, их присыпаем миндалем и очищенными семечками подсолнуха, потом закладываем все бананами.
4. Заливаем шоколадным кремом и посыпаем десерт кокосовой стружкой.
Отзывы участников:
1. Ксения Павроз (поставила 0 баллов за вечер): десерт нормальный.
2. Лючана Корсун (поставила 50 баллов за вечер): десерт в сковороде - это несовместимо, лишними в десерте были орехи и семечки.
3. Андрей Ничипоров (поставил 50 баллов за вечер): десерт понравился, очень вкусный шоколад.
4. Андрей Ваничев (поставил 30 баллов за вечер): десерт лучшее, что он попробовал на этом вечере, много лишних ингредиентов.
