Салат с сёмгой, дыней и помидорами (Труффальдино)
23-07-2014, 22:47. Разместил: Aleksei
Салат с сёмгой, дыней и помидорами (Труффальдино) - кулинарный рецепт закуски от Елены Яковлевой, участницы Званого ужина 325 недели.
Ингредиенты для приготовления:
- дыня - 300 грамм;
- салат - 1 пучок;
- креветки маринованные - 150 грамм;
- помидоры черри - 200 грамм;
- сёмга подкопчённая - 200 грамм.
Соус:
- майонез - 200 грамм;
- икра красная - 100 грамм.
Порядок приготовления:
1. Листья салата рвем на кусочки. Нарезаем сёмгу, помидоры черри и мякоть дыни.
2. Готовим соус для салата: к майонезу добавляем красную икру и перемешиваем.
3. Соединяем нарезанные ингредиенты, добавляем маринованные креветки и перемешиваем.
4. Вот и всё, салат с сёмгой, дыней и помидорами готов. Подаем на стол закуску порционно, а соус подаем отдельно.
Вернуться назад