Главная > Закуски - рецепты > Салат "Капризная Принцесска" с креветками, авокадо и помидорами черри
Салат "Капризная Принцесска" с креветками, авокадо и помидорами черри21-04-2014, 19:18. Разместил: Aleksei |
Салат "Капризная Принцесска" с креветками, авокадо и помидорами черри - кулинарный рецепт закуски от Ольги Медведевой, участницы Званого ужина 318 недели. Ингредиенты для приготовления: - креветки королевские - 25 штук; - авокадо - 2 штуки; - помидоры черри - 200 грамм; - микс салатный - 200 грамм; - брынза - 200 грамм; - посыпать кунжутом. Заправка: - масло оливковое - 70 миллилитров; - сок лимонный - 10 миллилитров; - соль и прованские травы по вкусу. Порядок приготовления: 1. На сковороду с оливковым маслом выкладываем королевские креветки, солим по вкусу и обжариваем их 5 минут до полной готовности. Нарезаем помидоры черри и авокадо. 2. Готовим заправку для салата: в оливковое масло добавляем немного лимонного сока, пряные прованские травы, немного солим и перемешиваем. 3. Дно порционной тарелки покрываем салатным миксом, выкладываем на него дольки авокадо, помидоров черри, кубики брынзы и обжаренные креветки, поливаем все сверху приготовленным соусом и посыпаем семенами кунжута. Вот и все, салат с креветками, авокадо и помидорами черри готов. Вернуться назад |